廚房是我們家居生活中重要的空間，然而對(duì)于廚房裝修你是否滿意？生活是自己的，所以自己必須親自介入到裝修過(guò)程中。

然而燃?xì)庠钭鳛閺N房的標(biāo)配物品你又了解多少，在眾多的產(chǎn)品選購(gòu)的時(shí)候是否還是被賣(mài)家牽著鼻子走，為了能夠理性的選擇符合我們需要的燃?xì)庠?，現(xiàn)在筆者就如何選燃?xì)庠钐岢鲆稽c(diǎn)自己的想法供大家參考。

需要了解的基礎(chǔ)知識(shí)

現(xiàn)階段，我國(guó)最主流的燃?xì)庠钍?b node-type="bold">明火式燃?xì)庠?/b>，又叫大氣式灶。大氣式灶又推出了直火、旋火等概念，直火很常見(jiàn)，就是出氣孔朝上，火苗從下到上，垂直于鍋底；而旋轉(zhuǎn)火的火蓋主要為條形火孔，由于出氣量適宜，與空氣混合較充分，而火焰溫度最高的藍(lán)色部分基本都朝向鍋底，因此這種燃燒方式的熱效率最高，火力更集中，更適合爆炒等中國(guó)菜式的做法。

燃?xì)庠畹姆诸?lèi)

對(duì)于燃?xì)庠畹姆诸?lèi)：按結(jié)構(gòu)形式分為臺(tái)式和嵌入式，按灶眼數(shù)量分為單眼、雙眼和三眼灶具，按能源種類(lèi)分為燃?xì)夂碗姎鈨捎迷罹?。而現(xiàn)在市面上主要是以雙眼的嵌入式燃?xì)庠顬橹鳌?/p>

一般嵌入式的燃?xì)庠钜扰_(tái)式灶外觀好看，但是進(jìn)風(fēng)問(wèn)題，臺(tái)式要比嵌入式燃?xì)庠畹臒崃髁扛?，但是現(xiàn)在的嵌入式燃?xì)庠钜彩强梢苑旁谠钆_(tái)上面使用的，所以隨著人們物質(zhì)生活水品的提高，以及對(duì)廚房健康，環(huán)保等問(wèn)題的日益重視，現(xiàn)在臺(tái)式燃?xì)庠钜呀?jīng)慢慢的被嵌入式燃?xì)庠钏〈?，嵌入式成為市?chǎng)主流。

工作原理

我們先來(lái)了解下燃?xì)庠畹牡墓ぷ髟恚?/p>

• 點(diǎn)火：旋轉(zhuǎn)旋鈕→點(diǎn)火針產(chǎn)生兩股電流，使點(diǎn)火針發(fā)出火花，電磁閥通電并打開(kāi)；

• 一次混合：噴嘴高速?lài)姵鋈細(xì)狻L(fēng)門(mén)附近卷吸空氣→在引射管混合；

• 點(diǎn)燃：燃?xì)鈴幕鹕w的火孔噴出→遇點(diǎn)火針火花被點(diǎn)燃；

• 完全燃燒：未燃燒完全的燃?xì)馀c空氣混合→充分燃燒→穩(wěn)定火焰。

購(gòu)買(mǎi)需要考慮到的大小因素

其實(shí)燃?xì)庠畹恼麄€(gè)工作流程是比較簡(jiǎn)單的，但這個(gè)簡(jiǎn)單過(guò)程中，有一些不容忽視的小細(xì)節(jié)，關(guān)系到節(jié)能甚至安全問(wèn)題，這些細(xì)節(jié)就是我們購(gòu)買(mǎi)燃?xì)庠钚枰紤]到的因素。

因素一：火力大不大？

一個(gè)能否達(dá)到消費(fèi)者需求的燃?xì)庠?，最直觀的標(biāo)準(zhǔn)就是火力大不大。國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)是額定熱流量（單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的熱量），雙眼灶必須有一個(gè)灶眼達(dá)到3.5kw。現(xiàn)在市面是的燃?xì)庠疃际悄軌蜻_(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，而且其中還有很多能達(dá)到4.0kw及以上。但是是否是火力越大越好？筆者我的個(gè)人意見(jiàn)是否定的，一般的家庭，不必太過(guò)于去追求火力的最大化，因?yàn)橐话闳说某床似浼夹g(shù)水平不容易控制很大的火力，炒菜容易糊掉，產(chǎn)生致癌成分；另外，火力過(guò)大也會(huì)更耗費(fèi)燃?xì)?，所以目前市面上燃?xì)庠畹幕鹆Χ寄軌驖M足絕大多數(shù)家庭的做飯需求。飯店大廚用的燃?xì)庠畋疚牟簧婕啊?

