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西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過,經典的家常小炒,加上木耳,多了份口感,也多了份營養(yǎng)。這道菜,想必很多人都喜歡吃,泡飯,做面條鹵,非常受歡迎。 不廢話了??焓中〕淳褪忠欤瑥U話說多了耽誤時間呀, ![]() 1、西紅柿幾個,洗凈。 2、切成塊。 3、木耳泡發(fā)。撕成小朵。 4、打幾個雞蛋,下鍋煎熟。盛出來。 5、用煎雞蛋剩下的油,放適量蒜煸出香味。 6、倒入西紅柿。 7、再倒入木耳。 8、一起翻炒。放適量鹽調味。 ![]() 9、等到西紅柿煸炒出汁來,放入炒好的雞蛋。 ![]() 10、最后撒適量蔥花即可出鍋。 ![]() 11、味美簡單的小菜出鍋啦。怎樣搭配主食都不錯的呀。 ![]() 小貼士: 1,不喜歡吃西紅柿皮的朋友可以提前把西紅柿去皮。 2、只需要加鹽調味即可。 3、最后可以不放香蔥葉,放點香菜也不錯。 |
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