導(dǎo)語：從“網(wǎng)易豬”、“褚橙”再到“柳桃”，越來越多商業(yè)大佬開始紛紛布局生態(tài)農(nóng)業(yè)。如今，很多資本也開始大手筆地布局大健康產(chǎn)業(yè)，而這一切都源于生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。

長江商學(xué)院MBA 07級校友 程曦

“最近幾年，從政策到資本，越來越多的人開始關(guān)注生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)，更多的人開始認(rèn)識到，石油農(nóng)業(yè)對我們的生存環(huán)境和食物安全帶來了幾乎毀滅性的破壞?！鄙虾Ｔ凑樘蒙鷳B(tài)科技有限公司董事總經(jīng)理程曦在接受《CM華夏理財》的采訪時，頗有感觸地告訴我們。

成立一年多，源臻生態(tài)食材網(wǎng)獲得了AMT集團(tuán)的戰(zhàn)略投資?；蛟S，這也從另一個方面印證了程曦的觀點(diǎn)，越來越多的人會開始關(guān)心是否吃得健康。而主要從業(yè)經(jīng)歷在互聯(lián)網(wǎng)及IT領(lǐng)域的程曦，為何會把互聯(lián)網(wǎng)和有機(jī)食品相結(jié)合作為自己的創(chuàng)業(yè)方向，則來自于一系列的機(jī)緣巧合。

畢業(yè)于華中科技大學(xué)，主修自動化控制專業(yè)，在校期間輔修了市場營銷的第二學(xué)位。畢業(yè)之后，程曦進(jìn)入H3C這家IT行業(yè)的知名公司，從事海外市場部產(chǎn)品經(jīng)理的工作。任職期間，程曦多次獲得晉升，被外派到新加坡、馬來西亞等地籌建當(dāng)?shù)氐姆止??！爱厴I(yè)之后的五年時間，我大部分時間不在國內(nèi)，因為工作關(guān)系，去了一些不同的國家工作和生活。這些經(jīng)歷很有意思，開拓了視野，培養(yǎng)獨(dú)立性和適應(yīng)能力。工作之余，由于沒有國內(nèi)那么熱鬧，也容易養(yǎng)成一些健康的生活方式。幾年時間下來，我從不會游泳到通過國際潛水協(xié)會認(rèn)證成為一名潛水救生員，養(yǎng)成長跑的習(xí)慣，開始嘗試跑馬拉松。熱愛美食，曾經(jīng)在周末開幾個小時的車從吉隆坡往返馬六甲去找一碗最正宗的海南雞飯… ，”

雖然在工作中快速成長，程曦還是希望獲得更系統(tǒng)更全面的對商業(yè)的學(xué)習(xí)。2007年，程曦申請了長江商學(xué)院英文MBA項目，在校期間表現(xiàn)突出，被選撥前往加州大學(xué)伯克利分校Haas商學(xué)院交換學(xué)習(xí)半年，畢業(yè)后加入了阿里巴巴集團(tuán)的海外業(yè)務(wù)部， 負(fù)責(zé)品牌推廣和海外業(yè)務(wù)拓展?！霸臼窍胪ㄟ^商學(xué)院的系統(tǒng)學(xué)習(xí)提升職業(yè)發(fā)展，但在學(xué)習(xí)過程中，尤其是在灣區(qū)硅谷學(xué)習(xí)工作的這段經(jīng)歷， 在我心里埋下了創(chuàng)業(yè)的種子，和同學(xué)朋友聊天，最熱衷于談?wù)摰木褪桥c互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的商業(yè)機(jī)會。所以，在這種氛圍之下，你就會不自覺地開始觀察市場，思考一些創(chuàng)業(yè)的點(diǎn)子。”

2010年，程曦離開阿里巴巴的國際業(yè)務(wù)部，回到上海，開始創(chuàng)業(yè)之前，程曦做了一段時間投資，接觸了一些與有機(jī)食品、有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)的項目?！斑@個過程讓我加深了對有機(jī)食品的認(rèn)識，包括有機(jī)食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及流程、主要的銷售渠道和模式，以及有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面，可以說對當(dāng)時有機(jī)食品的產(chǎn)業(yè)鏈有了一個相對完整的認(rèn)知?！?/p>

用互聯(lián)網(wǎng)的模式推廣和銷售生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，從去年開始，一些生鮮電商、農(nóng)產(chǎn)品電商， 社區(qū)電商及幾大平臺都開始進(jìn)入這一塊領(lǐng)域。在程曦看來，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品用電子商務(wù)的方式銷售還是有幾個非常難以突破的瓶頸，比如，配送到戶的冷鏈物流的體系、農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和具有公信力的有機(jī)資質(zhì)認(rèn)證等，目前也是整個行業(yè)發(fā)展的瓶頸。“因為不成熟，所以才存在創(chuàng)業(yè)的機(jī)會?！?/p>

