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如果擔(dān)心就要隔一天吃一次，鈣要晚飯后補吸收的才好。其實你可以買里面添加維生素D的鈣，吸收的好。要養(yǎng)成喝白開水的習(xí)慣。 0-2歲需加服鈣劑 需要加服鈣劑原因 1.新生兒的體重和身高增長速度較快，需要補鈣。 2.牛乳中的鈣磷比例為1.2:1，這種比例是不符合嬰兒的生理需求的(鈣、磷最適宜比例為2:1)，也不利于腸壁對鈣的吸收。因此當(dāng)母乳不足或無奶而進行人工喂養(yǎng)時就需注意補鈣。 3.0-2歲的寶寶戶外活動時間少，飲食還不夠豐富，對鈣的吸收就會缺乏，此階段因缺鈣而發(fā)生佝僂病或佝僂病癥狀的可能性特別高，因此也需要服用補鈣產(chǎn)品。 選擇鈣劑三原則 1.要聽取醫(yī)生的建議 目前市場上鈣制劑五花八門，如鈣粉、鈣片、或鈣膠囊，父母最好不要自行購買鈣制品，因為有些鈣制品含鈣量很低，如葡萄糖酸鈣；有的含重金屬較多一些，如海洋牡蠣殼鍛制的產(chǎn)品；有的對胃刺激性大一點，如碳酸鈣。妥當(dāng)?shù)淖龇ㄊ窍驅(qū)？漆t(yī)生咨詢。 2.產(chǎn)品有正規(guī)批號 既然是藥品或營養(yǎng)品，就必然要經(jīng)過國家藥檢局或衛(wèi)生部的審查，所以在給寶寶購買鈣劑時一定要看清該產(chǎn)品有無藥品批號或保健品字號。 3.應(yīng)是孩子樂于接受的 在購買時除了要考慮該類鈣的吸收率及服用方式外，還必須考慮到孩子是否喜歡，目前市場上已有水果口味、動物造型的鈣片，這些產(chǎn)品無疑會贏得孩子的好感。若有些鈣雖然人體吸收率高但口感不佳或藥片太大難以吞服，寧可舍棄這類補鈣品而選擇寶寶愛吃的。 補充鈣劑的注意點 1.補鈣必須要加維生素D 適當(dāng)補充維生素D能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D，鈣的吸收只有10%。所以補鈣的寶寶一定要添加維生素D(魚肝油、伊可新等)。不過目前有一類鈣制劑，如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素C鈣等可以被人體主動吸收，不需要維生素D的幫助。 2.不要服用含磷鈣劑 磷的攝入量過多，就會結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而因為食物和水源的問題，國人磷的攝入量已大大超標，因此媽媽選購補鈣產(chǎn)品時一定要看清鈣劑成分，千萬不要給寶寶服用含磷的鈣補充劑！ 3.鎂影響鈣的吸收 鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙。對于嬰幼兒來說，體內(nèi)的鎂含量通過食物攝取已足夠，不需要額外補充，建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。 4.食物少鹽，有利鈣的吸收 鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。因此正在補鈣的孩子應(yīng)嚴格控制食鹽的攝入，每天喂1-2次稍有咸味的食物即可。 5.食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收 像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。 6.鈣與奶制品不可同服 如果在牛奶中加入鈣片，奶和鈣很容易相結(jié)合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正確的方法應(yīng)該是，在喂奶后1-2小時，胃內(nèi)食物大部分被排空后再給孩子補鈣。 7.鈣劑不可與油脂類食物同吃 油脂分解之后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合形成奶塊，不容易被腸道吸收，最終隨大便排出體外。 