因素二：安不安全？

對(duì)于燃?xì)庠畹陌踩?，主要是燃?xì)庠钜馔庀ɑ饡r(shí)關(guān)閉氣源的保護(hù)問(wèn)題。熄火保護(hù)就是當(dāng)燃燒意外停止的時(shí)候（比如風(fēng)把火吹滅了，水燒漲后流出來(lái)把火淋熄了等），它都能夠在第一時(shí)間自動(dòng)將氣源切斷，以此來(lái)保護(hù)使用的安全，防止意外的發(fā)生。關(guān)于熄火保護(hù)，國(guó)標(biāo)的規(guī)定是熄火后閉閥時(shí)間≤60秒，當(dāng)然熄火保護(hù)裝置產(chǎn)生作用的時(shí)間越短性能越好，意外保護(hù)作用越強(qiáng)。

由此可見(jiàn)，熄火保護(hù)裝置十分重要，我們有必要仔細(xì)了解一下。

• 1. 第一代熄火保護(hù)方式：熱敏式，其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低。缺點(diǎn)是安裝困難，熄火后反應(yīng)時(shí)間較長(zhǎng)，使用壽命短，現(xiàn)在已經(jīng)被淘汰。
• 2. 第二代熄火保護(hù)方式：熱電偶式熄火保護(hù)方式，其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，安裝方便，成本較低。缺點(diǎn)是低敏感性，反應(yīng)遲鈍，開(kāi)、閉閥時(shí)間長(zhǎng)，點(diǎn)火需要5-8秒，熄火需要30-60秒，低耐久性，低可靠性，容易發(fā)生老化和金屬疲勞，是現(xiàn)在主流產(chǎn)品的熄火保護(hù)方式。
• 3. 現(xiàn)在最先進(jìn)的第三代：離子熄火保護(hù)裝置，其優(yōu)點(diǎn)是高敏感性：對(duì)不同火焰的反應(yīng)速度快，真正做到了0.1s開(kāi)、閉閥；高可靠性：利用火焰本身所具有的特性作為元器件使用參與工作，防止了誤動(dòng)作及假性故障的發(fā)生；高耐久性：采用電子控制方式，杜絕了機(jī)械磨損。

相比之下，在熄火保護(hù)裝置上，帶有離子熄火保護(hù)裝置的產(chǎn)品更勝一籌。

因素三：省不省氣？

不知你是否注意過(guò)，以前新買(mǎi)的鍋使用一年后鍋底就變黑了，這就是燃燒不徹底造成的。其中影響省氣方面最主要的因素是熱效率，那什么是熱效率呢？熱效率是指燃?xì)獾暮挠昧亢蜔崃康睦贸潭?，?jiǎn)單的說(shuō)就是同樣的燃?xì)饽軒?lái)的熱量的比值，因此當(dāng)在燒同一壺水的時(shí)候熱效率高的肯定先燒開(kāi)，那么燃?xì)庠畹臒嵝试礁呦鄬?duì)來(lái)說(shuō)就越省氣省時(shí)。而熱效率的大小在燃?xì)庠钌厦娑际怯薪榻B說(shuō)明的。

因素四：廢氣排放量？

燃?xì)庠罟ぷ鲿r(shí)，其氣體大多數(shù)情況是不能充分燃燒的，會(huì)產(chǎn)生一定量的一氧化碳和氮氧化物，當(dāng)然燃?xì)馊紵龝r(shí)產(chǎn)生的煙氣中一氧化碳和氮氧化物的含量越少越好，這說(shuō)明燃燒越充分，越利于廚房健康和環(huán)保節(jié)能。現(xiàn)在市面上大多數(shù)牌子的燃?xì)庠钍悄軌蜻_(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，但是人們對(duì)健康生活要求的不斷提高，市面上的燃?xì)庠钜哺又匾暛h(huán)保問(wèn)題，例如華帝的聚能灶，在聚能鍋支架的下層采用搪瓷材質(zhì)并進(jìn)行了聚能涂層處理，使燃燒更充分，廢氣排放量更低。而且其旋火灶，進(jìn)行氣道優(yōu)化、加設(shè)氮氧凈化片，從而出火均勻穩(wěn)定，燃燒完全，氮氧化物排放量更低更環(huán)保。

