螃蟹不能吃的4個(gè)部位圖解

我的電腦c盤 2014-09-23

展開全文

螃蟹四個(gè)部位不能食用

蟹腸——打開蟹臍，位于蟹臍中間，呈條狀，由蟹胃通到蟹臍的一條。

蟹腮——在蟹的前部?jī)蓚?cè)，像眉毛狀一條條軟綿綿的東西。俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質(zhì)的，很臟。腮下的三角形蟹白也要去除。

蟹胃——躲在蟹黃里的三角包，內(nèi)有蟹的排泄物。裹在蟹黃中間，形如三角形的小黑塊。

蟹心——位于蟹黃中間，緊連蟹胃。也叫蟹六角板，呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：我的電腦c盤 > 《飲食燉菜》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)