田園五彩蝦仁面

李灝 2014-01-31

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舌尖上的后花園---田園五彩蝦仁面_圖1-1

原料：蝦仁，小豌豆，玉米粒，香菇，胡蘿卜，青大蒜，雞湯。

做法：熱油鍋下胡蘿卜丁翻炒，下青大蒜，小豌豆，玉米粒，繼續(xù)翻炒。下香菇丁和焯過(guò)水的蝦仁，鹽調(diào)味。熟，盛起，備用。

下面：細(xì)面下沸水煮至斷生，盛入面碗，加雞湯，淋上五彩蝦仁。

舌尖上的后花園---田園五彩蝦仁面_圖1-2

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來(lái)自：李灝 > 《天下美食》

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