因素五：好不好清理？

在烹飪的過(guò)程中難免有油、湯液等東西弄臟面板以及掉入盛液盤(pán)中，當(dāng)然版面方面肯定是鋼化玻璃面板要比陶瓷和不銹鋼的好清理，而盛液盤(pán)的清理這要看燃?xì)庠畹脑O(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)了，像華帝蓮花系列的燃?xì)庠畈捎玫氖巧蠎腋∈饺紵?，清潔相?dāng)方便。但是普通燃?xì)庠町?dāng)臟污掉進(jìn)盛液盤(pán)的時(shí)候要拆下?tīng)t頭，小火蓋，大火蓋等結(jié)構(gòu)，不易清理而且頻繁的拆卸燃?xì)庠罱Y(jié)構(gòu)也影響其工作。

因素六：氣源的選擇

由于現(xiàn)在不同地區(qū)的氣源不同，主要分為液化石油氣，天然氣和人工煤氣，三種氣源氣壓分別是2800Pa、2000Pa、1000Pa。氣源不一樣，氣壓不一樣，與之配套的閥體、噴嘴、燃燒器口徑參數(shù)肯定不一樣，因此在購(gòu)買(mǎi)燃?xì)庠顣r(shí)要先弄清楚自家的氣源是哪種。而且現(xiàn)在有些產(chǎn)品采用三氣兼容型閥體設(shè)計(jì)換氣不必?fù)Q閥體，但是小編不建議購(gòu)買(mǎi)這種產(chǎn)品，畢竟氣壓差別大，一臺(tái)灶具不能三氣兼容，更換氣源的時(shí)候是要更換燃?xì)忾y體、燃燒器又要更換噴嘴。

當(dāng)然除了上面的一些“宏觀”因素外，我們現(xiàn)在來(lái)看看一些具體的小細(xì)節(jié)。

面板材質(zhì)

現(xiàn)在的燃?xì)庠蠲姘逯饕翘沾?、鋼化玻璃、不銹鋼三種材質(zhì)。

陶瓷面板：優(yōu)點(diǎn)是外表美觀，易于清潔，陶瓷承受的溫度在1000多度，但重物施壓的話也容易出現(xiàn)問(wèn)題，抗沖擊力不是很好，而且價(jià)格也相對(duì)偏高。

鋼化玻璃面板：其優(yōu)點(diǎn)同陶瓷面便一樣外表美觀，易于清潔，現(xiàn)在鋼化玻璃的面板抗冷熱、抗沖擊力方面一般都是沒(méi)有問(wèn)題，技術(shù)已經(jīng)很成熟了。就算偶有開(kāi)裂的情況，幾率也是非常非常小的，而且裂開(kāi)的碎片會(huì)連在一起，不易傷人。

不銹鋼面板：安全性最高，它耐高溫耐撞擊，一般情況下不會(huì)發(fā)生面板爆裂的情況，唯一的缺點(diǎn)就是不容易清洗，時(shí)間長(zhǎng)之后光澤度就降低，影響美觀，應(yīng)用最早，最廣泛，但如果材質(zhì)不好，或者面板與底殼扣得不好，用久以后容易發(fā)生翹曲，特別是那種比較薄的。

總之，三種材質(zhì)的面板各有長(zhǎng)短，選臉蛋，選身材，還是選持家的，就看你自己了。筆者個(gè)人比較偏向于鋼化玻璃的。

進(jìn)風(fēng)方式

燃?xì)馊紵切枰諝庵械难鯕獾?，因此如果進(jìn)風(fēng)量更大的話則可以更好的促進(jìn)燃?xì)獾耐耆紵，F(xiàn)在市面上的燃?xì)庠钸M(jìn)風(fēng)方式可分為上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)以及全進(jìn)風(fēng)。

