 番荔枝番荔枝（學名：Annona squamosa），又稱林檎（廣東潮汕）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅（廣西龍州）、番苞蘿（廣西憑祥）、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果（臺灣），為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經(jīng)濟作物，果實清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸，鮮食香甜，風味甚佳。 番荔枝以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，因其外形特點，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（由許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛頭，故有賴球果、佛頭果、釋迦果之稱。 番荔枝營養(yǎng)極豐富，熱量極高，能養(yǎng)顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品，營養(yǎng)價值極高。 果實主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒；果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品。 很多人以為釋迦的糖分很高，所以糖尿病患者不能吃，其實不然。釋迦具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用釋迦，對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內(nèi)的宿便。同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 美國專家研究表明，番荔枝是世界上抗癌效果最佳的水果。 從1970年開始，專家們就針對番荔枝進行了20多項研究。研究結果表明，番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌癥的惡性細胞，其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時，番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效，此外，它還能幫助調(diào)節(jié)血壓，還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。 研究者聲稱，蕃鬼荔枝可在醫(yī)藥領域帶來革命，特別用于治療癌癥。其優(yōu)點是： 1) 天然地破壞癌細胞，沒有副作用，如噁心，嘔吐，脫髮，體重減輕。 2) 在治療過程中, 不會對免疫系統(tǒng)造成任何傷害，而它會增強你的免疫力，免于致命的感染。 3) 提供額外的力量與病魔斗爭，在治療過程中感覺更健康。 4) 使大多數(shù)的癌癥患者遠離抑鬱癥。 5) 有效地瞄準和破壞多于12種癌癥的惡性細胞, 如乳腺癌，肺癌，胰腺癌，前列腺癌和結腸癌。 6) 阿霉素是化療常用的藥物。但比較阿霉素的化合物,蕃鬼荔枝樹強1萬倍。 7) 有別于化療, 蕃鬼荔枝的提取只針對癌細胞并破壞它們。沒有對健康細胞作出損害。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 食用方法： 普通人均可食用。番荔枝雖含有各種糖類，但對血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無須忌食。食用禁忌： 由于番荔枝性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ****儘管蕃鬼荔枝擁有諸多好處, 但也有一定的副作用, 因含有高度的annonacin,如食用過量，或會引致帕金遜癥。**** |
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