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一把紫砂壺如何養(yǎng)好,如何才算養(yǎng)好,不是一把壺能喝所有的茶,因?yàn)?/SPAN>紫砂壺有特殊的氣孔結(jié)構(gòu),善于吸收茶湯,一把不事二茶的茶壺沖泡出來的茶湯才能保持原汁原味,這樣用久了,散發(fā)的茶香才純凈。否則,相互混雜,幾無個性可言,養(yǎng)出來的壺品性也不見得高雅。 若不能這么做,至少也要能有三五把壺,將茶葉分類,比如普洱茶比較特殊就專用一把,凍頂、清茶,鐵觀音勉強(qiáng)可用同一把,白毫烏龍、紅茶可共享一把,如此泡出來的茶味才清醇。另外,養(yǎng)壺最好用好茶,這樣養(yǎng)得就快。經(jīng)過“盤養(yǎng)”過程,數(shù)月,乃至數(shù)年之后,一把紫砂壺的身價(jià)便大不一樣了,按行家的話說:壺經(jīng)養(yǎng)護(hù),身價(jià)倍增。紫砂壺經(jīng)久用,久養(yǎng),渾圓脂潤,方敦厚重,似玉沽瑩。紅泥小壺,養(yǎng)得脂潤如南國之紅豆。方壺的面養(yǎng)得似鏡一般。有書畫篆刻裝飾的壺,經(jīng)養(yǎng)壺后,筆法、刀法加強(qiáng)了立體感,更有書卷氣。愈是紫砂古壺、舊壺,愈能養(yǎng)出個名堂;愈是名人名作愈容易養(yǎng)出精神;愈是別人覺得難養(yǎng)的壺,愈能養(yǎng)成好壺。如果本來就是名家設(shè)計(jì)、制作的高檔料壺,那么說不定就真能重現(xiàn)“一兩紫砂、一兩黃金”的身價(jià)呢。 養(yǎng)壺的過程是對養(yǎng)壺人內(nèi)心的歷練,養(yǎng)壺者養(yǎng)心。養(yǎng)壺是心急不得的,不然的話就會事倍功半,反而不得其所。養(yǎng)壺的每個細(xì)節(jié)都要細(xì)心,養(yǎng)壺的過程簡單,但要心平氣和,順其自然,不要刻意去養(yǎng),急于求成,如果此刻你仍浮躁,仍在展示你養(yǎng)的壺,你的壺一定養(yǎng)不好,至多是點(diǎn)表面的浮光掠影,而不是發(fā)自內(nèi)在的黯然之美和內(nèi)斂之光。每個環(huán)節(jié)都是一種享受,至少要有了這樣的感覺才算是明白了養(yǎng)壺的真正意義。等你能做到平心靜氣,寵辱不驚了,你的壺一定就養(yǎng)好了,好的壺是茶人內(nèi)心的風(fēng)景,如此長年養(yǎng)壺,養(yǎng)到后來,怕已分不清養(yǎng)的是壺的氣質(zhì),還是自己的氣度了。玉不琢不成器,壺不養(yǎng)不出神。這種水滴石穿之功,不溫不火之韻,正是壺藝陶冶性情之境界。養(yǎng)壺養(yǎng)的就是自己的心。我們通過養(yǎng)壺,在養(yǎng)的過程中,通過泡茶.擦拭壺身.不斷摩挲壺體,使自己發(fā)現(xiàn)壺的美、欣賞壺的美、愛護(hù)壺的美。而通過發(fā)現(xiàn)、欣賞、愛護(hù)美的這個過程,使我們自身的心靈美起來。養(yǎng)壺一段時(shí)日就能吸收茶香,散發(fā)油潤光澤,這也是賞心悅目、非常開心的事,因此令人樂此不疲,沉浸在養(yǎng)壺的樂趣中。 在喝茶養(yǎng)壺的過程中,看著壺一天天地變化,情感更深厚。同時(shí)我們也不妨用養(yǎng)壺的心情讓自己去學(xué)壺之“有容”,而又不急于“盛滿”,以歲月為茶,去涵納歲月,也讓歲月蘊(yùn)養(yǎng)自己,這樣,到最后,當(dāng)歲月流逝如倒掉的茶,我仍如壺,有著帶不走的溫香! |
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