白術(shù)的食用方法(2)

zhangshengli86 2013-12-08

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二、白術(shù)陳皮煲魚湯

原料

主料：泥鰍640克

輔料：白術(shù)40克陳皮8克

調(diào)料：姜4克鹽4克

白術(shù)陳皮煲魚湯

詳細(xì)步聚

1. 魚(泥鰍)洗凈，去腸，切塊;

2. 白術(shù)洗凈;

3. 陳皮浸軟刮去白;

4. 生姜洗凈切絲，放入煲內(nèi)，加不水適量，猛火煮滾;

5. 放入魚，改慢火煲2小時(shí)，調(diào)味即可飲用。

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來自： zhangshengli86 > 《中藥學(xué)》

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