在北方的水果攤上，橘子、橙子、柚子可算是最“大路”的果品了。深淺不一的黃色外皮，一瓣一瓣的果肉，它們仨雖然個(gè)頭差得挺多，但長(zhǎng)相卻大同小異。然而，很多人對(duì)這三種吃了多年的水果的“性情”卻不甚了解，橘子吃多了會(huì)“火大”，而橙子、柚子卻是負(fù)責(zé)“滅火”的。

　　“柑橘橙等屬于同科不同屬的植物，都屬于蕓香科，但不同屬，所以這幾種水果吃起來(lái)的味道也有所不同?！北本┲嗅t(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院方藥系教授胡素敏指出，從中醫(yī)的角度來(lái)看，雖然橘子、橙、柚子等本身都具有一定的化痰作用，但三者的性味各有不同，橘子偏溫，橙子比較溫和，但柚子則偏涼。

　　橘子：通絡(luò)化痰活氣血 最好不要空腹吃

　　橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

　　水果“性情”：平溫、味甘酸，具有生津止渴、和胃潤(rùn)肺的功效，適于肺熱咳嗽之癥。此外，橘皮入藥稱為陳皮，有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的效果；橘絡(luò)也具有通絡(luò)化痰、順氣活血的本領(lǐng)。但是，橘子“脾氣”有點(diǎn)“火暴”，所以吃多了容易上火。

　　適宜人群：有胃陰不足、口干多飲、呃逆反胃、咳嗽等癥狀的人，食用后有一定的治療效果，特別是對(duì)咳喘病人十分“對(duì)癥”。

　　慎食人群：橘子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為橘子性溫，多吃易上火，會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。凡是經(jīng)常出現(xiàn)腹脹、飯后不消化者，或是口干卻不喜多飲、大便次數(shù)多且不通暢，以及形體肥胖者，還是少吃為妙，以免“火上澆油”。