上進(jìn)風(fēng)型，即燃燒所需的空氣主要從燃?xì)庠畹纳喜窟M(jìn)來(lái)；下進(jìn)風(fēng)主要從灶的下邊進(jìn)來(lái)，但是相比而言還是全進(jìn)風(fēng)比較安全節(jié)能；全進(jìn)風(fēng)型不僅在底盤(pán)上有進(jìn)風(fēng)口，而且在爐頭與承液盤(pán)之間也留有進(jìn)風(fēng)口，這樣，不但提供了充分的第一次燃燒所需空氣也提供了充分燃燒時(shí)所需的更多空氣，解決了黃焰的問(wèn)題，使一氧化碳含量也大大降低。由于該類(lèi)灶具采納了上進(jìn)風(fēng)型和下進(jìn)風(fēng)型灶具的特點(diǎn)，因此不僅保持了灶具熱負(fù)荷高、火焰調(diào)節(jié)范圍大，符合國(guó)人烹調(diào)習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也大大降低了灶具體內(nèi)和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。

火蓋

火蓋是燃?xì)庠畹暮诵牟考?，火蓋的材質(zhì)、火孔設(shè)計(jì)非常重要。目前國(guó)內(nèi)燃?xì)庠罨鹕w的材質(zhì)大都是銅合金的，而火蓋的火孔設(shè)計(jì)比較多，但主要是圓孔型，梯形，矩形，條形等。其中圓孔形為第一代火蓋，很早以前就有了，比較常見(jiàn)，易堵塞，經(jīng)常要用牙簽、針什么的清除一下火孔里的雜質(zhì)，以免燒壞火蓋。梯形的還是比較少見(jiàn)的。條形火孔總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大（旋轉(zhuǎn)火的結(jié)構(gòu)就是條形），比較適合中國(guó)人炒、爆、嗆等做菜的習(xí)慣。

鍋支架

鍋支架的材質(zhì)有很多，大多數(shù)是鐵、不銹鋼，搪瓷的，在選擇的時(shí)候盡量選擇較厚實(shí)的，以免用久了燒壞，相比之下搪瓷的防滑性比較好，而且很多搪瓷鍋支架是一體成型，無(wú)縫連接不會(huì)斷裂。且鍋支架的支爪不能太長(zhǎng)，否則一氧化碳容易超標(biāo)。既可以放平底鍋，又可以放尖底鍋的鍋支架更實(shí)用。

除了上面的一些考慮因素，另外還不如說(shuō)進(jìn)氣口要是銅合金的，這樣才能更經(jīng)久耐用，還有就是有小孩的家庭，最好是要購(gòu)買(mǎi)有童鎖功能的燃?xì)庠?，防止孩子玩耍引起的意外?/p>

Tips：在以上這些硬件的考慮因素外，在選購(gòu)燃?xì)庠畹臅r(shí)候還要考慮到“軟件”問(wèn)題，即售后問(wèn)題，再好的產(chǎn)品也不能保證在使用過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，我們當(dāng)然要找售后了，因此如果自己嫌麻煩的話就選擇售后服務(wù)比較好的?，F(xiàn)在售后比較好的都是行業(yè)的領(lǐng)先者，像華帝、方太、老板等知名品牌其售后在全國(guó)絕大部分城市都是有分布的，服務(wù)態(tài)度以及專(zhuān)業(yè)程度較好，但沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)的哪個(gè)售后最好，畢竟每個(gè)地方的實(shí)際情況不一樣。

嵌入式雙眼燃?xì)庠钔扑]

買(mǎi)東西首先要能滿足我們的需求，如果不能滿足我們的各方面需求，那么買(mǎi)了也是浪費(fèi)RMB，因此我們暫時(shí)不談錢(qián)，談錢(qián)傷感情。

如果先不談價(jià)格的話，我們就來(lái)看看產(chǎn)品。

綜合裝修、美觀和使用等多方面因素，當(dāng)前市場(chǎng)上嵌入式是大多數(shù)家庭的主流選擇，那我們就先隨波逐流，來(lái)看看嵌入式的燃?xì)庠睢?/p>

華帝

綜合各方面因素考慮比較全面的話，筆者推薦華帝的燃?xì)庠?。為什么？原因如下?/p>

• 首先華帝是做燃?xì)庠钇鸺业?，第一家被批?zhǔn)做灶的企業(yè)（灶旁邊有生產(chǎn)許可證00001）；

• 也是國(guó)內(nèi)最早利用記憶金屬傳感技術(shù)實(shí)現(xiàn)意外熄火自動(dòng)關(guān)氣的燃?xì)饩呱a(chǎn)企業(yè)；

