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回族民居

 茶香飄萬里 2013-06-29

簡潔莊重的回族建筑與民居

走村串寨----回族 - zhanzhengyingxiang - zhanzhengyingxiang

寧夏同心的平頂土房。一般面闊三五間或更多,住房與廚房連在一起,四周圍以夯土墻,房前留出院子后,還有一大塊空地栽樹養(yǎng)花、種菜等。房門外常年掛著門簾。冬天是棉被,擋風(fēng)御寒,夏暑換白單,遮陽阻沙。

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寧夏同心半斜坡瓦房

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瓦房屋脊上的精美磚雕

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土房內(nèi)簡潔而莊重的居室。伊斯蘭教雖然不提倡斷絕欲念、隔離塵世,但反對(duì)室內(nèi)裝修奢華和對(duì)畫像、雕像、塑像的偶像崇拜。因此,回族屋內(nèi)墻上一般只掛“天房圖”、《古蘭經(jīng)》阿拉伯文的書法和風(fēng)景畫。

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寧夏固原的窯洞。同心和固原還保留有一些窯洞,這些地區(qū)是我國黃土分布較集中的地方,并形成特殊的地貌——塬,黃土層厚達(dá)50 米至200米之間,特別適合挖掘窯洞。而且,這些地區(qū)冬冷夏熱,風(fēng)大干燥,窯洞民居調(diào)節(jié)溫度、濕度效果明顯;加上施工簡便,造價(jià)低廉,幾乎不用維護(hù)。若遇塌方等災(zāi)害,遺棄也不可惜,再選址另挖,又不占耕地,為當(dāng)?shù)匮赜?。窯洞的構(gòu)造簡單,就?  在寧夏同心縣河西鎮(zhèn)下河灣村、石獅鎮(zhèn)、韋州鎮(zhèn),固原市官廳大岔村,我看到了當(dāng)?shù)鼗刈甯鞣N形式的民居建筑,也觀察了他們的日常生活,感受到了濃郁的西北民族風(fēng)情。      

  寧夏同心縣和固原地區(qū)的民居體現(xiàn)了西北回族民居的特點(diǎn)。這些地區(qū)的回族民居古老與現(xiàn)代并存,而那里人們的生活同樣也是這樣:老人們延續(xù)著比較傳統(tǒng)的生活方式;而年輕人則愿意追求更有現(xiàn)代感的生活。

  [畫外音]

  我們寧夏同心縣一帶有句俗語:回回的房,沒有梁。說的是崖窯、箍窯。上世紀(jì)60年代以前,同心人住崖窯、箍窯的較多。崖窯類似陜北窯洞,也是依山而挖。因崖窯、箍窯與周圍土色一致,村莊和住戶都很難被發(fā)現(xiàn),所以如果你走在同心山區(qū),幾乎看不到村莊,忽然看到一縷炊煙、幾顆大樹,或者是聽到幾聲狗吠,才會(huì)發(fā)現(xiàn)有一個(gè)村莊。

  還有一句俗語講:老漢人攢糧,老回回蓋房。意思是回族對(duì)住房很講究。上世紀(jì)60年代以后,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,崖窯和箍窯已絕大多數(shù)被棄置不用了,代之而建的是平頂土坯房和“一面坡”瓦房。平頂土坯房建筑成本低,采光好,保暖性好,但缺點(diǎn)是容易滲漏。

  “一面坡”瓦房與陜西秦川一帶的瓦房很相似,也是“房子半邊蓋”。這些年來多改成了兩面坡式。                         (李進(jìn)祥)

