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我的圖書館

 咖啡館長 2014-03-14

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催奶 月子食譜 催奶吃什么 坐月子吃什么

  在很多人的印象里,生完孩子后產(chǎn)婦坐月子就是足不出戶,不能出門甚至不能見太陽,每天“養(yǎng)尊處優(yōu)”。此外,雞蛋、魚湯以及各種營養(yǎng)品也都該在產(chǎn)婦的餐桌上唱主角,以幫助產(chǎn)婦“下奶”。

  專家提醒,產(chǎn)婦在坐月子期間不但要正常活動,而且吃得也不能太精細。坐月子吃得不能太精細,保健專家崔紹珍指出,其實產(chǎn)婦坐月子根本不必這樣“隆重”,如果是順產(chǎn)的產(chǎn)婦其實生完孩子就可以下地活動了。

  在飲食上,產(chǎn)婦也不應(yīng)該吃得太精細,因為食物做得太精細一是可能造成營養(yǎng)丟失,二是一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物,很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘。

  因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上,要粗細糧結(jié)合吃,多吃一些富含纖維的食物,因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動,不僅有利消化,還可以防止便秘。 此外,要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面,正常飲食就可以了;如果想要產(chǎn)婦奶水充足,可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物,但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外,通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦,也不能光喝湯而不吃魚肉,要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限,而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富,還能促進腸道蠕動。

  另外,雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習(xí)慣,但醫(yī)學(xué)研究表明,分娩后數(shù)小時內(nèi)產(chǎn)婦最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中產(chǎn)婦體力消耗較大,出汗多,體液不足,消化能力也會下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化,這會增加胃腸負擔(dān)。因此在分娩后數(shù)小時內(nèi),應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。建議可以喝些紅糖水,因為紅糖中的營養(yǎng)成分更高,有較豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。

  那么在飲食上蓋怎樣補呢?坐月子吃得不能太精細。

  1.豬肝適合在早上、中午食用。

  2.雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。

  3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。

  4.干貝有穩(wěn)定情緒作用,可治療產(chǎn)后憂郁癥。

  5.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴。

  6.豬腰有強化腎臟、促進體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

  7.芝麻含鈣高,多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。

  8.豬蹄能補血通乳,可治療產(chǎn)后缺乳癥。

  9.花生能養(yǎng)血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養(yǎng)作用。

  10.西芹纖維質(zhì)高,多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。


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