外國(guó)人真的很喜歡用番茄做各式料理，最經(jīng)典的自然是意大利番茄肉醬面。今天帶來的是具有多哥風(fēng)味的番茄意大利面，里面用到的葷菜是各式海鮮，魷魚、蝦仁、青口都可以，再加些許蘑菇，香味會(huì)濃郁許多呢。最好，別忘了擦上干奶酪，黑胡椒以及羅勒調(diào)味，異域風(fēng)味一下子就出來了。
烹制材料
材料：意大利面、海鮮（蝦仁、青口、蛤蜊）、洋蔥、蘑菇、番茄
調(diào)料：番茄醬、蒜末、鹽、羅勒、黑胡椒粉、橄欖油、黃油
熱水煮意大利面。
煮好后要馬上撈出來，用橄欖油拌一下
加適量涼開水，好讓番茄塊能夠煮融，再倒入些許番茄醬提味。
將煮好的意大利面放入番茄海鮮醬中，攪拌均勻，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和羅勒碎，即可開吃。
 燒熱平底鍋，放入黃油，待黃油融化開來后開炒香蒜、洋蔥末，倒入蘑菇和海鮮，加入番茄，中火煮一下。 | 
