前言：由于不是用來食用的，所以大家可以輕松的做的呀。

將水果皮洗干凈，塑料瓶也洗干凈

紅糖：水果皮：水=1：3：10   也就是一份紅糖、3份水果皮、10份水。大家估量就可以了，多點少點沒有太大的問題。 將紅糖 水果皮裝在塑料瓶子里面，然后加水，記住留下瓶子1/10的空余 【發(fā)酵會產(chǎn)生氣體】

裝好之后 將瓶蓋擰緊，搖晃一下 讓瓶底的紅糖溶解。并且貼一個標簽 上面寫上日期 以及是哪種水果皮制作的

都做好之后 就放在陰涼處 ，每天打開瓶蓋一次，一直到3個月之后，一瓶酵素就做好了。3個月內(nèi)就是酵素的不斷發(fā)酵過程。從第二天到第五天，發(fā)酵的比較厲害，大家打開瓶蓋的時候一定要小心的哦 另外千萬不要忘記開瓶蓋 放氣的哦 

3個月后 如果瓶內(nèi)散發(fā)這清香味則說明成功了 用過濾網(wǎng) 或者絲襪 過濾 雜質(zhì)扔掉或者繼續(xù)加糖發(fā)酵， 過濾剩下的水 就是酵素了。洗頭時  酵素：洗發(fā)水=1：6  或者洗衣液1：6   用來洗頭、洗碗、洗衣服。很有效果的哦，這個能去頭屑，防止分叉讓秀發(fā)烏黑柔亮有任性。  如果瓶內(nèi)散發(fā)著臭味則表明失敗，是不能使用的哦。加點紅糖繼續(xù)重新發(fā)酵的哦。

下一章和大家介紹酵素的作用 

另外再和大家分享食用的水果酵素。

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