家里吃除了健康放心之外,做為一枚賢妻,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠也是我們一直追求的目標(biāo)?。?/SPAN>
5塊錢(qián)就可以搞定的一道菜~都來(lái)學(xué)習(xí)一下吧
╮(￣▽?zhuān)?╭物價(jià)這么飄乎，在不同的季節(jié)，說(shuō)不定也許是十元才能搞定呀?？傊褪潜容^便宜比較容易做的菜啦！
蠶豆香腸爆炒梅干菜的做法步驟
1. 開(kāi)油鍋，等油8成熱后，將蒜茸和梅干菜倒入，翻炒直至出香味，大約3分鐘；
2. 將火腿丁兒和蠶豆放入鍋中一同翻炒，放入鹽。糖和醬油，大火翻炒至蠶豆呈碧綠色；
3. 在鍋內(nèi)少許淋些熱水，繼續(xù)大火翻炒3分鐘，即可出鍋。
萵筍炒肉片的做法步驟
1. 萵筍洗干凈切片，肉也切片待用。萵筍用鹽腌2到3分鐘，這樣萵筍吃起來(lái)更脆。腌好后沖洗干凈，瀝干水份待用。
2. 鍋中油熱，放姜片，倒入肉片大火煸炒發(fā)白。
3. 加點(diǎn)料酒，少點(diǎn)幾點(diǎn)醬油繼續(xù)翻炒1分鐘。
4. 倒入萵筍，加些小干辣椒，加鹽，大火翻炒2分鐘。
5. 然后加點(diǎn)雞精就可起鍋了，是不是很簡(jiǎn)單?。?/SPAN>
絲瓜油面筋的做法步驟
1. 枸杞用熱水泡發(fā)
2. 絲瓜削皮切成滾刀塊，油面筋對(duì)半切開(kāi)；
3. 鍋中放油燒熱，將絲瓜和蒜蓉一同放入稍微翻炒幾下，接著倒入適量開(kāi)水，放入油面筋，燒至湯汁略收干成熟；
4. 調(diào)好生粉水，在鍋中調(diào)入鹽，少許糖，雞精，撒入枸杞，倒好生粉水翻勻勾芡，出鍋后淋少許香油即可。
兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋的做法步驟
1. 大蒜剝皮，放入蒜臼中加鹽砸成泥，如沒(méi)有蒜臼可直接用刀切
2. 雞蛋煮熟后剝殼放入碗中，加入蒜泥，用不銹鋼勺子切拌碎
韭菜黑木耳炒河蝦的做法步驟
1. 將河蝦洗凈摘去大須；水發(fā)黑木耳洗凈摘成小朵；韭菜摘洗凈切段
2. 鍋中放油加入蔥姜末爆香，加入河蝦炒一下，加入黑木耳，將蝦和木耳炒熟后加入韭菜迅速翻炒，加入鹽炒勻出鍋。
