這可可豆渣餅干是上次的原味豆渣餅干的續(xù)篇。其實(shí)是一樣的配方，但是考慮到有些人喜歡巧克力口味的，所以就嘗試了加入了可可粉，就成為了新的口味。如果想更香而不怕胖的人可以加些巧克力豆，那樣的味道和口感會(huì)更豐富。因?yàn)榭煽煞酆颓煽肆ο啾鹊脑捠欠浅５蜔崃康模液写罅康纳攀忱w維和一些對(duì)疾病有幫助的化學(xué)成分。我還在某個(gè)電視節(jié)目上看到熱可可可以幫助減少胃痛發(fā)作的次數(shù)，最有效的方法就是每天早上起來馬上喝一杯可可粉加肉桂粉的熱飲，因?yàn)榭崭箷r(shí)喝可可肉桂熱飲的話，胃就會(huì)馬上產(chǎn)生一層保護(hù)膜，這樣可以防止胃酸過多而造成的胃痛等問題?？偠灾煽墒菢臃浅＝】档牟牧?。

配方

豆渣（炒干）50克

低筋面粉    50克

可可粉      10克

糖          30克

牛油        50克

做法

1）將生豆渣炒到干。 

2）可可粉和低筋面粉過篩，然后加入炒干后的豆渣。

3）牛油和糖攪拌到變白或是糖變細(xì)為止。

4）在（3）里加入（2），攪拌，揉成面團(tuán)。

5）搟平，成型。

6）170度烤15分鐘左右。