2歲以上無需加服鈣劑 無需補鈣劑的原因 1.成長速度與0-2歲的嬰幼兒相比已減慢。 2.牙已經(jīng)基本出齊，咀嚼能力大大增強，逐漸從爸媽喂過渡到自己吃，只要飲食合理，營養(yǎng)全面均衡，就足以通過食物來補充一天所需的鈣質(zhì)了。 3.戶外活動及運動的機會增多，皮膚受陽光照射后會合成維生素D，能促進孩子對鈣的吸收。 最宜通過運動和飲食補鈣 1.皮膚受陽光照射后會合成維生素D供人體利用，因此要堅持讓孩子參加戶外活動，每天0.5至1小時；即使在冬季，只要沒有風(fēng)，早晨9點鐘以后也可到室外曬太陽。如果在室內(nèi)曬太陽，一定要把窗子打開，因為玻璃會阻擋住紫外線的穿透。 2.俗話說“藥補不如食補”，這里介紹一些富含鈣的食品： 乳類與乳制品：牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰激凌。 魚蝦蟹類與海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。 肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。 豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干(100g豆腐干可補充200mg鈣)、豆腐皮、豆腐乳等。 蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。 3.媽媽在日常烹調(diào)過程中，還要注意減少鈣的損耗。如食物應(yīng)保鮮貯存；牛奶加熱時不要攪拌以免造成鈣的流失；菜應(yīng)先洗后切，不宜切得過碎，炒菜要多加水，烹調(diào)時間不要太長。 貼心提示 補鈣過頭無益處 嬰幼兒加服鈣劑應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行，補鈣過量對生長發(fā)育會造成極大危害。 補鈣過多可使嬰兒囟門過早閉合，頭顱不能隨著腦的發(fā)育而充分增大，一方面形成小頭畸形，另一方面限制腦部發(fā)育； 骨骼過早鈣化閉合，使身高受到限制； 骨中鈣的成分過多，骨骼變脆，易發(fā)生骨折； 吃太多的鈣還會使孩子食欲不振，也影響腸道對其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收； 少數(shù)孩子長期嚴重補鈣過量，還可能患上“鬼臉綜合癥”：長著一張大嘴，上唇突出，鼻梁平坦，鼻孔朝天，兩眼距離甚遠，表情也怪異。這類孩子往往還伴有消瘦、智力低下、心臟雜音等疾病。 從食物中補鈣，吃含鈣高的食物，關(guān)鍵在吸收。所以，烹飪方法要講科學(xué)，例如：吃豆腐、豆制品時，最好不要與蔥、洋蔥、菠菜等一起食用。吃排骨、蝦皮時放點醋，鈣容易游離出來成為離子鈣，能被人體吸收利用。吃大棒骨煮的時間要長，讓孩子能吃到骨髓，這是非常有營養(yǎng)的好鈣源。要避免菠菜與豆腐、牛奶等高脂食品同餐，因為菠菜內(nèi)含有草酸，可與豆腐、牛奶中的鈣形成不易吸收的草酸鈣，影響鈣的吸收。在日常普通食物中加入維生素，鈣的含量會增高，如在牛奶中加維生素A、維生素D和含鈣物質(zhì)，其鈣的含量大大提高。生吃瓜果時，最好不要去皮，應(yīng)連皮食用，因為瓜果皮含有大量的鈣成分。另外，維生素D對促進鈣的吸收利用有重要作用。維生素D有兩個重要來源：一是食物。雞蛋、牛奶和維生素D奶、魚肝油等，都含維生素D；二是自身制造。人體皮膚在陽光照射下體內(nèi)可以合成維生素D，每天曬太陽-92小時以上，可以滿足對維生素#的需要。當(dāng)然，經(jīng)醫(yī)院檢查確診缺鈣的兒童，可以吃些補鈣制劑，同時，應(yīng)避免食物成分的相互作用和影響。當(dāng)膳食中磷酸鹽含量過多時，會降低對鈣的吸收，植物中的草酸和鈣質(zhì)結(jié)合生成不溶解的草酸，不利于人體吸收。如果蛋白質(zhì)攝入量過多，腸道酸堿度就會降低，也會影響吸收。 