體內(nèi)濕氣重怎樣祛除

中醫(yī)世界│首頁

作者：武國忠

如何判斷自己身體是否有濕？

1. 頭髮愛出油

2. 面部油亮

3. 睡覺留口水(濕氣飽和自行流出)

4. 排便粘稠(不易沖掉)，且多便。

5. 小肚子大

6. 耳內(nèi)濕

7. 陰部潮濕

濕是如何形成的？

例如：早晨洗頭未乾就出門，晚上洗頭未乾就睡覺，刮痧拔罐後8小時(shí)內(nèi)洗澡，運(yùn)動後大汗淋漓未止就馬上沐浴，在浴池內(nèi)刮痧拔罐...等等。
　

濕：

有句古話叫：“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入麵?！睗衽c寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與風(fēng)在一起叫風(fēng)濕，與暑在一起就是暑濕。濕邪不去，吃再多的補(bǔ)品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤，其實(shí)這些病都跟濕邪、痰濕有關(guān)。

1800多年前，東漢偉大的醫(yī)學(xué)家張仲景在他的著作《傷寒論》中說：“身大熱，反欲得衣者，寒在骨髓。”就是說發(fā)燒的人雖然體溫很高，身上反而感覺寒冷想多穿衣服，表明體內(nèi)寒氣很重，寒邪都到骨髓了。此時(shí)再用抗生素等寒涼藥物輸液消炎退燒，會把外在的一些寒濕之氣直接帶進(jìn)體內(nèi)。(我們不都是這樣做的嗎？)

張仲景是《傷寒論》的作者，在他那個(gè)時(shí)代，人們?nèi)甜囀軆?，疾病以寒邪為主，用熱藥就可以直接對治。如今隨著生活環(huán)境的改變，單純的傷寒已經(jīng)很少見了，反而是外寒跟內(nèi)熱交織在一起，形成了濕邪。真正的寒癥並不多見，主要是以濕邪為主。濕為陰邪，遏傷陽氣，阻礙氣機(jī)。換句話說，陽虛的時(shí)代是濕邪在作祟。

有一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，就是現(xiàn)在冬天很少見到真正著涼感冒的病人，夏天反而比比皆是。

現(xiàn)代人是生活在一個(gè)冬有暖氣夏有空調(diào)的環(huán)境中，對四季的感覺越來越不分明。夏天該出汗的時(shí)候因?yàn)橛每照{(diào)導(dǎo)致汗液揮發(fā)不出來淤積體內(nèi)。冬天燒暖氣，穿件單衣還冒汗，陽氣外越，藏不住精氣。(冬不藏精，春必病溫）人體在這種環(huán)境的狀態(tài)下最容易生病，皮膚開合的功能下降，抵禦病邪的能力越來越差了，極容易導(dǎo)致體內(nèi)濕邪堆積，造成陽氣虛衰。濕邪對人體的傷害，比寒邪還要大。

酷暑時(shí)節(jié)，人們貪圖冷氣，愛喝冷飲，愛吃涼菜。一杯冰鎮(zhèn)啤酒下肚，從裡到外、從頭到腳都透著涼快勁兒。殊不知，為貪圖這一時(shí)之快，同時(shí)也將濕邪深深地埋在了體內(nèi)，成為困擾我們健康的一個(gè)大大的隱患。

每年七八月份叫長夏，此時(shí)濕氣當(dāng)令，人體中的脾與之相應(yīng)。濕在中醫(yī)裡又叫“陰邪”，而脾為至陰之臟，喜燥惡濕，所以脾氣在七八月的時(shí)候最旺盛。如果長夏濕氣過盛，就容易損傷脾臟。同時(shí)，脾主運(yùn)化水液，它的特點(diǎn)是陽氣易衰，陰氣易盛，濕邪侵犯人體後最易傷害脾陽，而脾陽的虛弱也進(jìn)一步助長了濕邪的侵入。

還有的人喜歡吃豬肉，豬肉性味鹹寒助痰，肉吃多了也能導(dǎo)致痰濕，如果感覺體內(nèi)濕重，最好堅(jiān)持吃一段時(shí)間的素食。長期吃電鍋煮的大米飯，也容易造成體濕。體濕的人可以用薏米紅豆湯或鍋巴來解決。喝上一陣子薏米紅豆湯之後，再喝小米粥來補(bǔ)補(bǔ)脾胃，久之脾健濕自化。