(注:此篇文章2009年1月9日民族報(bào)文化周刊發(fā)表)
    回族自形成之日起,即多雜居于全國各地各民族之中,入鄉(xiāng)隨俗,其民居多與當(dāng)?shù)孛褡?,特別是漢族大同小異并具有鮮明的地方特色。另外,回族大多聚居于當(dāng)?shù)厍逭嫠赂浇猿稍郝?,其民居又具有濃郁的民族特色。注重清潔衛(wèi)生和環(huán)境美化,是回族民居的共同特點(diǎn),每個(gè)回族家庭—般都備有浴室和吊罐(吊桶),可隨時(shí)洗浴作大小凈。許多回族家庭都因地制宜,喜歡在自己的庭院內(nèi)栽種雞冠花、牡丹花、石榴、夾竹桃一類的花草樹木。舊時(shí)西北回族民間住房謂之“亮噶爾”。原意為避暑處,形制平房,粉垣四周,上置無窗,以納日影。馬月波寨子是寧夏吳忠市附近的回族居民遺存,約建于抗日戰(zhàn)爭時(shí)期。寨子南正中角一條路,條石墊基,磚石鋪面,有拱式大門,寨內(nèi)分前院里院,共有房屋100余間。這里的民居的磚雕與木刻裝飾達(dá)到了很高的水千,具有濃郁的回族特色,是現(xiàn)存的不可多得的回族民居代表。甘肅、青海、寧夏的回族家庭多居平房,坐北朝南,一門二窗,除于房外,各種式樣的窯洞也很普遍。窯洞內(nèi)一般都有土炕。貴州回族家庭門前愛筑院,俗稱“院窩”。回族居住分散在全國各地,受當(dāng)?shù)孛褡寰幼l件的影響很大,不像藏族集中聚居寸:青藏高原—帶自成系統(tǒng),白成流派。居住在拉薩的回族,住房即隨了藏族同胞,多住平房,院墻用牛角層疊砌成,院中擺放各種盆花,甚至衣著服飾,語言都學(xué)習(xí)了藏族的習(xí)慣。農(nóng)村回族居室禁止人畜混雜,大都做到雞羊有圈,草成垛。
    千里不同風(fēng),萬里不同俗。中國的回族居住得大分散小集中。東到泉州,西到拉薩,北到銀川、臨夏,南到海南三亞,各地回族生活習(xí)慣上的禁食豬肉,講究衛(wèi)生,特別是講究水凈是信仰同一宗教的影響,這是大同。分散各地的回族生活習(xí)慣,禮儀民俗方面各有小異。衣著飲食、行業(yè)、喜好,都各有不同。例如,回族過節(jié)吃炸油香,云南的油香個(gè)頭小,北京的油香個(gè)頭大,北京吃油香要撕個(gè)口子,表示有人來可以分享,山東人吃油香要把油香撕成兩半,然后反卷而食之,不油手。大同而小異。
    寧夏、甘肅農(nóng)村的回民住宅多在院內(nèi)挖掘自備水井,井口加蓋嚴(yán)封,保護(hù)水資源清潔,不使污物塵埃落人。這點(diǎn)在前面已有較詳細(xì)的敘述,此處不多贅述。
    在回族住宅里,特別是沒有自來水的住宅里,湯瓶、吊罐是居家必備的洗浴用具。有的人家在家里還設(shè)置“司務(wù)”圈大凈小凈處——沖洗沐浴的地方。有了自來水,多以自來水加溫沐浴了。
    這里說一例插曲。北京水利部建筑工程處有位回族老工程師穆嘉琛,在房屋建筑施工中,在每個(gè)家庭衛(wèi)生間里都給增加—個(gè)洗浴用的水桶(類似回族常用的吊罐,只是固定在房梁上,而不是可以滑動(dòng)的)?,F(xiàn)在北京廣安門外蓮花池北京西客站附近的水利部宿舍即可見到家家產(chǎn)戶都有這種上洋結(jié)合的淋浴設(shè)施。
    在回族穆斯林家庭,有些住戶不掛漢字的條幅、對(duì)聯(lián)。而掛一種用竹筆蘸墨汁書寫的阿拉伯文書法——阿文“堵阿兒”(祈禱詞),這是為回族人民喜聞樂見的藝術(shù)佳品。
    以寧夏處于川區(qū)的賀蘭縣立崗鄉(xiāng)和處于山區(qū)的固原縣官廳鄉(xiāng)為例,無論川區(qū)或山區(qū),回族的住房是具有當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的土木結(jié)構(gòu)平房。不過川區(qū)和山區(qū)的住房質(zhì)量卻存在著較大差異。立崗鄉(xiāng)回族農(nóng)民住房大都為土木結(jié)構(gòu),人均住房面積大,每—戶都是獨(dú)門獨(dú)院白成體系,每戶有各自的水井,房屋的裝飾比較講究。近幾年隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,回族農(nóng)民致富的—天比一天多起來,在住房方面,磚木結(jié)構(gòu)平房已占總戶數(shù)的10%左右,而處于山區(qū)的官廳鄉(xiāng)間族農(nóng)民住房與處于川區(qū)的立崗鄉(xiāng)的回族農(nóng)民相比相差甚遠(yuǎn),人均住房面積小,房屋質(zhì)量差,大都為于打壘式平房,有些是土木結(jié)構(gòu)平房,還有少數(shù)居住在窯洞中。只有發(fā)展經(jīng)濟(jì),回族人民生活條件才能得到改善,相應(yīng)的住房條件才能同時(shí)得到改善。
    目前回族民居的現(xiàn)代化步伐正在加快,繼北京牛街春風(fēng)(小寺)回民小區(qū)住宅建成之后,又在北京東城雅寶路清真寺附近回族聚居區(qū)蓋起了具有回族特色的住宅小區(qū)。
    回族家庭明堂客廳內(nèi)一般多是懸掛阿拉伯文書法對(duì)聯(lián)、橫幅。現(xiàn)代北京回族家庭,則以掛貼阿文法書、《克爾白清真圖》者為常見。甘肅、青海、寧夏回民家庭的墻上亦多貼有經(jīng)過裱制的阿拉伯文書法字畫,門簾、窗簾繪有克爾白黑石圖景。一般回族家庭都備有伊斯蘭歷(俗稱“小歷”),為節(jié)日、禮拜、封齋、開齋查閱使用,印制精良。西藏拉薩回族家庭室內(nèi)鋪藏式毯子,桌上放紅珊瑚頂瓷蓋碗,墻上貼壁畫,其中以《沙特阿拉伯麥加城圖》最為名貴。
    回族人家室內(nèi)常燃芭蘭香,具有除穢、爽神、避濁、怡神之效果。
    回族家中門窗潔凈、桌子、板凳、爐臺(tái)等各種設(shè)施和鍋灶上使用的器具都常常擦洗。過去北京的清真飯館,要用堿水刷洗桌凳。刷洗的木頭露出本色,干干凈凈。
回族住宅

