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如果你也想在微信公眾號上開家店,歡迎討論

 skymdg 2014-04-07

阿虎燒烤不斷的受到大家的關(guān)注,不斷有美食同行聯(lián)系阿虎,也想要通過微信這個平臺,將自己做的美食進(jìn)行銷售和推廣,詢問阿虎該如何做好一個微信公眾號,因?yàn)橛行┡笥呀?jīng)過一段時間的積累并沒有更多的粉絲增加,甚至開始懷疑是不是大家對微信的熱度已經(jīng)逝去,那阿虎就在這里分享幾點(diǎn)開設(shè)微信公眾號的注意事項,純屬阿虎自己的個人見解。

首先,我們要對微信公眾號有一個清晰的認(rèn)識,微信公眾號,到底是個什么樣的工具?

隨著微信5.0版本的發(fā)布,對于微信公眾賬號有了區(qū)分,現(xiàn)在申請將分為“服務(wù)號”與“訂閱號”,服務(wù)號顧名思義就是讓商家提供服務(wù)的微信號,現(xiàn)在每月只有一次群發(fā)消息的機(jī)會,但是有底欄的自定義菜單按鈕,通過設(shè)置按鈕使得服務(wù)號具有一些APP軟件的功能,實(shí)現(xiàn)輕APP的作用。而訂閱號被全部裝進(jìn)了訂閱文件夾內(nèi),需要顧客點(diǎn)擊兩次才能看到,沒有自定義菜單,但是可以每天都推送消息,個人或者個體戶商家現(xiàn)在申請只能申請到訂閱號,服務(wù)號需要有公司資格才能申請使用,所以我們小商家就以訂閱號來做為主要介紹。

微信公眾號是QQ

QQ是電腦上人人開機(jī)后第一時間打開的聊天軟件,本質(zhì)核心在于人與人之間的“溝通”,通過QQ可以讓天南地北的兩個人進(jìn)行交流,所以微信號也是有這個功能,申請好的微信號中是沒有“好友”的,需要商家去推廣宣傳增加粉絲,有了粉絲就可以通過微信號跟用戶進(jìn)行一對一的直接溝通,不要忘記了,最初的微信就是手機(jī)上的通訊工具,就是人與人直接的交流溝通工具,所以微信號也是一個商家與顧客之間的溝通橋梁。

既然是人與人之間的溝通,用戶有什么問題都可以進(jìn)行交流,所有的信息都會在微信號的電腦后臺上顯示出來,這時候如果商家正好在線,看到消息就能夠跟顧客進(jìn)行一對一的交流和溝通,所以本質(zhì)上微信號還是一個溝通工具,讓顧客感受到他是在與一個有血有肉的人在做交流,這應(yīng)該是最首要的認(rèn)識。


微信公眾號是企業(yè)網(wǎng)站

除了微信號一對一私密的溝通交流功能,微信號還是一個非常方便的官方網(wǎng)站,商家可以在微信上分享文章丶圖片丶視頻,通過微信號將商家的想法,產(chǎn)品的介紹,活動的介紹,自己的介紹等等展示在用戶手機(jī)上,微信號有歷史文章的查詢功能,可以翻上追看到微信號上之前的全部消息,但是現(xiàn)在大家的時間越來越碎片化,不再有耐心去讀長篇大論,所以微信號的消息推送更像是微博的消息,簡單的文字更容易讓用戶閱讀。


通過文章丶圖片等多媒體的展示,可以讓用戶更全面的了解你的全部,讓用戶通過微信對你有更全面的了解。

微信公眾號是群發(fā)短信

訂閱號有每天發(fā)送一條消息的機(jī)會,隨著微信后臺上的用戶越來越多,每一次推送消息都能夠精確的推送到用戶的手機(jī)上,比如有最新的活動,有最新的優(yōu)惠信息,原本宣傳需要花費(fèi)大量金錢的宣傳推廣方式,被微信號的群發(fā)給促步取代,消息的送達(dá)更加精準(zhǔn),而且還是免費(fèi),也正是這個原因微信號受到了大家的踴躍嘗試,但是商家卻沒有利用好這一次群發(fā)的機(jī)會,迫不及待的進(jìn)行廣告的群發(fā),這樣的急功近利讓很多用戶對你的微信造成厭煩,取消了關(guān)注。


