【營(yíng)養(yǎng)美味的番茄牛肉湯】

裝萌愛(ài)笑 2013-09-05

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西紅柿去皮洗凈、把去皮的西紅柿切成小丁。牛腩切成指頭肚大小的肉丁。

鍋里倒入一湯匙油倒入西紅柿丁，小火炒成西紅柿醬。倒入牛腩丁，放入姜片，大火煮開(kāi)后，倒入煮鍋大火煮開(kāi)后改小火燉制10分鐘。倒入洗凈切成兩瓣的櫻桃小番茄，小火燉制20分鐘。
洋蔥去皮洗凈后切成大塊、把切好的洋蔥塊倒入煮鍋，大火煮開(kāi)、調(diào)入精鹽，煮開(kāi)即可。

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