• 而且華帝最先提出“灶具必須安裝意外熄火保護(hù)裝置”，并成為行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，第三代最安全的離子熄火保護(hù)技術(shù)也是由華帝研制成功；

• 08年奧運(yùn)會(huì)火炬，2013年全運(yùn)會(huì)火炬，以及國(guó)內(nèi)各大型體育比賽大多數(shù)火炬均由華帝設(shè)計(jì)制造……

以上這些榮譽(yù)，只是客觀說(shuō)明華帝在燃?xì)庠钍袌?chǎng)上一定的權(quán)威性，不是說(shuō)華帝的產(chǎn)品一定特別好，但是安全性方面，相對(duì)其他品牌會(huì)更強(qiáng)一些。還是來(lái)看產(chǎn)品吧！

華帝i10001B/ B0401AX 參考價(jià)：1199元?。ɑ莼菪【幾ⅲ?a node-type="link" title="" href="http://www./search?q=%E5%8D%8E%E5%B8%9D+i10001B%2F+B0401AX" target="_blank">點(diǎn)擊此處查看價(jià)格并比價(jià)）

筆者家就是用的這款灶，用起來(lái)非常方便，而且?guī)啄炅硕紱](méi)出現(xiàn)過(guò)問(wèn)題。

• 1. 離子熄火保護(hù)裝置，即使出現(xiàn)了意外熄火的情況，也會(huì)在第一時(shí)間自動(dòng)關(guān)閉氣源，做到真正的安全；
• 2. 火蓋加裝固定樁，防止變形，使用壽命更長(zhǎng)；
• 3. 搪瓷鑄鐵鍋支架是一體合成的沒(méi)有縫隙連接更穩(wěn)固，而且華帝這款灶有5個(gè)腳，而其他品牌大多數(shù)都只有4個(gè)，可見(jiàn)其穩(wěn)固；
• 4. 雙旋火設(shè)計(jì)，火力集中加熱面更廣，也更省氣，專(zhuān)為中國(guó)爆炒習(xí)慣設(shè)計(jì)。

Tips：雙旋火動(dòng)態(tài)火焰的好處
雙旋火動(dòng)態(tài)火焰，里面的中火也是旋火（大多數(shù)旋火灶中間是直火設(shè)計(jì)的)，片狀的出火孔使火焰層層疊加（就像兩個(gè)打火機(jī)的火并到一起，則會(huì)發(fā)現(xiàn)火焰會(huì)變得更大）。好處就是火力集中，加熱面更廣，熱量集中于鍋底，適用于任何鍋型。
而直火是平面燃燒，火力分散，加熱面積有限，加熱速度慢，熱量大部分加熱鍋邊，燃燒效率低，只適用于平底鍋。可見(jiàn)，雙旋火的華帝這款燃?xì)庠顭o(wú)論是在火力還是在省氣節(jié)能方面更加優(yōu)秀。

這款燃?xì)庠畲_實(shí)不錯(cuò)，但是在廢氣處理方面沒(méi)有特殊優(yōu)勢(shì)。如今人人都在說(shuō)環(huán)保要健康，在廚房更是如此。那有不有廢氣排放量更低更加的節(jié)能環(huán)保的燃?xì)庠钅?？?dāng)然，答案是肯定的，華帝的另一款燃?xì)庠罹湍苓_(dá)到要求。

華帝i10012B/BH806C 參考價(jià)：1799元 （惠惠小編注：點(diǎn)擊此處查看價(jià)格并比價(jià)）

此款為聚能灶，采用“高能光波+微焰”雙重加熱，火力又好又均勻，既然被叫做聚能灶，它的熱效率也是相當(dāng)高的，能夠達(dá)到68.5%，并且節(jié)能能達(dá)到37%，“超大預(yù)混艙”設(shè)計(jì)，上下后全方位立體進(jìn)風(fēng)，使用更安全并且燃燒更充分，一氧化碳以及氮氧化物的排放量幾乎為零，不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)十分之一。

