.....

歡迎關(guān)注老楊的廚房：

新浪博客：http://blog.sina.com.cn/laoyangdechufang

   孕婦懷孕前一直不愛(ài)吃面條，可郁悶壞了我這三天不吃面就急的撓墻的人。奇怪的是懷孕后特別愛(ài)吃面條?？磥?lái)是倆孩子愛(ài)吃??！

   今天去產(chǎn)檢，醫(yī)生和護(hù)士說(shuō)老大老二的胎心，我驚詫的問(wèn)，你怎么知道哪個(gè)是老大？醫(yī)生笑著說(shuō)，倆孩子一個(gè)頭低一個(gè)頭高，頭低的先出來(lái)當(dāng)然是老大了。

   萬(wàn)一剖呢？

   剖也會(huì)先拿那個(gè)頭低的?？磥?lái)，俺們的倆崽子老大老二算是定型了！右邊那個(gè)上個(gè)月是頭朝上，經(jīng)過(guò)一天一夜的折騰，頭朝下并且穩(wěn)居老大寶座，原來(lái)奮斗一天是為了搶老大??！

     【原料】：

        大排兩塊  大蔥一根  面條

     【配料】：

        雞蛋清一個(gè) 姜一塊 小白菜  八角一個(gè) 冰糖三顆

     【調(diào)料】：

        鹽  老抽  生抽 淀粉 胡椒粉

   1，原料圖。

   2，大排用錘子反復(fù)捶打（很關(guān)鍵，捶打的到位才會(huì)不柴）一片捶到兩倍大。

   3，一片分成兩片。

   4，用蛋清，胡椒粉一茶匙 鹽一茶匙腌漬十分鐘。

   5，拌上半湯匙紅薯淀粉，繼續(xù)腌10分鐘。

   6，面粉，紅薯淀粉一比一混合，用水調(diào)成酸奶狀糊糊。

   7，鍋里放油，大蔥切段放入一起燒。

   8，八成熱，放入過(guò)面糊的大排。炸金黃（比平時(shí)炸東西老一點(diǎn)，這樣不容易脫面）。采用二次復(fù)炸法，先炸微黃后撈出來(lái)大火繼續(xù)燒放入大排，這樣外面好了，里面還是很嫩。

   9，油全部倒掉，蔥和大排一起保留備用，小火煸炒姜片。趁鍋熱放入一湯匙生抽，半湯匙老抽，冰糖。

   10，兌高湯或者清水，煮開(kāi)。（一定要煮開(kāi)后放大排）。

   11，放入大排，炸的蔥，一起大火煮開(kāi)小火煨到酥即可。中途調(diào)入鹽。

   12，大排不收汁，鹽味不要太重，面煮的時(shí)候稍微放一點(diǎn)鹽。吃的時(shí)候不用煮面的水，湯全是燒大排的湯。

   滑嫩多汁的大排，湯汁濃郁，這樣一碗我家孕婦可以吃兩份。

孩子們的姥姥昨天來(lái)了，這些日子在家給孩子們做小衣服，要是在徐州做，我就拍過(guò)程給想動(dòng)手的準(zhǔn)媽媽了。只能等下次給做今年冬裝的時(shí)候，拍給大家看詳細(xì)步驟。

我們這邊新生兒第一個(gè)月不穿褲子，只穿這種半露背的小棉襖。所以這兩套是第一個(gè)月月子里的。好小好小。

這是兩個(gè)月子里包被，也是小號(hào)的。純棉花的。去醫(yī)院只要帶內(nèi)衣和上面的包被棉衣就可以了。下面的要等兩三個(gè)月才能穿。

出了月子就不用包被了，這個(gè)天氣穿這樣的套服，就直接抱著玩，出門(mén)的話外面來(lái)一件披風(fēng)。

分開(kāi)是這樣的。

四套，兩款。

披風(fēng)，出門(mén)的時(shí)候蓋寶寶的。也可以當(dāng)小被子。

因?yàn)槲覀冞@邊的規(guī)矩是不可以完全做好，所以小棉襖小棉褲的扣子和裝飾都沒(méi)弄上去。披風(fēng)的小帽子也沒(méi)有裝飾。要等孩子出生了才能全弄好。

外婆買(mǎi)的很可愛(ài)的嬰兒帽。

歡迎關(guān)注老楊的廚房：

新浪博客：http://blog.sina.com.cn/laoyangdechufang