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【頭伏】7月18日－7月27日
【中伏】7月28日－8月06日
【末伏】8月07日－8月16日
【三伏天要特別注意】不要吃冰飲、雪糕
三伏天都不讓吃雪糕，阿福你太殘忍了點(diǎn)！不是我阿福絕情，是三伏天人體的陽(yáng)氣都浮在體表，五臟六腑是寒涼的，此時(shí)再吃冰吃雪糕，相當(dāng)于雪上加霜，尤其是本身寒氣就重的親，再吃就更寒到骨髓了。
如果怕熱可以喝常溫的涼白開(kāi)，樸素而養(yǎng)身。如果你能堅(jiān)持一個(gè)三伏天不碰冰飲、雪糕，即使不專門去冬病夏治，體內(nèi)的頑固寒氣也能自己好大半，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親，記住了哦！
【三伏要喝三豆湯】祛火、解乏、消痱子
三豆湯的方子出自宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》。全食物，很安全，而且可以當(dāng)糖水喝哦！
●三豆湯里都有哪三豆？
有綠豆、赤小豆和黑豆。三豆湯既是糖水，也是味道超好的藥茶哦。
●喝不了綠豆湯的人可以喝三豆湯來(lái)度夏
綠豆湯解暑的效果很好，但是偏性寒涼，脾胃虛寒的不能經(jīng)常喝，三豆湯剛好可以調(diào)整一下。
三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效，黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物，黑豆的加入，對(duì)它們的寒涼性有一定的抵消。
因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利濕。這樣一來(lái)，體質(zhì)一般的人經(jīng)常食用適量的三豆湯，就不會(huì)給脾胃功能帶來(lái)不利影響。
ps：對(duì)于消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。
●三豆湯還能祛痘除痱子
痱子是由于暑熱挾濕，蘊(yùn)結(jié)肌膚，導(dǎo)致毛竅郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑濕之毒祛掉。
三豆湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕，把痱子的問(wèn)題剛好解決掉。而且小孩子也可以放心喝。
暑濕熱毒帶來(lái)的豈止是痱子，像各種疥瘡、痘痘、濕疹、還有最主要的，一到暑天就特別特別累，暈沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身體不好的人真是吃不消。
還好，經(jīng)常煮一些三豆湯喝，這些狀況可以很快緩解。
●三豆湯的做法
材料：綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量
做法：
1．將豆子洗凈，清水浸泡1個(gè)小時(shí)；
2．將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí)，待豆子開(kāi)花后放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用。
老人、小孩，腸胃不好的親，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。
三豆湯一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。
【三豆湯的升級(jí)版】三豆酵素飲
如果家有阿福家酵速桶的親，可以一次多煮點(diǎn)三豆湯，然后倒入酵速桶中發(fā)酵，2-3天后就成三豆酵素了。
三豆飲發(fā)酵后，過(guò)濾掉渣，竟然是這種純凈的白色哦！
煮好的三豆飲，放涼后連湯帶汁倒入酵速桶中，然后再加入適當(dāng)?shù)募儍羲?，糖。夏天雜菌多，為防止腐壞，把上次做甜瓜酵素剩下得渣加進(jìn)去了，結(jié)果發(fā)酵得非?？臁?/a>
2天就發(fā)酵成這樣了，馬上出桶。
夏天高溫雜菌繁殖得非?？欤@段時(shí)間做酵素的親，要格外注意水果、工具的清洗消毒，不然真是一不小心就壞了。
但夏天也是享用水果酵素的最佳時(shí)間，因?yàn)橛懈魇礁鳂拥男迈r水果等著你去嘗試呢。
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