每天一次的群發(fā)確實(shí)能為商家宣傳上剩下不少錢,但是急功近利的把微信當(dāng)成短信群發(fā)的工具,對用戶造成信息轟炸,造成用戶的發(fā)難,反而適得其反,所以在消息的推送上也有一定的技巧需要注意。

首先是群發(fā)的時間,我們應(yīng)該考慮到什么時候進(jìn)行消息的發(fā)送最為合適,比如是一家中午外賣便當(dāng)?shù)纳碳?,他希望用戶能夠在中午之前提前預(yù)定便當(dāng),好讓商家提前做好準(zhǔn)備,那他就應(yīng)該在10點(diǎn)左右進(jìn)行消息的發(fā)送,這時候用戶手機(jī)上會收到商家的溫馨提示,如果想吃到美味的便當(dāng),可以提前下單約定,然后用戶如果中午想吃,就可以進(jìn)行下單預(yù)定,又比如阿虎燒烤是做的夜宵生意,出攤時間在晚上18點(diǎn)左右,那么我們就會選擇在18點(diǎn)左右進(jìn)行消息的推送,提醒大家想吃燒烤可以下單咯。每天固定的時間點(diǎn)進(jìn)行消息的推送,會讓用戶養(yǎng)成習(xí)慣,時間差不多到這個點(diǎn)了會想著看看今天會發(fā)送什么消息呢,讓用戶在這個時間段內(nèi)養(yǎng)成打開你微信號看消息的習(xí)慣。


其次是群發(fā)的內(nèi)容,前面說了微信號是類似于QQ號的溝通工具,所以你雖然是在進(jìn)行群發(fā),進(jìn)行一對多的消息推送,但是在用戶打開手機(jī)閱讀你的消息的時候,你和他之間是一對一的,所以可以用朋友之間的口吻進(jìn)行交流,聊聊今天什么事情最讓你期待,找到當(dāng)天的一些有共鳴的話題,然后介紹一下自己每天的工作情況,比如前天送餐中有所延誤,跟用戶道個歉,比如昨天在服務(wù)中顧客有什么不滿意,向你提出了意見,可以感謝顧客,然后溫馨提示一下用戶,今天如果想吃的話可以下單咯,口語化的跟用戶有一種親切的交流,可以試試學(xué)下淘寶上的客服們,開口閉口一個親,拉近彼此的距離,或者你不喜歡親這個稱呼,可以找找其他你們之間合適的稱謂,給自己取一個花名,讓用戶知道給他發(fā)消息的是個活生生的人,是個有趣幽默的人,比如臺灣便當(dāng)給自己取的花名:便當(dāng)君,外賣網(wǎng)給自己取的:小麥。


微信號是智能客服


隨著微信號上粉絲的不斷增加,一早就關(guān)注的用戶可能通過與你的交流,對你有了深入的了解,知道你們提供的主要美食,知道你們的送餐時間,知道你們的營業(yè)時間等等,但是后來新關(guān)注的用戶卻對不了解這些介紹,這時候微信號獨(dú)特的強(qiáng)大功能“自動回復(fù)”就能夠派上用場了。

根據(jù)用戶經(jīng)常詢問的一些問題,設(shè)定好關(guān)鍵詞的自動回復(fù),只要用戶發(fā)送的句子中有這個關(guān)鍵詞,就會觸發(fā)微信號自動將答案回復(fù)給用戶,免得你不斷重復(fù)相同問題的煩惱,比如用戶打開微信后,問你們的地址在哪里呀?這時候你可以將“地址”設(shè)置成為關(guān)鍵詞,然后將你們的地址做為答案,那么以后只要新用戶發(fā)送的句子中,包括“地址”這兩個字,就會自動觸發(fā)自動回復(fù),將地址對應(yīng)的答案推送給用戶,不僅僅可以設(shè)置成自動回復(fù)文字,還能有圖文。比如新用戶不會使用微信進(jìn)行下單點(diǎn)餐,那么用戶一般會問:怎么下單呀? 有沒有菜單呀?類似這樣的問題,這時候你可以將“下單”和“菜單”這樣的詞語設(shè)置成關(guān)鍵詞,然后自動回復(fù)下單頁面給用戶,讓用戶只要發(fā)送的句子用帶有“下單”這兩個字,或者直接是“下單”這兩個字就會自動將下單頁面推送給用戶,讓用戶自助完成下單點(diǎn)餐。