  少數(shù)民族回族,是中國中的一個(gè)比較特殊的民族,他們信奉的是起源于中東的伊斯蘭教,就因?yàn)檫@個(gè),他們的住宅就別有風(fēng)味。

  回回民族不僅在居住區(qū)域上有自己的特點(diǎn),而且在住宅的造型、結(jié)構(gòu)、設(shè)施及其他方面也有自己的習(xí)俗。

不同分類

  回族的住宅有三種類型。

  第一種:根據(jù)山大溝深、丘陵縱橫的自然條件和地形特征,修成窯洞居住。如陜西、甘肅、寧夏、青海、內(nèi)蒙古、河南、河北等山區(qū)的回民,因本地林木少,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,大多住這種窯洞。

  修窯洞一般先在依山靠崖的地方鏟出一個(gè)斷面,然后掘窯洞,回民叫這種窯為“崖窯”。有的斷面大,有的斷面小,小則能掘三孔窯,大則能掘五六孔窯。掘窯洞要有一定的技術(shù),一般都由“窯匠”提鎬,小工挖土,最后由窯匠再修飾一遍,鑿成“人字”形的畫紋,最后用泥抹墻。窯洞的樣式為底方頂圓,大小視其土質(zhì)而定,土質(zhì)堅(jiān)硬則窯洞可挖得大些,土質(zhì)松軟沙化則要挖得小些。土質(zhì)好的窯洞一般深為十二米左右,寬三至四米,高三米有余。洞口多用土坯、石頭砌成,并鑲一門兩窗或三窗?;刈甯G洞一般中間一孔為主窯或叫客窯、大窯,邊上的一孔為火窯,供做飯和居住用?;鸶G一般都是進(jìn)門后在左側(cè)或右側(cè)有炕并連著鍋臺(tái),中間有土坯砌的梯形高低墻??缓湾伵_(tái)同用一個(gè)大煙囪,炕角還有一個(gè)控制炕的溫度的洞,可以插一塊板子。梯形高低墻上一般可放一盞燈,給鍋臺(tái)和炕照明。火窯頂垴還有個(gè)小窯,叫套窯,安放石磨或貯存土豆、蘿卜、糧食等。窯外上側(cè)喜歡挖一個(gè)高二米左右、深四米左右、寬二米左右的窯洞,回民俗稱“高窯子”或“高樓子”。高窯一般均為回族老人念經(jīng)禮拜的地方。有的在斷面兩側(cè)挖兩孔小窯,作倉庫和牲畜圈。畜圈一般都有欄,廁所一般都在院外。為了安全,整個(gè)院子習(xí)慣用土墻圍住。

