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星期 |
早 餐 |
中 餐 |
晚 餐 |
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名 稱 |
每人份量 |
名 稱 |
每人份量 |
名 稱 |
每人份量 |
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星期一 |
八寶粥
蛋糕
油蘇
三鮮湯 |
八寶粥1碗
蛋糕2個
油蘇1個 |
椒鹽蝦
牛腩燉蘿卜
炒土豆
炒尖菜
豬骨海帶湯 |
蝦2.2兩
牛腩2兩
蘿卜3兩
土豆3.5兩
尖菜5兩 |
豬肉炒豆干
五杯鵝
炒南瓜
炒菠菜
玉米骨頭湯 |
豬肉2兩
豆干3.5兩
五杯鵝2.5兩
南瓜3.5兩
菠菜4.5兩 |
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星期二 |
皮蛋
豬肝
瘦肉粥
麻圓 |
大米1.3兩
皮蛋1個
豬肝0.6兩
瘦肉0.6兩
麻圓1個 |
豬肉炒花菜
生炒豬舌
炒胡瓜
炒大白菜
雞爪煲雞骨草 |
豬肉2兩
花菜3兩
豬舌2.5兩
胡瓜3.5兩
大白菜5兩 |
豬肝炒洋蔥
白切雞
炒豆腐干
炒生菜
馬蹄豬骨湯 |
豬肝2.2兩
洋蔥3兩
白切雞2兩
豆腐干3.5兩
生菜4.5兩 |
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星期三 |
揚州炒飯
火腿
雞蛋
粟米骨頭湯 |
大米3兩
火腿1兩
雞蛋1個
粟米0.5兩
雜骨0.3兩 |
紅燒全魚
清燉豬手
炒豆芽
蒜蓉菜心
魚頭豆腐湯 |
鮮魚4兩
豬手3兩
豆芽3.5兩
菜心4.5兩 |
牛腩燉蘿卜
油炸白帶魚
炒木瓜
炒芥菜
豬骨煲菜干 |
牛腩2.5兩
蘿卜3兩
白帶魚2.5兩
木瓜3.5兩
芥菜4.5兩 |
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星期四 |
白粥
咸鹵蛋
油條
煎火腿 |
大米1.5兩
咸鹵蛋1個
油條2條
火腿1兩 |
豬肉炒尖椒
紅燒肉
煮豬紅
炒包菜
豆芽豬骨湯 |
豬肉2兩
尖椒3兩
紅燒肉3兩
豬紅4兩
包菜4.5兩 |
三杯雞
魚煮水豆腐
炒青瓜
炒上海青
豬骨煲清補涼 |
三杯雞2.2兩
魚2.5兩
豆腐3.5兩
青瓜3.5兩
上海青4.5兩 |
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星期五 |
肉片
青菜
雞蛋
炒河粉 |
豬肉0.6兩
青菜1.5兩
雞蛋1個
炒河粉8兩 |
梅菜扣肉
糖醋排骨
炒冬瓜
炒小白菜
豬骨蓮藕湯 |
豬肉2兩
梅菜3兩
排骨2.5兩
冬瓜3.5兩
小白菜4.5兩 |
雞腿炒尖椒
粵式咸鹵蛋
炒馬鈴薯
炒時菜
雞肉燉黃芪 |
雞腿2.2兩
尖椒2.5兩
雞蛋3兩
馬鈴薯3.5兩
時菜4.5兩 |
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星期六 |
豆?jié){
小籠包
蛋卷 |
豆?jié){1碗
小籠包1籠
蛋卷3條 |
午餐肉炒粉絲
潮州鹵鴨
炒黃瓜
炒通心菜
肉片金針湯 |
午餐肉2.2兩
粉絲2.5兩
鹵鴨2.5兩
黃瓜3.5兩
通心菜5兩 |
鴨肉燉花蘭豆
紅燒牛腩
炒蘿卜
炒高麗菜
冬瓜豬骨湯 |
鴨肉2.2兩
花蘭豆3兩
牛腩2.5兩
蘿卜3.5兩
高麗菜4.5兩 |
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星期日 |
牛肉片
火腿
炒面
馬蹄骨頭湯 |
牛肉片0.6兩
火腿0.8兩
蛋黃面4兩
馬蹄0.3兩
排骨0.6兩 |
叉燒肉
雞翅炒花蘭豆
炒西芹菜
炒上海青
冬瓜哈蜊湯 |
叉燒肉2.5兩
雞翅2兩
花蘭豆3兩
西芹菜3.5兩
上海青4.5兩 |
花菜炒肉片
紅燒松子魚
煮豬紅
炒大白菜
排骨蘿卜湯 |
豬肉2.2兩
花菜3.5兩
松子魚3.5兩
豬紅3.5兩
大白菜4.5 |