強(qiáng)大的自動回復(fù)還可以設(shè)計成一些有邏輯關(guān)系的游戲,比如阿虎燒烤微信上“游戲”,只要回復(fù)“游戲”兩個字,就會進(jìn)入阿虎設(shè)計的自動回復(fù)的問答游戲中,只要回復(fù)了正確答案,就會自動回復(fù)進(jìn)入下一題,提高了微信號的趣味性,這方面只要開動腦筋,會有很多有趣的方式可以設(shè)計。

微信號是用戶下單工具

現(xiàn)在越來越多互聯(lián)網(wǎng)平臺開始重視到手機(jī)上直接點(diǎn)餐的功能,隨著手機(jī)購物市場的不斷擴(kuò)大,用戶使用手機(jī)直接購物丶充值等習(xí)慣的養(yǎng)成,手機(jī)點(diǎn)餐叫外賣也已經(jīng)成為熱點(diǎn),比如淘寶最新的生活服務(wù)平臺淘點(diǎn)點(diǎn)平臺,通過用戶手機(jī)下載淘點(diǎn)點(diǎn)APP軟件安裝在手機(jī)中,就能夠通過手機(jī)進(jìn)行在線點(diǎn)餐然后商家會收到訂單提示,制作好后為用戶送去,但是這里商家還是使用的是淘寶的平臺,用戶依然是淘寶的,淘寶繼續(xù)用免費(fèi)的策略來吸收商家的入駐,然后等到有了人氣,商家資源豐富后,開始變相收費(fèi),比如淘寶到天貓的方式,這些施加在商家頭上的費(fèi)用,最后全部轉(zhuǎn)嫁到了用戶的頭上,看看現(xiàn)在淘寶上的直通車廣告多少貴,這就是因?yàn)樘詫毿纬闪艘粋€閉環(huán),用戶在淘寶里搜索商品,商家想要自己的商品能夠展示在前面就需要付費(fèi)點(diǎn)擊,讓用戶盡可能的看到,增加曝光,而這些廣告費(fèi)用全是商家承擔(dān)的巨大成本。

在比如美團(tuán)網(wǎng),隨著美團(tuán)網(wǎng)團(tuán)購模式的普及推廣,一開始是求著商家做團(tuán)購,商家們通過美團(tuán)得到了用戶,美團(tuán)通過商家的團(tuán)購得到了海量的消費(fèi)者,最后這些消費(fèi)者全部成為美團(tuán)的資源,讓后面想要進(jìn)入美團(tuán)的商家需要付出巨大的成本,因?yàn)檫@些顧客有商家?guī)兔缊F(tuán)積累了人氣,最后成為了美團(tuán)向商家壓價格提抽成的籌碼,搞的商家是不做團(tuán)購沒生意,做了團(tuán)購沒錢賺的尷尬處境,湖州已經(jīng)有好多商家開張時候依靠美團(tuán)做火,然后因?yàn)闆]有繼續(xù)在美團(tuán)上做團(tuán)購,導(dǎo)致生意一落千丈,最后不得不將店鋪轉(zhuǎn)讓關(guān)閉。這些悲劇已經(jīng)不止一次的出現(xiàn)在湖州市場上。

