蒸餃花式做法

楓之火館 2014-02-19

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蒸餃花式做法：知了、牡丹、鴛鴦、鴿子等
蒸餃在北美的大小超市也能買到，英文標(biāo)簽 Steamed dumpling 不過很多是冷凍的從中國運(yùn)來的，新鮮程度欠佳，還價(jià)格昂貴，這里教大家自制蒸餃，很多不同的花式。這些花樣多數(shù)不僅適用于蒸餃，水餃也可，不過水餃的造型就沒有蒸餃那么多樣了。

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來自：楓之火館 > 《廚藝》

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