 癌癥越來越多，令人不得不更加警覺到所有可能的致癌食品，建議大家最好少吃下列是一種食物，其中你最想不到的應該是葵花子吧。
1、葵花子影響肝細胞的功能
2、口香糖刺激腸胃
3、味精人體生殖系統(tǒng)也有不良影響
每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高，降低人體利用鈣和鎂，可能導致缺鈣，影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對人體生殖系統(tǒng)也有不良影響。
油條、河粉、板條、米粉、粉絲在制作過程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀)，如常吃這些東西，易導致貧血、骨質(zhì)疏松癥。同時，體內(nèi)鋁過多，很難從腎臟排出，對大腦及神經(jīng)細胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年癡呆癥。又因為油條所重復使用的炸油，過度氧化亦有害健康。
腌菜、蘿卜干，長期吃會引起鈉、水在體內(nèi)滯留，從而增加患心臟病的機會。另外，也含有亞硝酸胺或有不肖業(yè)者用福馬林防腐，這些都是致癌物，易誘發(fā)癌癥。
7、市售瓶裝鮮果汁
市售瓶裝鮮果汁，其中加了太多糖，比汽水的熱量還要高，建議吃新鮮水果或現(xiàn)榨果汁就好。
8、皮蛋引起人體鉛中毒
皮蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
9、臭豆腐對人體有害
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等，是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對人體有害。
10、爆米花對消化系統(tǒng)有害
爆米花中含鉛量高達10 毫克/ 500 克左右，對人體（特別是對兒童）的造血系統(tǒng)B神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。吃多了可能會得「爆米花肺」。
蕨菜含有歐蕨伊魯苷，是一種強致癌物，能導致食道癌和胃癌。 |
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