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依依經(jīng)驗分享:
1:酸奶一定要用原味的,而且是越濃稠越好;
2:這個蛋糕因為要水浴,所以最好用固底模,用活底模的話,最好包上
錫紙,不然底部有點濕;
3:酸奶從冰箱取出,放至室溫再用;
來自: 人淡若雪 > 《甜品》
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