李智 做客 BTV科教《您吃對(duì)了嗎？》

一般都是蒸著吃或者煮粥。今天介紹的是紫薯芝麻餅。（非常遺憾，視頻怎么跳過了這段呢？從網(wǎng)絡(luò)搜索了紫薯芝麻餅的做法，也很好?。。?/p>

土豆絲爆炒 放雞粉 鹽 糖，放蒜提鮮。出鍋前放醋。先放醋土豆絲就軟了 不脆了。

土豆是高鉀低鈉食物。維生素C含量高。可以緩解夏天煩躁情緒。

蕷薯就是山藥。

關(guān)鍵是熬糖漿。糖是3份 其他蜂蜜和水是1份。

先放水 加入白糖，邊加熱使其融化。糖水有一定粘稠度后，關(guān)火加入蜂蜜。然后均勻的澆到山藥上。

山藥在高壓鍋中只要8分鐘就可以蒸熟。高壓鍋蒸山藥不僅可以使山藥綿軟，還可以讓蜜汁更好的進(jìn)入山藥里。

山藥可以補(bǔ)脾 補(bǔ)肺 補(bǔ)腎。

《您吃對(duì)了嗎》：大暑養(yǎng)生吃三薯-BRTN北京網(wǎng)絡(luò)臺(tái)

【8種好吃的紫薯做法[饞嘴]】紫薯的肉質(zhì)呈紫色至深紫色，不但顏色討喜，而且富含硒元素和花青素，非常有營(yíng)養(yǎng)。除了簡(jiǎn)單的蒸煮，紫薯還可以做成開花饅頭、山藥紫薯糕、水晶紫薯湯圓、紫薯沙拉、紫薯椰蓉酥、紫薯餅干……趕快馬住，動(dòng)手試試！

【明日大暑，全年最熱的時(shí)候來了！[陽(yáng)光]】明日，大暑將至。①太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120°時(shí)為大暑；②“小暑連大暑，熱得無處躲”，大暑一般正值“中伏”前后，氣溫高，易中暑；③這個(gè)時(shí)節(jié)，飲食要多咸少甜，不宜過多進(jìn)補(bǔ)；④做好防暑工作，心態(tài)平和，睡眠充足。一年中最熱的時(shí)候來了，你準(zhǔn)備好了嗎？