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春天萬(wàn)物更新蓬勃生長(zhǎng),是一年中最美好的季節(jié),同時(shí)也是人體生理性能、新陳代謝最活潑的時(shí)代。 春天風(fēng)多雨少,氣候干燥,氣候變更反復(fù)無(wú)常,氣溫忽高忽低,人體不輕易堅(jiān)持新陳代謝的平衡和牢固,易受到疾病的困擾,比如皮膚干燥過(guò)敏、春困、燥火上升、頭痛乏力等題目,因此更應(yīng)該留心保健養(yǎng)生及飲食調(diào)理。 補(bǔ)足陽(yáng)氣 春天的滋補(bǔ)與秋冬季節(jié)不同,應(yīng)以平補(bǔ)為原則,避免大熱大燥的補(bǔ)品,以免加重身體的內(nèi)熱,損傷元?dú)狻?/div> 尤其要對(duì)肝脾額外掩護(hù)。 [飲食調(diào)停] 1、多吃溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食品。春季氣溫仍有余冷,為了祛散風(fēng)冷,可多吃韭菜、蔥、蒜等性溫味甘補(bǔ)陽(yáng)的食品,還有核桃、紅棗、糯米、黃鱔等。 2、補(bǔ)肝健脾。肝主陽(yáng)氣,若肝功效受損則周身氣血運(yùn)行雜亂,春天是肝旺之時(shí),多食酸性食品會(huì)使肝火偏亢,損傷脾胃;甘味進(jìn)脾,最宜補(bǔ)益性情,脾健又幫助于肝氣,所以應(yīng)多吃些性味甘平,富含蛋白質(zhì)和礦物資的食品,有利于扶助陽(yáng)氣。 推薦食譜:韭菜粥 韭菜粥的主料由韭菜和大米構(gòu)成,韭菜是春季養(yǎng)陽(yáng)的理想選擇,具有熱胃和補(bǔ)陽(yáng)的作用,還可緩解腰膝酸軟等癥狀。大米味甘性平,含有淀粉、維生素B、蛋白質(zhì)等養(yǎng)分物資,有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的功效。所以韭菜粥特別合適身體衰弱的人在春季食用。 解決春困 俗話常說(shuō):春困秋乏夏瞌睡。由于氣溫變更等原因,春天人體經(jīng)常會(huì)以為乏力犯困、精力不佳,即所謂“春困”。 [飲食調(diào)停] 1、飲食要平淡適量。進(jìn)食過(guò)量且油膩所造成的飽脹感到會(huì)使人們?cè)诖禾炖镆詾楦永ХΑ?/div> 2、吃含鉀的水果。人體內(nèi)含鉀量過(guò)低,會(huì)疏散人的留心力,周身酸軟無(wú)力,含鉀豐盛的水果有香蕉、橙子、蘋(píng)果等。 3、早餐要吃好。早餐要多攝進(jìn)熱量高、有養(yǎng)分的食品,防止精力過(guò)快消耗。 預(yù)防頭痛 春天由于季節(jié)交替和溫差變更,輕易使人涌現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠等癥狀,這些癥狀多為血壓波動(dòng)升高所導(dǎo)致,患有高血壓的人群尤其要留心。 [飲食調(diào)停] 1、飲食要平淡。正凡人天天食鹽量應(yīng)為6克左右,食鹽過(guò)多,會(huì)加重高血壓患者的病情;在低鹽飲食的同時(shí),增長(zhǎng)鉀的攝進(jìn)以掩護(hù)心肌細(xì)胞。含鉀的食品有莧菜、油菜、西紅柿、苦瓜等。 2、戒煙限酒。香煙中的尼古丁會(huì)刺激心臟,使心率加快,促使血管緊縮,導(dǎo)致血壓升高,還會(huì)增長(zhǎng)冠心病和中風(fēng)發(fā)生的機(jī)會(huì);過(guò)量飲用高度酒,會(huì)加速動(dòng)脈硬化,且對(duì)降壓藥物發(fā)生抵抗作用。 3、多吃新鮮蔬菜和水果。多吃水果和蔬菜可使中風(fēng)危險(xiǎn)性顯著降落,菠菜、柑橘、芹菜、卷心菜等綠色蔬菜對(duì)心血管的緊縮和擴(kuò)大都有一定的掩護(hù)作用。 防止過(guò)敏 春天是百花盛開(kāi)萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié),輕易引起人體皮膚過(guò)敏,假如本身皮膚抵抗力弱,皮膚就會(huì)涌現(xiàn)皮下紅疹、皮癬等,即過(guò)敏現(xiàn)象。 [飲食調(diào)停] 1、忌服“發(fā)物”。蝦、蟹等“發(fā)物”,輕易刺激有慢性疾病或過(guò)敏體質(zhì)的人,如過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎等患者,為防止宿病復(fù)發(fā),在春天一定要忌口。 2、芒果因人而異。芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激性物資較多,吃芒果時(shí)不小心將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,有可能刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發(fā)炎,嚴(yán)重者會(huì)涌現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。 對(duì)付春燥 春天風(fēng)沙大雨水少,人體輕易因氣候干燥而導(dǎo)致生理性能失調(diào)涌現(xiàn)“上火”的癥狀,主要表示有嘴唇干裂、咽喉疼痛、眼睛干澀等。對(duì)付春燥就要多為身體補(bǔ)充水分。 [飲食調(diào)停] 1、補(bǔ)充維生素。多吃含維生素A、維生素B2豐盛的食品和新鮮果蔬,少吃或不吃可能誘發(fā)春季皮炎的光感性食品,如田螺、薺菜、菠菜、萵苣、無(wú)花果等。 2、喝水排毒。喝水是人體排毒的主要方法之一,天天喝足八杯白開(kāi)水,通過(guò)水分沖洗體內(nèi)的毒素,減輕腎臟的累贅,是排毒最簡(jiǎn)便的方法。 推薦食譜:金銀花茶春季干燥,此茶清香可口,常飲可滋陰潤(rùn)肺,對(duì)口苦咽干、上呼吸道感染初期有很好的療效。{原文鏈接：http://www./thread-5666072-1-1.html}
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來(lái)自： 激蕩三十于12年 > 《我的圖書(shū)館》