  回族這種窯洞,結(jié)構(gòu)簡單,堅(jiān)固耐用,節(jié)省材料,經(jīng)濟(jì)方便,施工簡單,冬暖夏涼。

  第二種:根據(jù)地勢較平坦的川、壩、塬、臺(tái)、平川的地形特征和缺錢少木材的自然經(jīng)濟(jì)條件,利用地面空間,用土坯和黃草泥壘窯洞,回民叫箍窯。箍窯技術(shù)性較強(qiáng):首先要打好高一米四左右、寬七十厘米、長五米左右的窯墩子,類似拱形橋的橋墩,俗稱窯腿子。一般并排修兩孔箍窯需要三個(gè)墩子,修三孔箍窯要四個(gè)墩子,以此類推。其次,要打好胡基,打胡基要選好土的濕度和土質(zhì),土質(zhì)為黑黏土和黃土最好。開始打時(shí),要削一塊平整結(jié)實(shí)的舊石磨或石板、水泥板,準(zhǔn)備好篩過的草木灰,待模子放在石板上后,要在石板的底部和模子的四周撒一把草木灰,然后再往模子里填土,用腳踩實(shí)整成魚背形,最后用杵子夯實(shí)?;孛癞?dāng)中有一則打胡基的順口溜:“三锨九杵子,二十四個(gè)腳底子?!闭f明打胡基的艱辛。有了窯墩和胡基就可以箍窯。箍窯有專門掌楦子的師傅。先把拱形窯楦子架在窯墩子上,然后一層土坯一層草芥稀泥。箍完后整個(gè)窯的形狀呈尖圓拱形,好似牛脊梁形。最后外抹一層黃土和麥草粗泥,涼干后再抹層黃土和麥衣的細(xì)泥,使其光滑照人。

  箍窯比較堅(jiān)固,一般可住幾十年乃至百年,但住箍窯比住窯洞麻煩,每三五年需要在窯的外面抹層泥,否則,遇到連陰雨有下塌的危險(xiǎn)。箍窯一般并排修三五孔,其外形獨(dú)特、美觀,采光較好,冬暖夏涼。

  第三種:根據(jù)地形特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)條件,建造上棟下宇的房屋。人類社會(huì)發(fā)展的水平越高,人們對(duì)居住條件的要求也就越高。有句俗語說:“回族有錢蓋房,漢族有錢存糧?!闭f明回族人民經(jīng)濟(jì)富裕后首先改善居住條件。

  回族蓋房,不看風(fēng)水,只注意選擇地勢平坦、日光好、清潔和用水方便的地方。黃土高原的回民蓋房,多取陽山坡或僻風(fēng)灣蓋房。房子的造型有土木結(jié)構(gòu)平房、前后兩坡磚瓦房、前坡磚瓦房、二層樓房等。北方多住土木結(jié)構(gòu)和磚木結(jié)構(gòu)平房;南方和一些雨水較多的陰濕地區(qū)多住前坡磚瓦房和前后兩坡磚瓦房、樓房等。回民蓋房動(dòng)工之日,一般都選擇主麻等吉祥的日子,有的還要干“爾埋里”,然后才動(dòng)工。土木結(jié)構(gòu)的平房和磚瓦房,一般都在打好地基的基礎(chǔ)上,砌墻立柱,在墻里面要豎木立柱,回族俗稱土柱、后聯(lián)柱支梁,梁上接檁順檁搭椽再鋪葦笆或席,最后墊麥草涂泥。在支梁之日,回民講究請(qǐng)阿訇用紅紙寫一段《古蘭經(jīng)》貼在大梁上,直到房子蓋成也不輕易去掉,以求吉祥。回民這種土坯式房屋一般都能與木構(gòu)架緊密結(jié)合,逐步成為構(gòu)架式與土坯式的復(fù)合類型,再由土坯式逐步發(fā)展為磚瓦式,即房子由土坯草泥墻轉(zhuǎn)為磚和石灰石式混凝土墻,房頂由茅草頂轉(zhuǎn)為瓦頂。現(xiàn)在回民的房子樣式很多,有虎包頭式,有小高樓式,有普通平房等等。房子一般喜歡和習(xí)慣向陽背陰,房子不講究單數(shù)、雙數(shù),根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件,量力而行,有蓋兩間的,有蓋三四間的,也有蓋五六間和七八間的?;孛癞?dāng)中的一些教主和阿訇有的還蓋十幾間,甚至幾十間的?;孛窈脛傩膹?qiáng),蓋房不蓋則已,要蓋則比較講究,要一松到底的木料,即松柱、松梁、松檁、松椽,連門窗也是松木的。這種松木房子很少糊頂棚。房子不論是三四間,還是六七間,中間兩間一般為客房,也叫大房。其余都是單間的,按輩分居住。甘肅、青海的有些回民房屋一般中間蓋兩間客房,兩邊蓋兩間小耳房,左側(cè)和右側(cè)蓋廚房、倉庫等。北方回民都喜歡住套屋:由兩個(gè)單間套在一起,用一門兩窗或兩間客房套一間臥室。寧夏的回民住房一般都分正房、套房、廚房、倉庫、煤房以及雞舍和牲畜房等。有的家中有老人和宗教人員,還專門設(shè)有禮拜房。按輩分和已婚狀況分房住宿。男孩十二歲、女孩九歲以上都分開居住。西北等地的回民還習(xí)慣蓋高房子,即除了蓋四五間平房外,再蓋一間或兩間二層小樓子,俗稱小高樓或高房子。這種高房子多數(shù)是為家庭老人禮拜用的,以防小孩及他人打擾。