維生素的功勞 寶寶出生后不久，醫(yī)生就會叮囑媽媽們，要定時、定量地為寶寶補充魚肝油，那魚肝油是什么寶貝呢？其實，魚肝油是由維生素A和維生素D組成，并且兩者的比例為1比3。 寶寶為什么要吃魚肝油呢？原因很簡單，這正是維生素D能為寶寶成長立大功的關(guān)鍵——幫助鈣吸收，維生素D能促進鈣和磷在腸道的吸收，使進入寶寶體內(nèi)的鈣，真正地與寶寶的骨骼，牙齒融為一體。 維生素D的過失 即然能有效地促進鈣的吸收，那媽媽就多給寶寶服用一些維生素D制劑，誰不希望自己的寶寶不缺鈣，身體棒，個子高呢？錯！維生素D絕不能過量服用，過量服用維生素D造成的危害不但會將它的功勞全盤抹殺，而且?guī)淼暮蠊炀绕饋砀闊? 過量服用維生素D會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增加，寶寶表現(xiàn)為煩躁，啼哭、愛發(fā)脾氣，大一點兒的寶寶會說“頭疼”。 過量服用維生素D會使消化液分泌減少，寶寶的食欲不振，沒有胃口，甚至惡心、嘔吐。 過量服用維生素D可出現(xiàn)呼吸相應(yīng)增加，伴有咳嗽、氣喘。 過量服用維生素D可使神經(jīng)肌肉興奮性降低，肌肉松弛，消瘦、發(fā)育延遲，例如原已會走路的寶寶變?yōu)樽呗凡环Q，左右搖擺。 維生素D的安全用量 膽小的媽媽會說：“維生素D有這么多讓人望而生畏的害處，我還是別給寶寶補充了?！狈彩聻椴荒芤诲N子打死，媽媽在維生素D補與不補的問題上，要科學(xué)地對待。 維生素D的補充，經(jīng)過長年的科學(xué)研究及生活實踐，已經(jīng)得出了其最安全的用量，即寶寶每天需400U的維生素D。 不服藥也能補 又有媽媽說了：“我的寶寶就沒服過維生素D，她照樣長得很壯實，個子不比別的孩子矮，牙齒不比別的孩子少，頭發(fā)不比別的孩子稀。她絲毫不缺鈣?！蔽艺嬉谶@里當(dāng)眾表揚這位媽媽了，她是一位優(yōu)秀的媽媽。的確，寶寶并不是只有服用維生素D制劑一種方法來促進鈣的吸收。 曬太陽 人體的皮膚里含有一種叫作7-脫氫膽固醇的物質(zhì)，它經(jīng)太陽光中的紫外線照射，可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，也就是說給寶寶經(jīng)常曬太陽，便可滿足維生素D合成的需要。寶寶每天曬1—2小時的太陽（包括在樹蔭下，絕不能隔著玻璃曬），就不服用魚肝油了，這是最“物美價廉”的途徑。 吃富含維生素D的食品 富含維生素D的食品有沙丁魚、小蝦、鱈魚、雞肝、羊肝、牛肝、牛奶、蛋黃等動物性食物。植物性食物幾乎不含維生素D。記住，食補要比藥補安全得多！ 不要向醫(yī)生“隱瞞”維生素D的攝入量 維生素D制劑的補充應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行。在醫(yī)生為寶寶開處維生素D補充方案前，媽媽應(yīng)向醫(yī)生說明寶室主當(dāng)前每天已經(jīng)補充的多少維生素D，采用哪種哺喂方法，是人工喂養(yǎng) 還是母乳喂養(yǎng)，是配方奶粉還是鮮奶，每天是否曬太陽，輔食增加情況，寶寶是否早產(chǎn)兒、雙胎、巨大兒等。了解這些都是為了避免重復(fù)使用，造成維生素D過量。 三天打魚，兩天曬網(wǎng)地“補充” 有的媽媽說：“在給寶寶服用維生素D制劑 時，我總是三天打魚，兩天曬網(wǎng)，被忘掉是常有的事?！边@里，我并不是安慰你，偶爾忘掉就忘掉吧 專家建議，天氣冷的季節(jié)，曬太陽少，應(yīng)每天堅持補充維生素D；春暖花開，陽光明媚的季節(jié)，可選擇多曬太陽，不必天天補充維生素D。同時，也不應(yīng)長期連續(xù)或一次大量補充維生素D，只有合理使用才能使其即發(fā)揮了功效，又避免了中毒。此外，每天通過多種途徑補充足夠的鈣，也有利于充分發(fā)揮維生素D的作用，以達到促進鈣的吸收的最終目標。 |
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