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南瓜祛病食療方法

 誰清齋 2014-07-03

    南瓜,味甘,性溫,補(bǔ)中益氣、化痰排膿、除濕祛蟲、退熱止痢。用于久咳不愈、哮喘、骨蒸潮熱、浮腫、腸寄生蟲、糖尿病等。

    1.治糖尿病:鮮南瓜1000克,細(xì)切,曬干研末,每日1次服20克,久服。
    2.治哮喘:南瓜1個(gè)(500克左右),蜂蜜60毫升,冰糖30克,先在瓜頂上開口,挖去部分瓜瓤,納入蜂蜜、冰糖,蓋好,放在蒸籠中蒸2小時(shí)即可。每日早晚各吃1次,每次半小碗,連服5~7個(gè)月。
    3.治肺癰、咳吐膿痰:南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗凈切塊,生姜25克。將牛肉、生姜加水1500毫升,清燉至八成熟后加入南瓜同燉至熟爛,加食鹽、味精適量調(diào)味,每餐連續(xù)食用。
    4.治肺膿瘍、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫:鮮南瓜500克,田雞200克,大蒜60克,蔥15克。先將田雞去內(nèi)臟,剝皮,切塊;大蒜去衣,洗凈;南瓜洗凈,切塊。把田雞、南瓜、大蒜放入鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲半小時(shí),下蔥調(diào)味佐膳。
    5.治燙傷:南瓜瓤搗爛敷傷口,治小面積燙傷,如痛不止,則加梅片少許。
    6.驅(qū)蟯蟲:南瓜子研末,開水調(diào)服,每次一匙,一日兩次,連服5~6日。(偏方僅供參考,不能代替醫(yī)生診療)

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