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汕頭這個(gè)“水果之鄉(xiāng)”有什么果蔬特產(chǎn)?

 昵稱13306795 2013-07-27
潮汕地區(qū)是水果之鄉(xiāng),水果種類繁多,農(nóng)民種植水果歷史悠久。 潮汕自然環(huán)境優(yōu)越,有利于發(fā)展水果生產(chǎn)。潮汕依山面海北部高山屏障,山脈延伸形成了數(shù)百萬(wàn)畝的丘陵地帶,宜于種果。潮汕屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,日照充足,熱量豐富,霜期極短,雨量充沛,第年春季氣溫回升,雨量漸多,有利于果樹發(fā)芽、開花、結(jié)果。 代表果蔬有:潮州柑、橄欖菜、番荔枝、林檎、橄欖、楊梅、油甘、澳榴等。
 

潮汕:樟林林檎
 

樟林林檎是潮汕名果。學(xué)名番荔枝,果肉潔白,如膏似脂;果味清潤(rùn),冠飴勝蜜。樟林林檎名播遠(yuǎn)近,尤為海外僑胞常念不忘。樟林林檎原產(chǎn)澳大利亞,屬番荔枝科落葉果樹,小喬木。高約5米,樹冠4米左右。每年4月開始萌發(fā)新葉、開花、坐果,9月可陸續(xù)采摘。一般植后24個(gè)月即開花結(jié)果,產(chǎn)量逐年提高,樹齡30年以上。性喜陽(yáng)光,宜植于松軟沙質(zhì)沖擊土。
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