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給大腦補(bǔ)充正能量 11種補(bǔ)腦食物越吃越聰明

 昵稱14571831 2013-11-17

給大腦補(bǔ)充正能量 11種補(bǔ)腦食物越吃越聰明

2013-11-17 04:56:14 來(lái)源: 愛(ài)美網(wǎng) 轉(zhuǎn)發(fā)至

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    1、魚(yú)

  魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

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    2、雞蛋

  雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

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