  回族的房子講究工藝和裝潢,頗具民族特色;如寧夏同心縣的有些回民蓋小高樓式的房子,門窗全是拱形,大門樓采用綠色的大圓頂式,顯得肅穆典雅,格外別致。大門兩側(cè)有用阿文寫的楹聯(lián)。寧夏吳忠、同心、三營,甘肅臨夏、張家川等地的回民,特別是臨夏的回民房子的檐頭、檁榫、磚墻、門窗、廊前等處搞木雕或磚雕。用聰明的智慧刻牡丹、葡萄等各種花卉圖案,抽象多變的幾何形以及卷草式的植物紋樣和吉祥如意的圖案,古樸典雅,別具風(fēng)格,在全國也頗有名氣。有的回民還在大門口做一照壁,照壁用石灰石或水泥裝飾,繪上秀麗的自然景色和各式圖畫。過去一些回族宗教頭面人物的住宅更具伊斯蘭特色和民族特色,從房子的結(jié)構(gòu)、類型、造型、工藝、裝潢、布局、使用均可看出。如寧夏哲赫忍耶派過去的金積堡洪樂府、西吉灘住宅,規(guī)模都比較大。洪樂府住宅分有十五個(gè)院落,有教主居住的“爺爺院”,有放經(jīng)典和熱依斯居住的“熱依斯院”,有接待遠(yuǎn)方賓客的“客房院”,有禮拜和干爾埋里的“亭子院”,有洗大小凈的“水房院”,還有宰牲的“宰牲院”等等。每一個(gè)院的裝潢都有其特點(diǎn)。

  與其他少數(shù)民族雜居的回民,他們的居住習(xí)俗,既有本民族的特色,又受其他民族的影響。如居住在云南傣族中的回民,其居住習(xí)俗為傣族、回族特色兼而有之。如這里的回民也住傣族人住的竹樓草房,但居住習(xí)俗不像傣族那樣樓上住人,樓下圈牲畜,樓上一分為二,火塘在外間,里間全家人住,老人、兒子、媳婦以蚊帳相隔?;刈宓木幼×?xí)俗像內(nèi)陸的,中間有堂屋,兩邊有宿舍,老人、婦女以及孩子分別居住,牛圈在外面。

  新中國成立前,回族人民住窯洞、箍窯的較多,住房的少,且住房比較簡陋,有不少回民住著茅屋。有句俗語說:“回回的房沒有梁?!毙轮袊闪⒑?,回民的居住條件有了改善,特別是十一屆三中全會(huì)以后,回族人民生活水平有了提高,居住條件大大改善,有不少人住上了新房,有的還蓋起了樓房。昔日的窯洞、箍窯、茅屋有一部分已經(jīng)或正在被發(fā)展中的回族人民用現(xiàn)代建筑技術(shù)建造的新房屋逐步取代。

