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一碗鹵煮兩個(gè)人一起忙活,一人接過(guò)小票,兩人一起同時(shí)忙活切腸、切燒餅、澆汁、撒香菜、蒜末,順暢而成。要是好吃辣的,窗口的辣椒水自己添加。
鹵煮火燒——菜底9米,火燒5角一個(gè)(1兩),可以單加火燒,一兩、二兩、三兩、四兩都有。我和LP一人一碗鹵煮,各加了一個(gè)燒餅。感覺(jué)湯汁咸了,燒餅硬,牙口不好肯定不行。里面的腸、肺頭、豆制品等小料味道都不錯(cuò),但是我和LP都對(duì)豆制品不敢興趣,要是都換成小腸豈不美哉,哈哈。對(duì)了,桌上有醋,加點(diǎn)味更好。
來(lái)自: 大東村人 > 《養(yǎng)生》
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