（通訊員：黎慧欽 朱麗 阮思純 戴猷娟 鄧奕璐）7月10日上午，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院“銘理精英”實(shí)踐團(tuán)隨浣溪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長歐陽海燕一起來到了寒江村，體驗(yàn)客家生活，感受客家文化的獨(dú)特魅力。

剛走進(jìn)寒江村，熱情好客的村民們立即迎了上來，對大家的到來表示歡迎。在與寒江村羅村支書的交談中，隊(duì)員們了解到客家人的祖先為了躲避戰(zhàn)亂從江西贛州遷離定居于大山之中，于是獨(dú)具魅力的客家文化在這山清水秀的寒江村得以保護(hù)和傳承。村中一位81歲的老人向大家介紹到，客家人有著獨(dú)特的飲食習(xí)慣、建筑風(fēng)格及文化習(xí)俗，比如說客家人喜愛在飲食中添加薄荷、紫蘇等香料，而一種名為“早古葉”植物的葉子經(jīng)過水和柴灰加工后能做成清熱解毒的綠色豆腐；客家人以樹木和黃泥土為建房用材，并用錄有“生老病死苦”高八尺一、寬五尺的大門來表達(dá)村民們追求和平、安樂生活的信仰；老爺爺還說到，春節(jié)時，他們會在自家團(tuán)聚后逐家宴請鄉(xiāng)親或者帶著自己家制作類似壽桃的餅和豬肉到親戚家拜年，送去美好的祝福。

獨(dú)具客家人特色的土樓

古樸堅(jiān)實(shí)的土樓是客家人智慧與勤勞的結(jié)晶，美味精致的食物是客家人淳樸好客的見證。鮮明的客家人精神在歷史長河中發(fā)展為一種獨(dú)特的文化符號。實(shí)踐團(tuán)在走進(jìn)大山感受客家文化的過程中深刻體會到古老文化無窮魅力，同時也感受到客家文化與現(xiàn)代文化的沖擊和碰撞，保護(hù)傳統(tǒng)文化是當(dāng)代大學(xué)生不可推卸的使命，這也正是銘理精英實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)大山走近客家文化的初衷。