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材料:黃瓜、大蒜、醋、鹽、白糖、香油、花椒、干辣椒、食用油
步驟1:準備材料
步驟2:黃瓜用刀背拍散,再切成小段
步驟3:蒜切末
步驟4:鍋中加醋、鹽、白糖、香油調(diào)好
步驟5:倒在黃瓜上
步驟6:鍋里放油加花椒和干辣椒爆香
步驟7:濾掉花椒和干辣椒,將油淋在黃瓜上即可
步驟8:夏日最愛涼菜,吃的時候再拌一拌勻!
來自: 寒冰0817 > 《涼拌菜》
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