歸根結(jié)底造成這樣的悲劇,是因?yàn)橹行∩碳姨^于依賴大平臺的人氣,想要靠著大平臺的人氣增加自己的曝光,薄利多銷的讓利給美圖網(wǎng)站會員,最后想要恢復(fù)原價了,不再繼續(xù)做美圖活動了,這些美圖會員就再也沒有來消費(fèi)過。這就是因?yàn)橛脩艟奂诹嗣缊F(tuán)網(wǎng)站上,成為美團(tuán)的忠實(shí)粉絲,而對你商家而言沒有任何依賴,美團(tuán)上今天新推出的甜品折扣低就一窩蜂的去了,明天有另一家甜品店做美團(tuán)又一窩蜂的去了,這些用戶始終不是你的,沒有成為你的粉絲。

所以我們有了微信這個工具后,就應(yīng)該將顧客積累在自己手頭上,要讓微信實(shí)現(xiàn)跟淘點(diǎn)點(diǎn)一樣的下單功能并不復(fù)雜也并不昂貴,只需要通過微信號后臺的開發(fā)版模式接入“樂外賣”微信系統(tǒng),就能讓你的微信號成為一個微信下單工具,簡單的操作,不需要下載安裝APP,不需要不斷的升級更新,這一切都讓用戶沒有跳出微信對話框就能實(shí)現(xiàn)微信上的下單,用戶提交訂單商家后臺立馬有訂單提醒,然后制作美食為用戶送去,這一切流程,用戶依舊在你的微信號中,你依舊可以通過群發(fā)消息影響到用戶,你依舊可以為用戶提供服務(wù),通過你的美味口感和優(yōu)質(zhì)服務(wù),用戶從你的微信粉絲變成為你的忠實(shí)顧客,與你成為朋友,成為小伙伴。

微信公眾號是強(qiáng)大的CRM客戶管理系統(tǒng)

幾乎所有做餐飲的商家,都會去置辦一套會員管理系統(tǒng),通過發(fā)放會員卡的形式進(jìn)行優(yōu)質(zhì)顧客積累,還有商家通過印制優(yōu)惠劵的方式,讓利給老顧客,讓顧客再次回來消費(fèi),還有鼓勵顧客多消費(fèi)的積分制度,推出積分累計,積分換禮的福利,這些都是基于顧客消費(fèi)數(shù)據(jù)的客戶管理方式,通過這樣的方式讓顧客牢牢的成為你的忠實(shí)顧客,對于商家而言,開發(fā)一個新顧客的成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維護(hù)好一個老顧客,我們做生意也不在乎有多少的新顧客,更應(yīng)該看重的是老顧客的回頭率,如果你的生意每次都是新顧客,大家體驗(yàn)過一次就不來,我相信你的生意也是很難持續(xù)下去的,所以我們就需要不斷的通過有效的客戶管理方式去對老顧客進(jìn)行管理,給他們福利,讓利給他們,讓他們對我們產(chǎn)生感情。

這一切的手段在原來的生意模式中,都需要花費(fèi)巨大的開支,比如制作精美的會員卡片,購置一套電腦上的會員管理系統(tǒng),需要不斷的對用戶消費(fèi)的訂單進(jìn)行采集導(dǎo)入,然后進(jìn)行復(fù)雜的維護(hù),又比如節(jié)日活動,需要印制優(yōu)惠劵現(xiàn)金抵用劵,印制需要成本,然后通過員工發(fā)放,通過其他媒體途徑發(fā)放,這些又需要成本。又比如老顧客需要查詢自己的消費(fèi)積分,原先需要到店查詢,或者高級點(diǎn)的有網(wǎng)站,登入網(wǎng)站查詢,而通過微信號,這一切都將全部變得非常簡單,用戶可以在微信中就申請會員卡,用戶可以在微信中領(lǐng)取優(yōu)惠劵,用戶可以在微信中就查詢自己的消費(fèi)積分,還能直接在微信里進(jìn)行積分的兌換,不再需要單獨(dú)的一套會員管理系統(tǒng),不再需要再去浪費(fèi)紙張的印制優(yōu)惠劵,這一切變得是如此簡單方便。

