潤肺食物讓你不干燥

一、藕：滋補(bǔ)養(yǎng)生，健脾開胃

推薦：桂花糯米藕

做法：

１、糯米用水浸泡兩個小時；

２、白藕洗凈去皮，切去一頭留作蓋用；

３、將泡好的糯米用筷子塞入藕孔中；

４、把切去的藕蓋蓋上，用牙簽固定；

５、放入鍋中，加足量清水，適量冰糖、紅糖，煮兩至三個小時，稍放涼點兒切片，淋上糖桂花即可。

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二、銀耳：增強(qiáng)人體免疫力

推薦：銀耳菊花粥

做法:

1、 銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵；

2、 砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續(xù)煮半個小時；

3、 放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續(xù)煮半個小時

4、 將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調(diào)勻即可。

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三、芝麻：養(yǎng)陰潤燥，填精益髓

推薦：芝麻蜂蜜粥

做法:

1、黑芝麻下鍋中，用小火炒香，出鍋后趁熱擂成粗末

2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分

3、鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸

4、然后轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時，放入黑芝麻末和蜂蜜

5、再煮至粳米熟爛，即可盛起食用。

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四、山藥：調(diào)整代謝，補(bǔ)脾氣

推薦：山藥安神粥

做法:

1、蓮子洗凈泡軟，紅棗洗凈泡軟去核，黑糯米、白糯米洗凈浸泡3~4小時備用。

2、山藥洗凈削皮切小塊備用。

3、將1000cc的水注入鍋中煮開，放入所有材料(米酒、冰糖除外)，用大火煮10分鐘后改小火熬煮2小時。

4、加入冰糖、米酒，煮至冰糖溶化即可熄火食用。

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五、梨：止咳化痰，治便秘

推薦：甜梨雙絲

做法:

１、心里美蘿卜切細(xì)絲；

２、水晶梨切細(xì)絲；

３、將蘿卜絲、梨絲一起放放碗中，加入白糖、檸檬汁拌勻即可。

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六、百合：養(yǎng)心安神，潤肺止咳

推薦：銀耳百合梨湯

做法:

1、用涼水將銀耳和百合泡發(fā)；

2、將銀耳發(fā)黃的根部去除，并切成小塊。百合去除瑕疵部分；

3、在砂鍋中加入足量的水，大火燒開后加入銀耳，再次開鍋后，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘；

4、放入百合，再用中小火煮20分鐘；

5、放入冰糖，下梨塊，煮10分鐘后關(guān)火，關(guān)火后不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鐘后，便可食用。