【導(dǎo)語(yǔ)】很多人認(rèn)為，只要節(jié)食就能減肥，其實(shí)不然。因?yàn)槭澄镏兴臒崃坎煌?，吃得多不一定攝入的熱量就多，吃得少不一定攝入的熱量就少。比如，吃35克饅頭與70克甜薯、120克土豆所獲熱量是一樣的。這就提示我們，減肥者在選擇食物時(shí)，只要進(jìn)食體積大、熱量低的食物，就可以既飽腹又不長(zhǎng)胖。

 

 

一、多吃低熱蔬菜比高熱好。

各種蔬菜中，冬瓜、黃瓜、白菜、豆類等含熱量最低，如欲獲得同樣減肥效果，吃兩份此類蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一樣的。若要選擇藕、芋頭之類，則只吃半份就夠了。在水果中，西瓜的減肥作用最大。吃200克梨、桃、蘋果、香蕉、柑桔等任何一種，所獲得的熱量與吃750克西瓜是一樣的。干果的熱量遠(yuǎn)比鮮果高。 因此飲食減肥者不宜吃過(guò)多杏干或葡萄干等干果。

二、多吃魚類比肉類好。

特別是熟肉類對(duì)減肥更有益。吃120克魚和50克瘦肉或25克香腸所獲得的熱量同樣多。從減肥角度看，魚肉類的排列順序是：魚肉優(yōu)于雞肉，雞肉優(yōu)于牛肉、羊肉。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)肉類的評(píng)價(jià)是：四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒(méi)有腿。

三、多出豆類比零食好。

豆類的熱量最低，因此，豆制品是減肥者的首選食物。把豆制品當(dāng)成零食來(lái)取代蘋果亦是一種好辦法。

減肥的關(guān)鍵是降低熱量的攝入，代謝體內(nèi)已經(jīng)有的脂肪。因此，選擇一些anslim植提纖類綜合植物提煉物，可以很好代謝體脂肪，同時(shí)，體積大熱量低，可以很好地減控食欲，就可以吃飽肚子的同時(shí)也減肥。

下部分食物熱量的換算公式：

10克烹調(diào)油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克魚類=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。

 

 

熱量遞減的低熱減肥食譜：

減肥健康飲食最為重要，讓身體不多攝入熱量，同時(shí)又可以讓身體以及有的脂肪代謝掉，—定會(huì)堅(jiān)定自己的信心。所謂科學(xué)減肥指的是科學(xué)搭配三餐，科學(xué)減肥，逐步降低熱量攝入，同時(shí)幫助體內(nèi)代謝脂肪，這樣將多余脂肪代謝出體內(nèi)是最為健康的減肥飲食方式。

低熱減肥食譜——周一：

早：一小碗麥片粥加一片葡萄干面包；

中：一個(gè)煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚蘿卜豆腐湯；

晚：一小碗綠豆粥、一個(gè)饅頭、一份生拌茄泥和一根生黃瓜。

低熱減肥食譜——周二：

早：米飯一碗、咸菜、植提纖加一個(gè)彌猴桃；

中：一份燒竹筍、兩，一份涼拌西蘭花和一個(gè)煮雞蛋；

晚：一小份牛肉加一碗涼拌海帶絲。

低熱減肥食譜——周三：

早：一小碗大米粥、一片全麥面包和一個(gè)橙子；

中：一碟燒牛肉、，一份蔬菜沙拉和一個(gè)生的西紅柿；

晚：一小碗玉米粥、一個(gè)饅頭、一份燒蘆筍和一根生黃瓜。

低熱減肥食譜——周四：

早：一杯咖啡一塊蛋糕加一個(gè)蘋果；

中：一小份雞肉、一份燒胡蘿卜以及涼拌芹菜；

晚：一小碗麥片粥加上一個(gè)橙子。

低熱減肥食譜——周五：

早：一小碗麥片粥加一個(gè)橙子；

中：一個(gè)煮雞蛋、米飯、一份燒海魚以及蘑菇炒青菜；

晚：一小碗白薯粥、兩顆植提纖（消脂），一份涼拌菠菜和適量的餅干。

低熱減肥食譜——周六：

早：一杯咖啡，三明治加一個(gè)蘋果；

中：一根胡蘿卜、一份芹菜炒豬肝、一個(gè)煮雞蛋和一碗西紅柿湯;；

晚：一小碗綠豆粥、一份蒜拌海帶絲、一個(gè)饅頭和一根生黃瓜。

低熱減肥食譜——周日：

早：稀粥榨菜加上一個(gè)蘋果和水；

中：一小碗米飯、一份炒土豆青椒絲、一根生黃瓜和一碗紫菜湯；

晚：適量的蝦、一份燒豆腐、一份涼拌生洋蔥和一份芹菜芽。

減肥的關(guān)鍵是逐步降低飲食熱量的攝入，在飽腹同時(shí)，讓身體營(yíng)養(yǎng)均衡，熱量減少，這樣可以非常均衡的瘦，這份熱量遞減的低熱減肥食譜無(wú)異是不錯(cuò)的選擇。