與很多電商平臺不一樣的是，源臻網(wǎng)在生鮮宅配業(yè)務(wù)上并沒有快速擴(kuò)張，目前主要還是服務(wù)于上海和華東地區(qū)的客戶?！拔覀儧]有盲目追求擴(kuò)張的主要原因是，在上海，我們擁有的通過國際權(quán)威機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證的蔬菜基地和到戶的冷鏈配送體系，這在其他城市很難快速建立。如果使用保溫箱和化學(xué)冰袋來運(yùn)輸，在配送過程中非常容易出現(xiàn)品質(zhì)問題。但我們已經(jīng)有近40%的銷售額來自于其他城市，非生鮮類的有機(jī)食品及進(jìn)口食品很受歡迎”

“另外一個差異點(diǎn)是，源臻網(wǎng)沒有一開始就主攻B2C 市場。消費(fèi)者網(wǎng)購已經(jīng)養(yǎng)成了比價的習(xí)慣，但一顆菜好不好，不是僅僅通過照片和文字描述就可以區(qū)別的。農(nóng)產(chǎn)品的非標(biāo)準(zhǔn)化導(dǎo)致低價競爭很容易出現(xiàn)劣幣驅(qū)良幣的結(jié)果，違背了解決食品安全問題的初衷。我們先做了企業(yè)市場, 針對企業(yè)高管福利，生態(tài)會務(wù)，商務(wù)伴手禮及員工關(guān)懷等提供一些比較有新意的產(chǎn)品方案和便捷的服務(wù)。很多收到我們生態(tài)食品卡的客戶也會打電話來咨詢，成為我們的購買客戶。在積累了數(shù)百個企業(yè)客戶及豐富的產(chǎn)品供應(yīng)體系后，再逐步發(fā)展家庭會員，這樣會員的轉(zhuǎn)換率和穩(wěn)定性就會高很多，公司也可以在盈虧平衡的情況下穩(wěn)步發(fā)展。

“我個人的感覺是，中國目前與消費(fèi)相關(guān)的健康產(chǎn)業(yè)的增長是在一個非常好的時間點(diǎn)和生長周期里?！倍幵诖箫L(fēng)口，或許是促使很多創(chuàng)業(yè)者決定在這個領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的根本原因。

Q&A

Q：《CM華夏理財》

A：上海源臻堂生態(tài)科技有限公司董事總經(jīng)理

Q：作為初次創(chuàng)業(yè)，覺得最大的挑戰(zhàn)是什么？

A：初次創(chuàng)業(yè)，尤其是職業(yè)經(jīng)理人轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)，需要在思維模式上做比較大的調(diào)整。很容易用戰(zhàn)術(shù)上的勤奮掩蓋戰(zhàn)略上的懶惰。需要不斷的思考模式和方向，有的時候如果方向錯了，無論怎么優(yōu)化運(yùn)營都起不到?jīng)Q定性的作用。

Q：源臻堂的未來發(fā)展方向？

A：未來，我們主要希望做好兩個事情：一個是挖掘更多的好產(chǎn)品。在選品上，生態(tài)有機(jī)是一個重要的維度，國家地理標(biāo)志保護(hù)也是我們的一個重要的選品維度。正宗的產(chǎn)區(qū)是食材的重要屬性，不僅僅在中國，在世界范圍都是，發(fā)掘更多來自源頭的好東西，以優(yōu)異的品質(zhì)和實惠的價格讓更多的生態(tài)好產(chǎn)品走上我們的餐桌；另外一個是在生態(tài)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，通過我們已經(jīng)積累的銷售運(yùn)營經(jīng)驗，針對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌打造“渠道+服務(wù)”的模式。對于好產(chǎn)品和好產(chǎn)區(qū)，源臻除了作為一個擁有優(yōu)質(zhì)客戶群體的銷售渠道來合作，我們還可以為農(nóng)產(chǎn)品源頭企業(yè)或地方政府提供以生態(tài)品牌打造為核心的互聯(lián)網(wǎng)整合營銷方案，幫助好的產(chǎn)品迅速通過互聯(lián)網(wǎng)渠道進(jìn)入市場，在產(chǎn)品開發(fā)能力和營銷運(yùn)營能力兩個方面打造我們的核心競爭力。

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