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之前公司同事帶來的娃娃菜很好吃，一問才知道，是加了韓國泡菜。于是我也去買了一包，回來一吃，好像不是那個味，怪怪的。剩下的一大包都沒去處了，之后看了網(wǎng)上的菜譜，試了試，發(fā)現(xiàn)味道還真不錯，不論炒菜還是做湯，加上少許泡菜，味道就大大不同了。
酸酸...
韓式金針肥牛的做法步驟 1. 金針菇切去尾部，鍋中燒開水，放入金針菇燒至斷生備用  2. 放入肥牛焯燙至5分熟，肥牛片自動展開，備用  3. 鍋中加少許油，放入辣白菜炒勻  4. 加入適量生抽，加入約100ml少量水，煮1分鐘左右  5. 炒勻后將金針菇放入鍋中，煮2分鐘左右，將金針菇撈出放在碗中  6. 放入焯燙好的肥牛片，放蔥段，煮片刻撈出至于碗的上層 小貼士小菇分享： |
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