另外大家可能胡關(guān)注的規(guī)格功能大概還有鋼化玻璃面板、閃速離子熄火保護(hù)、延時(shí)脈沖點(diǎn)火。如果家庭中有小孩，選這款燃?xì)庠罹秃苡斜匾?，這款燃?xì)庠钍怯型i功能的，燃?xì)庠畹男o必須在按下后才可以逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)點(diǎn)火，很貼心，能防止小孩玩耍引起的意外。

Tips：關(guān)于華帝i10012B/BH806C的延時(shí)脈沖點(diǎn)火
即點(diǎn)即燃，消除按壓等待的煩惱，可見(jiàn)此款燃?xì)庠畹木C合實(shí)力是很強(qiáng)大的，很適合有老人的家庭使用，安全可靠，幾乎忽略不計(jì)的廢氣排放，對(duì)老人的身體也是有好處的。但其額定熱流量只有3.5kw，其國(guó)標(biāo)熱流量雖然能滿足大多數(shù)家庭，但也不排除少許家庭對(duì)燃?xì)庠罡蠡鹆σ蟆?/p>

做飯需求比較大的家庭，可能對(duì)火力大小要求稍高，筆者的推薦的是老板的燃?xì)庠睿?/p>

老板JZ(Y/T/R)-9B19N 參考價(jià)：2270元 （惠惠小編注：點(diǎn)擊此處查看價(jià)格并比價(jià)）

這款燃?xì)庠畈捎美习逯骰鹬兄萌紵龑?zhuān)利技術(shù)，在原有三環(huán)雙噴基礎(chǔ)上，將主火由外環(huán)改為中環(huán)，使主要的火力集中烹飪關(guān)鍵位置，燃燒更加到位，熱效率大大提高，額定熱流量達(dá)到4.0kw，相當(dāng)大的火力能夠有效節(jié)省烹飪時(shí)間。

另外，100mm內(nèi)環(huán)直徑（傳統(tǒng)的一般都是120mm），相對(duì)有效的平衡了一氧化碳排放量、熱效率、熱流量；雙通道及增氧槽設(shè)計(jì)，提高供氧效率，燃燒更充分，降低一氧化碳排放量；電子脈沖式點(diǎn)火，快速啟動(dòng)，使用方便快捷。不足之處是采用的熄火保護(hù)裝置為熱電偶式熄火保護(hù)，其裝置保護(hù)效果能夠達(dá)到國(guó)標(biāo)要求，但沒(méi)有離子熄火保護(hù)裝置反應(yīng)快捷，安全。

方太

方太燃?xì)庠畹馁|(zhì)保時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5年，其他一般都是1年或3年（并非說(shuō)其他牌子產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)），方太燃?xì)庠畹馁|(zhì)量非常過(guò)硬，可以說(shuō)是燃?xì)庠钪械闹Z基亞。

方太JZT-HD21BE 參考價(jià)：1998元 （惠惠小編注：點(diǎn)擊此處查看價(jià)格并比價(jià)）

三層防爆鋼化玻璃面板，無(wú)論是在質(zhì)量上還是在面板的安全系數(shù)上都做得是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的。這款灶的核心科技：“五腔無(wú)風(fēng)門(mén)”設(shè)計(jì)，采用五個(gè)噴嘴和五個(gè)燃燒腔，可以持久保持充分燃燒狀態(tài)，防止了紅黃火的出現(xiàn)，以及自己調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)的麻煩；上下立體進(jìn)風(fēng)，燃燒充分，節(jié)能省氣；可移動(dòng)式清潔杯，解決了爐頭清洗問(wèn)題，當(dāng)臟東西掉進(jìn)爐頭中間后，方便拿出清洗。方太這款燃?xì)庠钤O(shè)計(jì)在各個(gè)方面都體現(xiàn)除了人性化設(shè)計(jì)，更加貼近大眾的使用情況，方便更好用。

單眼燃?xì)庠钔扑]

如果對(duì)燃?xì)庠畹氖褂貌皇翘貏e大的話，其實(shí)是可以不選擇雙眼燃?xì)庠畹模瑔窝廴細(xì)庠钜材軡M足很多家庭的需要。廚房空間不是很大，或者很少在家做飯的家庭，選擇單眼燃?xì)庠钍呛苊髦堑倪x擇。

