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紅棗的五個好處及禁忌

 莫愁文苑 2013-09-15
吃紅棗可促進脾淋巴細胞的增殖,提高人的免疫力,使人不容易生病,長期吃體質會有明顯改善。女性要想滋陰養(yǎng)血就吃棗!想要面色紅潤,吃棗!想要養(yǎng)心安神,吃棗!想要健胃益脾,還是吃棗!!棗,甘甜可口,老少適宜。

  1、吃棗使你面色紅潤

  棗中富含鐵,對防治月經性貧血和產后失血有重要作用,紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調節(jié)人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,老死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。

    2、吃棗能潤澤肌膚:長期在電腦前工作會導致諸多皮膚問題,其中最嚴重的就是干燥。

  紅棗VCVP含量高,居各種水果之冠。常吃棗能使皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,使皮膚變得細嫩光滑。

  3、吃棗能減緩長皺紋:棗中所含的VC是活性很強的還原性抗氧化物質,能參與體內的生理氧氣還原,防止黑色素在體內沉積,可有效地減少皺紋及色素沉積。

  4吃棗使身姿挺拔:棗中富含鈣,對防治骨質疏松有重要作用,能幫你延長挺拔身體的保質期。

  5、吃棗使人不易生病

  棗的提取物包括棗汁都有抗疲勞的效果。此外,棗還可以促進脾淋巴細胞的增殖,提高人的免疫力,長期吃體質會有明顯改善。

6、棗子怎樣吃最好?

鮮棗:最好生吃,有利于營養(yǎng)的吸收。鮮棗的保鮮期很短,常溫下幾天就會失去鮮脆的口感,因此買回來后最好當天食用。干棗和蜜棗:含糖量高達50% ——87%適合煮粥或煲湯。

二、吃棗注意事項

1、如果你的目的是瘦身減肥,請控制棗的攝入量。

  2、棗皮:紅棗是滋補調養(yǎng)佳品,可以經常食用,但切忌過量,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細嚼慢咽。

  3、食用紅棗后要刷牙:囫圇吞棗(囫圇:整個兒),指把棗整個咽下去,不加咀嚼,這是因為紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害,很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

  4、最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。 蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

  5、不宜與動物肝臟同食。 動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

  6、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體,減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物,故不能與退熱藥物同食。

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