菠蘿洗凈，切去頭尾。  

二分之一，切開。

再二分之一。

再再二分之一。

N個二分之一后，用刀子把皮切掉。

也可以這樣去皮。一片一片地切，菠蘿肉肉和皮就分開了哦。如果下次你買到帶皮菠蘿，自己就輕松搞定啦。

皮兒也不浪費，用來做酵素，三個月后，那迷人的香味兒就可用來洗手洗臉洗頭了。

酵素不但香，還可以除臭。順便說下做酵素的材料和比例。材料：紅糖，果皮，自來水。比例：1：3：10 。

圖中是我做好裝桶的酵素，要三個月以后才能用哦，如果想做又還沒看懂，請“百度”下。

我還把菠蘿肉切片放鍋里做成了菠蘿醬。做法是把切好的菠蘿直接放鍋里加糖熬煮至濃稠。

熬好后裝瓶放冰箱冷藏，如果做得多一周內吃不完那就冷凍一些吧。用它夾饅頭相當好吃哦。