Midea/美的 JZY-Q125B 參考價(jià)：399元 （惠惠小編注：點(diǎn)擊此處查看價(jià)格并比價(jià)）

雖然美的最專(zhuān)業(yè)的行業(yè)是大小家電，但是隨著多元化的發(fā)展，其在燃?xì)庠钤O(shè)計(jì)制造方面也是做的不錯(cuò)的。

面板鋼化玻璃抗氧化，防爆，防腐蝕，不沾油方便清潔。臺(tái)嵌兩用，最大限度的節(jié)省了廚房的占用空間，小巧有小巧的好處啊。專(zhuān)利穩(wěn)焰槽，能克服初期氣壓太大產(chǎn)生的離焰還能保證氣壓偏小時(shí)不出現(xiàn)黃焰。熱流量能達(dá)到4.0kw，火力強(qiáng)勁。脈沖點(diǎn)火，自動(dòng)熄火保護(hù)裝置，使用更方便更安全。

華帝 i10017B 參考價(jià)：999元 （惠惠小編注：點(diǎn)擊此處查看價(jià)格并比價(jià)）

臺(tái)嵌兩用設(shè)計(jì)，未開(kāi)孔也能使用，方便更實(shí)用。 專(zhuān)利“合金蜂窩體”燃燒器，上萬(wàn)個(gè)火孔，每個(gè)直徑小到0.1mm，能使燃?xì)饩鶆蚍植迹紵浞?，正常使用壽命可達(dá)10年以上。 有些用戶在使用燃?xì)庠畹臅r(shí)候會(huì)擔(dān)心火焰受風(fēng)的影響意外熄滅，而此款燃?xì)庠畈捎昧恕拔⒀妗奔夹g(shù)，火苗僅2mm高，緊貼燃燒體，抗風(fēng)性能提高2倍以上，并能長(zhǎng)期保持炊具清潔，配合華帝獨(dú)有的閃速離子熄火保護(hù)技術(shù)，形成安全雙保險(xiǎn)。 而且微焰燃燒，火焰不向外擴(kuò)散，有效避免熱能向人體輻射。 和華帝i10012B/BH806C一樣，均是美觀易清洗的鋼化玻璃，親兄弟一樣熱流量只有3.5kw。對(duì)火力要求相對(duì)較大的家庭禁選。

其實(shí)現(xiàn)在市面上的燃?xì)庠町a(chǎn)品都比較成熟，各有所長(zhǎng)，沒(méi)有最好的燃?xì)庠?，只有最適合你的燃?xì)庠睢?/p>

日常保養(yǎng)維護(hù)

在買(mǎi)到適合自己需要的燃?xì)庠畹臅r(shí)候，不要太過(guò)驚喜，再好的燃?xì)庠钜灿衅涫褂玫囊笠约熬S護(hù)的技巧，因此在購(gòu)買(mǎi)安裝好了燃?xì)庠钪?，也要做好其維護(hù)保養(yǎng)。

• 用肥皂水檢查供氣管道的接口處是否泄漏，橡膠軟管是否老化出現(xiàn)裂紋；

• 定期清理火蓋上的火孔，防止堵塞；

• 灶具火蓋損壞后，一定要購(gòu)買(mǎi)原廠產(chǎn)品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態(tài)不良；

• 進(jìn)氣軟管長(zhǎng)期使用會(huì)老化或破損，形成安全隱患。因此進(jìn)氣軟管有老化現(xiàn)象時(shí)應(yīng)及時(shí)更換，切不可用膠布粘補(bǔ)后繼續(xù)使用；

• 在燃?xì)庠罹呤褂眠^(guò)程中必須保持室內(nèi)空氣的流通；

• 在使用燃?xì)庠罹哌^(guò)程中，請(qǐng)不要用手接觸灶具臺(tái)面，以防燙傷；

• 當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠罹呷紵骰鹧鎱⒉畈积R時(shí)，可用刷子或鋼針清除；

• 鍋底保持干燥，以免水滴進(jìn)燃?xì)庠顨饪滓鹪罹呱P堵塞；

• 不能用油漬抹布擦洗燃?xì)庠顨饪?，防止氣孔被堵?/p>

• 舊灶具最好定期檢查膠管，建議一年一換；

• 檢查灶具是否漏氣，每半年應(yīng)給開(kāi)關(guān)按鈕上油。