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材料： 洋蔥2個(gè)，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個(gè)洋蔥。
制法：
1、將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形；
2、將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi)，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)；
3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日；
4、將玻璃瓶?jī)?nèi)的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
飲用方法： |
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