提到榴蓮，想必大家都是印象深刻，但是不是榴蓮的功效，而是它的味道。成熟的榴蓮會散發(fā)出一種和硫化物類似的氣味，雖然有甜味，但是氣味確實奇臭無比。

　　榴蓮屬于熱帶水果，在熱帶地區(qū)均有生長，正是因為這樣，所以榴蓮所含營養(yǎng)成分較多。在泰國，當?shù)厝税蚜裆彯敵闪藢?，甚至有這樣一個說法，貌美的少女寧愿用自己美麗的裙子來換一餐榴蓮。在我們看來，榴蓮厚厚的殼上長滿了刺，躲都來不及，但是泰國人卻把榴蓮的殼當成了珍寶，原因則是榴蓮的殼也是大補的材料。

　　人們之所以喜歡吃榴蓮，除了它的味道甜美，口感好，主要還是因為它的營養(yǎng)價值高，那么，榴蓮究竟有什么樣的營養(yǎng)價值呢?有哪些奇特的功效呢?今天便給大家做個詳細的介紹。

　　在很早以前，聰明勤勞的中國人民就開始注重吃的可口美味和營養(yǎng)搭配，甚至把吃看得比天高。那么，榴蓮有哪些吃法呢?接下來給大家一一介紹。

　　榴蓮的吃法一：生食。榴蓮本身就是一種水果，是可以直接食用。取成熟的榴蓮，打開其又厚又硬的殼，取其果肉食用。榴蓮的果肉軟而甜美，吃起來口感有點像吃雪糕。

　　榴蓮的果肉中富含蛋白質、糖類，以及碳水化合物和脂肪，生食果肉可以很好地補充能量。此外，榴蓮的果肉中還還有多種維生素，例如維生素C和維生素B等。

　　榴蓮真的是個寶，除了上面提及的其果肉中含有的物質，還含有人體所需的微量元素鈣、磷、鋅、鎂和鐵，能夠從水果中攝取人體所需的微量元素總好過從藥物中攝取。

　　正是因為榴蓮的果肉中含有如此多的物質，生食榴蓮的果肉不僅不可強壯身體，還可益脾補胃，滋陰壯陽等。

　　榴蓮的吃法二：將榴蓮的種子炒熟或者煮熟食用，可以補充蛋白質。榴蓮的種子中含有大量的蛋白質，要想補充蛋白質，可以將榴蓮的種子炒熟或者煮熟然后食用，其口感和板栗相似，吃了可以很好地補充體力。

　　常食用榴蓮可以通腸助便，防止便秘，還可以預防高血壓等。但是榴蓮是高熱量水果，不可過多食用，此外，食用過榴蓮九個小時內不可以飲酒。