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【圖文】椒鹽皮皮蝦的做法

 荷葉的圖書收藏館 2014-05-04

椒鹽皮皮蝦的做法 

食材明細

  • 皮皮蝦適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、洋蔥 適量、干紅辣椒 適量、椒鹽 適量、料酒 適量

制作步驟

  • 椒鹽皮皮蝦的做法第1步
    1.  皮皮蝦沖洗干凈，瀝干水份，加一點料酒拌勻。
  • 椒鹽皮皮蝦的做法第2步
    2.  蔥姜蒜切末，洋蔥切粒，干紅辣椒剪開去掉籽，剪碎。
  • 椒鹽皮皮蝦的做法第3步
    3.  炒鍋中倒油，稍微寬一些，倒入皮皮蝦大火翻炒至變色后盛出。
  • 椒鹽皮皮蝦的做法第4步
    4.  鍋中油倒出，留點余油爆香蔥白姜蒜末，洋蔥和干紅辣椒。
  • 椒鹽皮皮蝦的做法第5步
    5.  倒入皮皮蝦大火翻炒，撒上椒鹽炒勻。
  • 椒鹽皮皮蝦的做法第6步
    6.  撒上蔥綠拌勻即可。

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