  回民在住家上歷來愛美,素以清潔、文明著稱。無論是南方還是北方,城市還是農(nóng)村,你只要到回民家,就會(huì)感到回民在住宅的設(shè)計(jì)、陳設(shè)、布局、裝飾以及生活的點(diǎn)綴等方面,富有獨(dú)特的回回民族特點(diǎn)。特別是回族人喜歡種花弄草,庭院里喜栽各種樹木和花草,不少地方的回民還有養(yǎng)盆花的傳統(tǒng)習(xí)慣,窗臺(tái)上、院子里到處擺放著千姿百態(tài)、爭奇斗妍的盆花。在新疆焉耆回族自治縣,家家戶戶院子里種花、養(yǎng)花,一年四季都可看到盛開的鮮花,盛夏、初冬,更是萬紫干紅,陣陣馨香,令人陶醉。

  回民除了種養(yǎng)玫瑰、月季、石榴、丁香等花外,北方回民特別喜歡養(yǎng)鳳仙花(阿拉伯語謂之:“海葫”),俗稱指甲花;不只為了觀賞和美化環(huán)境,青年婦女還常常用它來染指甲。

  回民的室內(nèi)裝飾也別具特色。一般回民家庭西墻上都懸掛阿文中堂和具有伊斯蘭藝術(shù)特色的工藝制鏡以及克爾白掛圖等。掛歷一般都是伊斯蘭教歷和公歷對(duì)照的,圖案多為著名清真寺或天房、花草等,既便于查閱回族傳統(tǒng)節(jié)日和伊斯蘭教宗教節(jié)日,又能夠欣賞。

  由于受阿拉伯地區(qū)風(fēng)俗的影響,回族還喜愛熏香,一般家庭都備有香案和香爐,每當(dāng)打掃完室內(nèi)衛(wèi)生后,都要燃上幾柱香,使室內(nèi)空氣更加清新,給人以清爽舒適之感。

(一)建筑類型

回族穆斯林民居大致可分為兩類,一類是黃土建筑——窯洞式,另一類是磚石土木結(jié)構(gòu)住房。

窯洞式民居是黃土高原上特有的居住類型。窯洞是從原始洞穴演變而來的。因黃土有直立性強(qiáng)、易挖培成型的特點(diǎn),故生于斯、長于斯的人們便利用自然為他們提供的便利條件,稍加以人工改造,便使之成為適合人居住的窯洞。窯洞在建造過程中,用水量極少,也不像建造其他房屋時(shí)需要大量的木材、磚瓦、水泥等建筑材料,很適合在干旱少雨、交通不便,缺少磚瓦、木材的地方營造居住。同時(shí),由于窯洞還有冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn),而被人們所喜愛。寧夏回族穆斯林選擇這樣的居住形式,也正是看中了這些優(yōu)點(diǎn)。此種民居,多分布在寧夏南部山區(qū)一帶。

居住在村鎮(zhèn)的穆斯林,多選擇平房或低層小樓房(主要多見于某些公路沿線)。平房相對(duì)樓房而言,它的造型變化多樣,就屋頂形式來講,就有平頂?shù)?,一面坡式的,兩面坡?俗稱起脊房)的。坡頂因掛瓦,而被稱之為瓦房。

在寧夏南部山區(qū)還可以見到一種俗稱“高房子”或者“小高樓”的建筑,它就是在院落拐角處的平房頂上另行再加上一層小房子,有時(shí)候下面住人上面放雜物,有時(shí)則上面住人。它可以供回族老人靜心禮拜誦經(jīng),以免受小孩或外人的干擾。

回族大多聚居于當(dāng)?shù)厍逭嫠赂浇猿稍郝?,其民居又具有濃郁的民族特色。注重清潔衛(wèi)生和環(huán)境美化,是回族民居的共同特點(diǎn),每個(gè)回族家庭—般都備有浴室和吊罐(吊桶),可隨時(shí)洗浴作大小凈。許多回族家庭都因地制宜,喜歡在自己的庭院內(nèi)栽種雞冠花、牡丹花、石榴、夾竹桃一類的花草樹木。

回民傳統(tǒng)房屋建筑多為土木結(jié)構(gòu),間數(shù)多少和質(zhì)量優(yōu)劣,根據(jù)各家人口與經(jīng)濟(jì)而有所差異。現(xiàn)多以長三間的正房為基本住房,左右兩邊增設(shè)廂房,圍墻。正房三間,長3.6丈左右,進(jìn)深(寬)1.2丈左右,正中一間前方設(shè)五尺空地,稱院窩,左右兩房稱為耳房,用圍墻相連,正房、廂房、圍墻組成合院天井。室內(nèi)裝修,樓枕檁子分別為7棵和9棵,習(xí)慣多使用單數(shù)。

