打開中國古建筑之門：話說市門

有說“神農(nóng)作市”，又有說“祝融作市”。不管將“日中為市”的首創(chuàng)權(quán)掛在哪位上古神話人物名下，交易之市的出現(xiàn)當(dāng)是很悠遠(yuǎn)的事。

古代城中有市，市的出入口設(shè)門。市門前一塊空地，形成公共活動空間。貨物集散，信息也在這里集散，統(tǒng)治者很懂得利用這一場合。居延漢簡保留下這樣一段史料：“五月甲戌，居延都尉德博，丞豈兼行丞事，大庾城食用者，書到令相丞侯尉，明白大扁書市里門亭顯見?！标愔薄毒友訚h簡解要》釋，所謂大扁書者，謂大如扁額，類似于后代張貼街衢之告示。根據(jù)漢簡所記，可知這種告示借市門和里門來廣而告之。

利用市門，作為大眾傳播的場合，還有更為著名的例子。比如，在秦國，市門懸賞以搞名堂，似乎形成傳統(tǒng)。商鞅變法，欲取信于民，便在市的南門立一棵三丈之木，“募民有能徙置北門者予十金”。沒人敢動，又將賞金增五倍。終有一出頭者，搬木頭，得賞金。大約百年后，秦國的呂不書指使門客編寫《呂氏春秋》，書成，公布于市門，懸千金其上，聲言有能增損一字者，賞。這回沒有“出頭鳥”。東漢的高誘評論此事，書不是不能改，只是畏懼呂不韋的權(quán)勢，無人敢。

這兩個典故都記錄在《史記》里。它們的場景，是古代都城城池的巾肆之門。

市門題字，字寫在公共場所，也可以如當(dāng)眾宣誓一般。東晉常璩《華陽國志》：司馬相如初入氏安，題市門曰：“不乘赤車駟馬，不過汝下”。這就是將自己的豪言壯語向公眾發(fā)表出來。

戰(zhàn)國《韓非子·內(nèi)儲說上》中有個故事，講到官員派人前去了解市中情況，特別涉及市門：

商太字使少庶子之市，顧反而問之曰：“何見于市？”對曰：“無見也?！碧自唬骸半m然，何見也？”對曰：“市南門之外，甚眾牛車，僅可以行耳?！碧住蛘偈欣舳唬骸笆虚T之外，何多牛屎？”市吏甚怪太辛知之疾，乃驚懼其所也。

這故事，反映了先秦時代城里設(shè)市，市置市門的情況。那市不上一個門，故有市南門之說。畜力車大約是禁止進(jìn)門入市的，所以南市門前有很多牛車。太宰由此推斷市門前會有許多牛屎，并召來市吏責(zé)問。推斷是對的，市吏一下子被太宰的明察所懾服。這又說明，守在市門口的市吏，除了負(fù)責(zé)征稅、治安等事宜，還對門前衛(wèi)生負(fù)有責(zé)任?！秴问洗呵铩ぶ傧募o(jì)》“門閭無閉，關(guān)市無索”，無索則講的是不征稅。

東魏初錢幣混亂，“盜鑄彌眾”，“輕濫尤多”，進(jìn)入流通的銅錢往往分量不足?！段簳な池浿尽酚洠涠?，“其京邑二市、天下州鎮(zhèn)郡縣之市，各置二稱，懸于市門，私民所用之稱，畢準(zhǔn)市稱以定輕重。凡有私鑄，悉不禁斷，但重五銖，然后聽用。”市門懸著衡器，以它為標(biāo)準(zhǔn)，就像如今市場上所見的公平秤。

打開中國古建筑之門：話說門前市招

市招，義稱幌子、招牌、招幌。這是店家高懸于門前的廣告招徠。

酒旗作為我國一種古老的門前廣告，先秦已見記載，《韓非子·外儲說右上》說：“宋人有酤酒者，升概甚平……懸?guī)蒙醺??！睉規(guī)谜f的即是酒旗，或叫酒簾。這種酒家門前的廣告，同詩詞歌賦、騷人墨客聯(lián)系最多，也就較多地體現(xiàn)了門前市招的文化韻味。

 “竹鎖橋邊賣酒家”，宋代的畫家作命題畫，平庸者盡費筆墨畫酒館，唯有一高手只畫酒簾出竹叢，簾上書“酒”字。

這令人想起元代歐陽玄詩中的意趣。他的《為所性侄題不景》：“浦口歸帆落，沙頭行客回。林間酒旗出，快著一篙來?！本萍议T前的酒幌，召喚來歸舟人，快靠岸，去喝酒。

《水滸傳》描寫打虎的武松，望見酒店挑著一面招旗在門前，上頭寫著五個字道：“三碗不過岡”，引出打虎前的一番豪飲；輪到醉打蔣門神，武松見蔣門神開的酒店，檐前立著望竿，上面掛著一個酒望子，寫著四個大字“河陽風(fēng)月”，門前一帶綠油欄桿，插著兩把銷金旗，每把上五個金字，寫道“醉里乾坤大，壺中日月長”。小說在敘事寫人的同時，勾勒出“飄飄酒篩舞金風(fēng)”的場景。清代孔尚任《紅橋》詩：“酒施時搖看竹路，畫船多系種花門?！本坪Y即酒旗。

