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我的工作之一是尋找上海的特色小店,然后報道出來,節(jié)假日亦不例外。對于我來說,上海有意思的小店鋪并不太多,可以逛的街很少。當(dāng)然,有特色的酒吧和咖啡館不少。我的杭州朋友不同意我的這一觀點。對他來說,上海是個有許多城市副中心的城市,杭州來的朋友總是很驚訝,不是驚訝于上海的繁華,而是上海有許多繁華的地域,除了市中心的淮海路、東西南京路、中山公園、徐家匯,連五角場的夜晚都無比熱鬧。 可是又怎樣呢?上海的商廈與購物街,基本上就是“拷貝不走樣”的商業(yè)現(xiàn)實版。除了幾家昂貴的頂級商場,其余的都是不斷重復(fù)的品牌專柜專賣,無論跨越多少地界,沖破重重紅綠燈封鎖,能夠購買到的不過還是那幾個品牌、那幾款產(chǎn)品。對于我來說,到這些商業(yè)中心,那就不叫逛街,那叫采購,是完全被動的,就像每周一次到超市的例行采購一樣。 所以如果一定要選擇逛街的話,我還是喜歡到泰康路、復(fù)興路、安福路、進賢路或者別的小馬路去溜達。偶爾發(fā)現(xiàn)一家店鋪,就算只有亭子間大,只有一兩件貨品新奇有趣,那種意外之喜還是讓人感覺到值得。如果能發(fā)現(xiàn)好吃又不昂貴的甜品店,那就真是一大收獲。這種發(fā)現(xiàn)的樂趣有點像獵人在林子里尋覓獵物,是小時候逛街時常能感受到,如今在上海卻逐漸丟失了。 或者也有,那是對于許多更好更貴更有經(jīng)驗的品牌而言。一些國際性的時裝品牌雖然門店眾多,但是你會發(fā)現(xiàn),各家門店陳列的貨品并不一樣,因為許多店長負責(zé)制的店鋪中,門店所有的服裝配飾都由店長決定。店長在全線產(chǎn)品中選擇決定哪些貨品在自己的門店中陳列出售。店長的品位決定了門店的風(fēng)格。不過,這種風(fēng)格化要求極高的店鋪管理方式在上海只是起步。也許有一天,在上海,品牌是全球化了,但風(fēng)格還是地域化的,逛街就再不是“被逛街”,又會變成一樁真正賞心悅目之事。 |
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來自: 江蘇常熟老李 > 《滬上風(fēng)情》