早期回族民居

設(shè)院窩的正房為堂屋,為廚房兼客廳,是一家生活的中心,后房擺設(shè)碗框、電器等,正墻上喜帖(掛)阿文楹聯(lián)。火塘通常鑲在進(jìn)門的左側(cè)或右側(cè),以煤為燃料,室內(nèi)清潔。耳房及樓上分別為家人臥室或存放物品,廂房作牛羊圈和放農(nóng)用工具等。

寧夏川區(qū)舊式民居

寧夏農(nóng)村現(xiàn)代民居

由于回族的生活習(xí)慣和宗教信仰,在一些較大的宅院或主人信仰虔誠的家庭,往往另外辟出一室作為自己誦經(jīng)、禮拜的凈室,室內(nèi)的布置也充滿著濃厚的宗教氣氛。同時(shí),伊斯蘭教對(duì)沐浴沖洗也有著一定的要求,不分大小宅院,在每間臥室的門后都砌起一塊可盛水和排水的淺小磚池,上面掛著吊桶,隨時(shí)供臥室的主人沖洗。對(duì)于較小的宅院,其所以必須辟出“敞房”,則是在婚喪大事中為證婚、紀(jì)念先人時(shí)念經(jīng)以及喪事中停放亡人等提供場所。此外,陜西回民過去還有睡炕的習(xí)慣,婦女們縫制衣服、繡花、做鞋等也都坐在炕上進(jìn)行。因此大炕便砌在臨窗一側(cè)。后院中也有同廚房等生活用房連在一起,辟有堆放柴草和馬、羊糞的“柴糞房”。如果有養(yǎng)牛羊和騾馬的家庭,牲圈也安置在后院的一角。這類房舍的使用功能和空間布置又反映出陜西回族建筑系統(tǒng)中的一種特殊的民族生活習(xí)俗。

 

現(xiàn)代化的民居小區(qū)

(二)回族民居的裝飾

在檐頭,檁榫、門窗、墻壁、家具、照壁上,回族穆斯林喜歡以牡丹、葡萄等花木、山水自然景觀和一些幾何圖形作為雕鏤繪描裝飾圖案,古樸典雅,別具一格。

“月藏松柏”磚雕圖(寧夏同心清真大寺)

回族家庭中經(jīng)常張貼的畫,以及所使用的地毯、毛巾、枕巾上的圖案,多以植物山水為內(nèi)容,偶然出現(xiàn)個(gè)別的鳥等動(dòng)物也不過是作為整個(gè)圖中的點(diǎn)綴而已。伊斯蘭藝術(shù)風(fēng)格的工藝鏡、克爾白掛圖和教歷公歷對(duì)照的掛歷都迥異于漢族兄弟家中的裝飾,而這些則時(shí)時(shí)處處地反映出穆斯林不崇拜偶像的宗教思想。

阿拉伯書法也是穆斯林民居中常見的裝飾


 

寧夏回族民居


寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

 

2.建筑外觀


 

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居

3.建筑細(xì)部
 
寧夏回族民居

寧夏回族民居

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寧夏回族民居

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寧夏回族民居

寧夏回族民居

寧夏回族民居 

 

寧夏回族民居

 

1.建筑形制

 

 

