“爸比，我要喝奶奶?！边@是小小志（Jimmy）在爸爸去哪兒中最常叫的話！那可愛的表情也深得大家的心吧！林志穎也以正確的泡奶粉方法變成了十佳好爸爸！

我們從出生就開始喝母乳，長大后喝牛奶或酸奶。大家是不是感覺一直離不開奶這個詞，連我們心愛的蛋糕和零食里面也無處不含奶制品。奶真是太具有吸引力啦！就是因為這樣，很多商家產(chǎn)出了好多不同種類的“奶”，大家應該學會挑選正確的奶，不要被漂亮的產(chǎn)品包裝給欺騙了噢！

1、奶類及奶制品是什么？
奶類是一種營養(yǎng)成分齊全、組成比例適宜、容易消化和吸收的天然食品，是新生哺乳動物的最佳食物，所以對于用少食多餐減重的妹子們來說是不錯的加餐選擇哦！

說到奶類及奶制品，大家都不會陌生，無非就是平日里的喝的牛奶、酸奶嘍~但你不一定能明確的界定它們吧？奶類常見的是牛奶、羊奶和馬奶等鮮奶，當然最常見的還是鮮牛奶。這些奶類經(jīng)過進一步加工便制成了各種奶制品，如各類的奶粉、酸奶、煉乳、奶酪等。您界定對了嗎？

2.奶類及奶制品有什么用？

奶類是營養(yǎng)價值很高的天然食品，主要為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B2和鈣。充足的蛋白質(zhì)是保障正常代謝的基礎，利于燃脂；減肥的妹子，看到這一條了嗎？維生素具有抗氧化作用，輔助代謝；豐富的鈣源是膳食中的最佳來源，有激發(fā)脂肪酶活性的作用，促進脂肪燃燒的作用。所以適當食用奶類是有利于我們減重的喲，一般推薦250ml為佳。

3.怎么選擇奶類及奶制品？

親們是不是覺得奶類看上去都是乳白色？沒大區(qū)別？其實根據(jù)成分還是有很大差別的呢！我們推薦無糖低脂牛奶，在蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)相同的情況下，無糖低脂的脂肪含量更低、不含糖，對于減肥和糖尿病人更適用。由于奶類的品牌較多，所以我們在選擇時注意查看產(chǎn)品名和營養(yǎng)成分哦！

對于奶制品，由于產(chǎn)品種類較多，也有一定的針對性，如各類奶粉。但酸奶對一般大眾來說是很不錯的，尤其是對于大多數(shù)妹子來說是一個不錯的選擇喲！

它是消毒的鮮奶經(jīng)過乳酸菌等發(fā)酵后的產(chǎn)品，其中乳糖分解形成能乳酸，更適宜于乳糖不耐受者、消化不良的人員、老年人和兒童等食用。再者其中的益生菌具有改善腸道功能，促進消化吸收、增強機體免疫能力等作用。在買酸奶的時候，大家要記得看生產(chǎn)日期噢！

現(xiàn)在的市場上出現(xiàn)了很多的含糖奶飲料，如營養(yǎng)快線、旺仔牛奶、酸牛奶等，但這些都不屬于奶制品。它們除了含有很少量的奶或奶制品外，更多的還是水、糖漿及各種化學調(diào)味劑、防腐劑等。飲用后不僅不利于減肥還增加了機體的負擔，有損我們的健康，更不利于減肥，所以大家還是殘忍的放棄下吧！真忍不住就小喝一小口！

另外，市場上的豆奶也是不可以代替奶類及其制品的，因為豆奶中奶的比例太低了，營養(yǎng)較奶差異較大。所以豆奶飲用適當，奶類不能減喲！

總而言之，奶類及其制品是我們不可或缺的食物，豐富的蛋白質(zhì)可以構成肌肉、皮膚、血液、免疫蛋白等，同時豐富的鈣不僅能及時補充骨骼中的鈣質(zhì)，而且能維持肌肉的的正常功能和代謝。

缺少了奶類及其制品，我們的身體可能無法正常運行，會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、抽筋等情況，所以適當?shù)哪填愂呛苡斜匾哪兀∧菑慕袢臻_始大家就開始享受奶類的美味吧！在美味中遇見美美的自己喲!別忘了抹去嘴唇上留下的小奶沫噢~