健康導讀：豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品。但是大量的吃豆腐也會傷身。

豆腐6大害處

　　第一，促使動脈硬化。

　　豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，導致動脈硬化形成。

　　第二，促使痛風發(fā)作。

　　豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導致痛風發(fā)作。

　　第三，導致碘缺乏。

　　制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。