豆腐是一種便宜又美味的食物，可以吃咸的也可以吃甜的，可以煲湯也香煎，總之無論你是廚師的烹飪好手，還是入門級的烹飪菜鳥，都可以把豆腐的美味烹煮出來。豆腐不僅好吃簡單制作，還有豐富的營養(yǎng)能給我們的身體提供所需的元素。

豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益（有此功能的還有果中鈣王--酸角），在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。

今天就讓小編給大家介紹幾種不同的豆腐做法，讓愛吃豆腐的你不厭煩，讓愛烹飪的你烹制不同的味道。