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制作：羊肉切成塊，洗凈，濾干。再用食油、黃酒、生姜加工，燜燒5分鐘后，盛入砂鍋內(nèi)，加水，再加入當(dāng)歸和其它作料，煮開，慢燉，直至羊肉酥爛。食時棄當(dāng)歸，吃肉喝湯。
功效：溫中補血，調(diào)經(jīng)止痛。對于血虛身寒，腹痛連脅，月經(jīng)后期，食之甚效?；鹗⒄卟灰?。
藥物保健
有補血作用的中藥很多，常用的補血中藥可選用當(dāng)歸、阿膠、何首烏、枸杞子、白芍、熟地黃、紫河車等
來自： 有緣人280 > 《待分類1》
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