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奶香石斑絲瓜湯

koudabo 2014-06-11

展開全文

用料

瘦肉30g	青菜1棵
雞蛋面30g	香油適量
鹽適量	姜適量相克食物
石斑魚350g 相克食物	絲瓜350g 相克食物
牛奶200ml 相克食物	油適量
香菜適量相克食物

做法

無(wú)步驟圖

1.鮮石斑取魚頭和魚尾做湯
2.鍋中放油，煎香姜片，下魚頭魚尾煎香兩面
3.加入適量的開水煮約10分鐘左右
4.這時(shí)把絲瓜去硬皮，切成滾刀塊
5.把絲瓜加入魚湯中一起再煮兩三分鐘
6.加入牛奶一起再次煮開
7.最后加鹽調(diào)味，下香菜即可

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