此外，“聞香下馬，知味停車”，攬客的妙語；李白斗酒詩百篇，自稱“酒中仙”，要利用名人效應(yīng)，不妨寫上句“太白遺風(fēng)”，或?qū)憽袄畎谆匮源颂幐摺保▓D24）?！端纬聦嶎愒贰肪砣溯d，王逵在福州做地方官，平生最得意的詩作是兩句詠酒旗詩：“下臨廣陌三條闊，斜倚危樓百尺高?！碑?dāng)?shù)赜形划?dāng)壚老媼，常釀美酒。有舉子出主意，讓老媼“市布為一酒簾”，由善書者將王逵那兩句詩題寫在酒簾上，并設(shè)法在王逵出行時使他看到酒簾。王逵問時，老媼說：“來飲酒者常誦這兩句，說是酒望子詩。”王逵聽了大喜，賞錢五千作酒本。酒簾佳話一段，在酒旗上寫詠酒旗詩。所言“酒望子”，也是酒旗的別稱，遠(yuǎn)遠(yuǎn)可望，甚是形象。

宋代飯館有“歡門”之飾。吳自牧《夢梁錄》卷十六：“且言食店門首及儀式：其門首，以妨木及花樣沓結(jié)縛如山棚，上掛半邊豬羊，一帶近里門面窗牖，皆朱綠五彩裝飾，謂之歡門?！?/P>

商業(yè)的發(fā)展必然帶來市招的多姿多彩。韓大成著《明代城市研究》講商業(yè)的廣行招徠，引用眾多史料，本小利微者門外掛的物件，如絨線鋪外掛有花拷工，香銷外掛魚骨。富商巨賈，財大氣粗，爭奇斗勝，北京“正陽門（外）東西街，招牌有高三丈余者。泥金飾粉，或以斑竹鑲之；又或鏤刻金牛、白羊、黑驢諸形象，以為標(biāo)識；酒肆則橫匾連楹，其余懸錫盞，綴以流蘇”?？梢姰?dāng)年店鋪門臉前競斗奢華、比賽氣派的繁榮景象。

清代時市招更加發(fā)達(dá)。清人《浪跡續(xù)談》講棉花店門前幌子的故事：“閩本有定風(fēng)珠，相傳康熙間周櫟園先生為閩藩時，出門日恰值大風(fēng)，南門大街兩旁招牌幌子無不搖動，惟一棉花店前，所掛多年棉球幌子，屹然不動，先生目而異之，不計價買歸，乃中有一大蜘蛛，腹藏大珠，屢試之風(fēng)中，不小搖動……”這個故事至少反映了三方面的情況：一、清代福州的這條南門大街上，兩旁店家掛滿了幌子，風(fēng)動幌搖，形成景觀。二、棉花店掛棉球幌子。三、有些店家的幌子是多年也不更換的，由此有蜘蛛做窩棉球、腹藏定風(fēng)珠云云。徐河《清稗類鈔》記常見的幌子：

商店懸牌于門以為標(biāo)識廣招徠者曰市招，俗稱招牌，大抵專用字，有參以滿、回、藏文者，有用字兼繪形者，更有不用字，不繪形，直揭其物于門外，或以象形之物代之，以其人多不識字也。如賣酒者懸酒一壺，賣炭者懸炭一支，而面店則懸紙條，魚店則懸木魚，俗所謂幌子者是也。

市招懸以物件，直觀，又照顧到不識字者。錫制小碗系成一串串，級以紅布條，這是錫器店；石刻特大蠟燭并燈臺，這是蠟燭店。天津著名的“風(fēng)箏魏”，店門前懸木制的糊以天藍(lán)布的沙燕。鞋店市招為木制筒靴和云彩，含著平步青云的祝福（圖25）。大津民俗博物館陳列的商家招幌，醬園懸一束腰葫蘆形木板，上寫“陳醋”字樣；煙草鋪懸木牌，上面豎寫“煙魁”兩個正楷大字。清代《舊京瑣記》卷兒：“舊日都門市肆亦留心廣告之術(shù)，……雷萬春之鹿角膠，門上掛大鹿角。某扇鋪之檐際懸一大扇?！?/P>

市招不只限于商業(yè)買賣。清代揚州的書場，“門懸書招，上三字橫寫，為評話人姓名，下四字直寫，曰‘開講書詞’”，見李斗《揚州畫肪錄》卷九?！段饔斡洝返诎耸幕孛鑼懀瑢O悟空見“正當(dāng)中一家子方燈籠上，寫著‘安歇往來商賈’六字，下面又寫著‘王小二店’四字。行者才知是開飯店的?！甭玫觊T前懸掛的燈籠，在夜色里廣告招徠。雖見諸神魔小說，但這一細(xì)節(jié)當(dāng)是取自現(xiàn)實生活。