(一)民居類型
    寧夏回族穆斯林民居大致可分為兩類,一類是黃土建筑––窯洞式,另一類是磚石土木結(jié)構(gòu)住房。主要以居住平頂土坯房、磚石土坯立木房為多。歷史上殘留的山區(qū)回民土窯洞已存在不多。近年來,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的富裕地區(qū)的回民。建造了一批起脊青磚瓦房和漂亮的新式二層小樓房。
    窯洞式民居是黃土高原上特有的居住類型。因黃土有直立性強(qiáng)、易挖培成型的特點(diǎn),故生于斯、長于斯的人們稍加以人工改造,便使之成為適合人居住的窯洞。窯洞在建造過程中,用水量極少,也不像建造其他房屋時(shí)需要大量的木材、磚瓦、水泥等建筑材料,很適合在干旱少雨、交通不便,缺少磚瓦、木材的地方營造居住。同時(shí),由于窯洞還有冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn),而被人們所喜愛。寧夏回族穆斯林選擇這樣的居住形式,也正是看中了這些優(yōu)點(diǎn)。此種民居,多分布在寧夏南部山區(qū)一帶。
    居住在村鎮(zhèn)的穆斯林,多選擇平房或低層小樓房(主要多見于某些公路沿線)。平房相對(duì)樓房而言,它的造型變化多樣,就屋頂形式來講,就有平頂?shù)模幻嫫率降?,兩面坡?俗稱起脊房)的。坡頂因掛瓦,而被稱之為瓦房。
    在寧夏南部山區(qū)還可以見到一種俗稱“高房子”或者“小高樓”的建筑,它就是在院落拐角處的平房頂上另行再加上一層小房子,有時(shí)候下面住人上面放雜物,有時(shí)則上面住人。它可以供回族老人靜心禮拜誦經(jīng),以免受小孩或外人的干擾。
    回族大多聚居于當(dāng)?shù)厍逭嫠赂浇?,自成院落,其民居又具有濃郁的民族特色。注重清潔衛(wèi)生和環(huán)境美化,是回族民居的共同特點(diǎn),每個(gè)回族家庭–般都備有浴室和吊罐(吊桶),可隨時(shí)洗浴作大小凈。許多回族家庭都因地制宜,喜歡在自己的庭院內(nèi)栽種雞冠花、牡丹花、石榴、夾竹桃一類的花草樹木。
    回民傳統(tǒng)房屋建筑多為土木結(jié)構(gòu),間數(shù)多少和質(zhì)量優(yōu)劣,根據(jù)各家人口與經(jīng)濟(jì)而有所差異?,F(xiàn)多以長三間的正房為基本住房,左右兩邊增設(shè)廂房,圍墻。正房三間,長3.6丈左右,進(jìn)深(寬)1.2丈左右,正中一間前方設(shè)五尺空地,稱院窩,左右兩房稱為耳房,用圍墻相連,正房、廂房、圍墻組成合院天井。室內(nèi)裝修,樓枕檁子分別為7棵和9棵,習(xí)慣多使用單數(shù)。
    設(shè)院窩的正房為堂屋,為廚房兼客廳,是一家生活的中心,后房擺設(shè)碗框、電器等,正墻上喜帖(掛)阿文楹聯(lián)?;鹛镣ǔh傇谶M(jìn)門的左側(cè)或右側(cè),以煤為燃料,室內(nèi)清潔。耳房及樓上分別為家人臥室或存放物品,廂房作牛羊圈和放農(nóng)用工具等。
    由于回族的生活習(xí)慣和宗教信仰,在一些較大的宅院或主人信仰虔誠的家庭,往往另外辟出一室作為自己誦經(jīng)、禮拜的凈室。同時(shí),伊斯蘭教對(duì)沐浴沖洗也有著一定的要求,不分大小宅院,在每間臥室的門后都砌起一塊可盛水和排水的淺小磚池,供臥室的主人沖洗。對(duì)于較小的宅院,必須辟出“敞房”,為在婚喪大事中為證婚、紀(jì)念先人時(shí)念經(jīng)以及喪事中停放亡人等提供場所。

(二)民居的裝飾
    在檐頭,檁榫、門窗、墻壁、家具、照壁上,回族穆斯林喜歡以牡丹、葡萄等花木、山水自然景觀和一些幾何圖形作為雕鏤繪描裝飾圖案,古樸典雅,別具一格。他們大量地運(yùn)用綠色作為穆斯林民族的建筑主色,在穆斯林民居上可感受到他們對(duì)于綠色的青睞。在寧夏同心縣,有些回族家庭蓋小高樓式的房子,門窗全是拱形,大門樓采用綠色的大圓頂式,顯得肅穆典雅,莊重別致。
    回族家庭中經(jīng)常張貼的畫,以及所使用的地毯、毛巾、枕巾上的圖案,多以植物山水為內(nèi)容,偶然出現(xiàn)個(gè)別的鳥等動(dòng)物也不過是作為整個(gè)圖中的點(diǎn)綴而已。伊斯蘭藝術(shù)風(fēng)格的工藝鏡、克爾白掛圖和教歷公歷對(duì)照的掛歷都迥異于漢族兄弟家中的裝飾,而這些則時(shí)時(shí)處處地反映出穆斯林不崇拜偶像的宗教思想。

 

 

 

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