世界上有些個國家、有些個喜歡吃辣

最知名的，當然是咱中國的四川，現在好像全世界的人都知道

在中餐館吃辣，就要來這個sichuan style（別跟我一般見識，不然你也成了沒見識的不是，我就認四川）

除了中國，你還知道哪里？

墨西哥，當然，那是個連吃巧克力都要來點辣椒的國度

還有呢？ 或許你不知道，在歐洲，最喜歡吃辣的國家

是匈牙利! 這里不僅菜市場賣辣椒，服裝市場也賣辣椒..

不僅餐廳吃辣椒，酒吧也可能有人吃辣椒！

不僅燉牛肉叫辣椒，做面包也要加辣椒！

P1 讓我永遠有食欲的古拉什，辣味匈牙利牛肉湯

在匈牙利呆過段時間之后，我發(fā)現，其實匈牙利人不是真的喜歡吃辣，或者說不是所有人都喜歡吃辣

他們喜歡的，是吃辣椒...無論這個辣椒，辣還是不辣

他們好像做什么，吃什么，都要放點辣椒

他們不是無辣不歡，而是無辣椒不歡

著名的土豆燉牛肉，要放辣椒

P2 牛肉燒熟了，再加土豆燒，最后來點辣椒粉！

這道菜對于馬扎爾人來說，既是菜，也是飯...我吃到最好吃的土豆燉牛肉，是小鎮(zhèn)vac菜市場的小攤上

再次證明我的觀點，想吃得講究去大飯店，想吃得可口是小飯館，想吃得美味去小攤

P3 然后就成了匈牙利美食

還有我喜歡的匈牙利牛肉湯，gulyásleves 古拉什，

是用牛肉、土豆、洋蔥、辣椒粉..等等做成的...都是古拉什，各家口味大不同，有些微辣，有些狠辣...

不管在哪兒吃飯，我都要點上一碗

不精致，但很合我胃口的匈牙利美食

P4 面包+古拉什， 經濟實惠

在一家小店里，吃到這種辣味面包，超好吃的..以至于后來主菜上來我已經吃不動了

全世界好吃的飯館，好像不是叫媽媽的味道，就是叫奶奶的味道么？

P5 匈牙利辣味面包

這道菜有點像德國的豬肘，酸菜里面包著好吃的肉，這酸菜也是辣味的..如果不過癮？店家還會給你來點辣椒醬！你也可以切成一片片的，然后蘸著辣椒醬吃。

P6 匈牙利辣肉卷

好吃的奶酪肉卷，呵呵，真的很好吃..如果你還是覺得不夠味，怎么辦？

P7 奶酪肉卷

店家說，蘸點辣椒粉好啦..

P8 市場里，好像不管賣什么熟食，邊上都會有紅紅的匈牙利紅辣椒...不知道有沒有蘇丹紅

市場里，辣椒總是被放在最醒目的位置

下面這是美味的釀辣椒.

P9 釀辣椒

辣椒也有無數品種，感覺到了中國的菜市場一樣

這種辣椒有點辣度

P10 尖辣椒

不僅有紅尖辣椒，也有各種彩椒，大小品種很多..這些彩椒都是不辣的

P11 不辣的彩椒

這種紅色黃色的辣椒，有點微辣

P12

人們逛市場，菜籃子里總是少不了辣椒

P13 菜籃子里都是辣椒—— 可惜沒拍到哈，呵呵

除了辣椒，還有各種辣椒粉

P14 全是辣椒粉

匈牙利人愛辣椒，有點無以復加。

不僅吃，還把辣椒做裝飾...

有些真的很有創(chuàng)意

P15 辣椒、陳皮、香葉，這樣的組合有創(chuàng)意

恐怕全世界，只有匈牙利人會把辣椒當做紀念品來賣的吧？

辣椒可以，辣椒創(chuàng)意品也可以，甚至辣椒粉也可以，當做紀念品賣

P16 辣椒不僅菜市場賣，在服裝市場也賣

農家小院當然不能錯過掛辣椒的機會...

這家奧匈邊境的創(chuàng)意小院，院子里也有各種裝飾樣的辣椒

可惜老太太兇巴巴地不讓我拍照，僅僅留存這么一張

P17 關于辣椒的創(chuàng)意小院

到了匈牙利，你會買串辣椒帶回家么？

P18

好像還是來個冰箱貼比較靠譜哈..

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匈牙利北部某小鎮(zhèn)，賣公牛血和tokaji貴腐酒的小店， 你知道店主跟我說什么？

他說，讓我試試在喝有點偏甜的貴腐酒時，你試試來點辣椒，那味道相當不一般

你敢想么？你敢這樣試試么？

辣椒+貴腐酒， 果然是不一樣的匈牙利！

P20 老板，一杯貴腐酒，二兩紅辣椒！