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黑芝麻粉和糯米粉混勻,糯米粉稍稍多一點(diǎn),還可加點(diǎn)低筋面粉,小火炒香,糯米粉略黃就好。放冷后,加桂花干,糖和油還有水混勻。用模子壓一下就好。然后蒸熟,大概10分鐘吧。
下次回國要多帶幾個月餅?zāi)W觼怼?/p>
來自: zql > 《菜譜》
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