微信公眾號是人工勞動的完美替代

做餐飲行業(yè),最貴的成本就是人員成本,因?yàn)槭欠?wù)行業(yè),需要很多文化程度不高,做簡單重復(fù)的體力勞動工作的員工,比如接電話的客服,每天到了飯點(diǎn)十分,幾部電話機(jī)都開始不停響,客服需要手忙腳亂的接聽電話,記錄電話中顧客點(diǎn)的菜品,記錄用戶需要送到的地址,然后做好記錄交給后廚,這個過程不僅費(fèi)時間,而且還容易出錯,有些顧客電話里表達(dá)不清楚,就容易記錯地址,記錯菜品,導(dǎo)致顧客不滿意,有些商品點(diǎn)好了顧客會著急的問一句,一共多少錢?好準(zhǔn)備零錢,免得送餐師傅送到時還要找零錢,但是對于客服而言,有時候要立馬算出多少錢確實(shí)有些困難,有些條件好的商家,會購置收銀機(jī),電話記錄后在鍵盤上敲打幾下就做好了點(diǎn)單,然后打印出小票,有些條件沒有這么現(xiàn)代化的,就需要客服一遍拿著電話,一遍用紙筆做記錄。

不論是現(xiàn)代化的收銀機(jī)設(shè)備,還是簡單的紙筆記錄,都需要客服的業(yè)務(wù)熟練,對于收銀機(jī)這些高科技設(shè)備,首先購置成本非常高,再次使用操作上需要培訓(xùn)和學(xué)習(xí),但是接線員這個工作崗位流動性太大,剛上手熟練的客服,又要離職了,匆匆忙忙又要招牌又要培訓(xùn),這樣的一個接電話的客服,每月工資就至少2000元吧,而且電話高峰期的時候,一個人能夠處理的訂單數(shù)量還相當(dāng)有限。

但如果現(xiàn)在所有的下單工作全部有用戶在微信上進(jìn)行清點(diǎn)手指頭就完成了下單,然后連接云端的無線打印機(jī)立即會打出整潔清晰的訂單小票,一式兩份,后廚拿到小票將立即開始制作,打包完成再有送餐師傅拿著打印小票清晰的為顧客送去,整個過程中將不再需要接電話的客服,這省下來的工資,一個月2000元,一年就是24000元啊。這系統(tǒng)還不容易出錯,計算價格正確無誤,字跡清晰完整,顧客信息地址手機(jī)號一應(yīng)俱全,所有的這一切都是科技技術(shù)在初步取代人工的簡單重復(fù)勞動,成本更輕,效率更高,這是一次對傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)巨大的變革。讓商家能夠把有限的資源投入到更好的研發(fā)新品,提供服務(wù)商。

后記

我們認(rèn)識到后微信的強(qiáng)大潛力,通過微信號我們不僅能夠不斷的積累起自己的忠實(shí)顧客群體,也為我們節(jié)省了巨大的人員成本,這一切的出發(fā)點(diǎn)只有一個“方便用戶”,微信已經(jīng)成為移動互聯(lián)網(wǎng)中使用量最大的一個工具,人們的生活工作也都離不開了微信,未來能不能把服務(wù)做到用戶的手機(jī)中,就意味著你在未來還有沒有市場,未來的營銷只需占領(lǐng)了用戶的手機(jī),你就贏得了市場,贏得了未來。

現(xiàn)在開始建設(shè)自己的微信公眾號吧,以上觀點(diǎn)都是阿虎燒烤在實(shí)踐中感受到的認(rèn)識,不一定完全正確,但是確實(shí)給我們帶來了極大的方便,在這么多的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品中,微信公眾號是操作最為繁瑣的,上手最慢的,需要好好的學(xué)習(xí)和研究,具有無限的想象空間,能夠?yàn)槟愕氖聵I(yè)帶去無限的便利,一切都在改變,固步自封的拒絕接受移動互聯(lián)網(wǎng)的浪潮那就只能被時代淘汰,所以我們應(yīng)該懷著開放的心態(tài)去主動擁抱和學(xué)習(xí)移動互聯(lián)網(wǎng),世界已經(jīng)進(jìn)入了全新的微時代。

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