自我診斷體內(nèi)是否有濕的方法

起床時(shí)，看感覺：

如果每天早晨起床的時(shí)候覺得特別疲勞，頭發(fā)昏，打不起精神來，或是像穿了件濕衣服一樣，渾身不清爽，人也懶得動……那麼可以肯定你體內(nèi)有濕了。

如廁時(shí)，看大便：

清晨方便後，可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了，一箱水還沖不淨(jìng)。不方便觀察馬桶的，也可以觀察衛(wèi)生紙，正常的話一兩張紙就夠了，如果三五張紙反覆擦也擦不淨(jìng)(這就是問診單上為什麼要問大便的原因)，也說明體內(nèi)有濕了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內(nèi)是否有濕。正常的大便是金黃色香蕉形的，但現(xiàn)在很少有人是這種健康的大便。體內(nèi)有濕的情況下，大便的顏色發(fā)青，溏軟不成形(這是脾虛的重要標(biāo)誌，很多人都有)，總有排不淨(jìng)的感覺。時(shí)間長了，宿便產(chǎn)生的毒素積留在體內(nèi)，則百病叢生。

洗漱時(shí)，看舌苔：

上完廁所後我們通常就開始洗漱了，刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘，對著鏡子看看自己的舌頭?！?B>舌為心之苗，又為脾之外候”，舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。

健康的舌淡紅而潤澤，舌面有一層舌苔，薄白而清淨(jìng)，乾濕適中，不滑不燥。如果舌頭達(dá)不到這些指標(biāo)，那說明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。如果舌苔白厚，看起來滑而濕潤，則說明體內(nèi)有寒。如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩，則說明體內(nèi)有濕熱。如果舌質(zhì)赤紅無苔，則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。

除了以上主要的三點(diǎn)，還有兩個(gè)判別方法：

第一，看早上起來刷牙的時(shí)候，噁不噁心。很多人說自己一刷牙就嘔吐、噁心，嗓子裡邊總是有絲絲拉拉的、不乾不淨(jìng)的感覺，即使有吐痰，也只是一點(diǎn)。

第二，早晨起來感覺小腿肚子是不是發(fā)酸、發(fā)沉。這些也是濕的典型特徵，順便說一個(gè)祛濕的妙法，就是點(diǎn)揉承山穴。(還有三陰交、陰淩泉，都很有用，最好用艾灸)

祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨(jìng)後放在鍋裡加水熬，熬好後就是祛濕健脾的佳品----薏米紅豆湯了。

薏仁紅豆湯輕鬆煮

熬煮薏仁紅豆湯，有很多技巧必須講究的。因薏仁很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋裹一直熬，大概熬一個(gè)多小時(shí)還不會爛，很浪費(fèi)火或電力，而且搞不好還會把湯水燒乾，造成糊底。

我建議的方法有兩種：第一種方法是在鍋裡加進(jìn)足夠的水，燒開後熄火，讓薏仁和紅豆在鍋裏燜半個(gè)小時(shí)，再開火，燒開後再燜半個(gè)小時(shí)，紅豆湯就煮成了。

第二種方法更簡單，就是把現(xiàn)在家裡不常用的保溫瓶洗乾淨(jìng)，放入薏仁和紅豆，再倒進(jìn)熱開水，塞緊瓶蓋燜著。每天晚上這樣弄好，早晨起來就可以喝了。這是非常省事的，也最節(jié)省能源，不用再熬了。

薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是薏仁和紅豆的有效成分大半都在湯裡，怎麼熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，熬煮的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝上半天，正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天，天熱就得盡快把它喝完，如果覺得口感不太好，可以拌點(diǎn)白糖。這不是既能當(dāng)茶喝，又能當(dāng)飯吃嗎？

至於功效，那真是非同小可。薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。

現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。

消腫減肥好幫手

關(guān)於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)裡面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。

祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。

我平時(shí)給病人開完方子後，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項(xiàng)，其中說得最多的就是回去煮薏仁紅豆湯當(dāng)茶喝，或作為晚餐的主食。因濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。

曾經(jīng)有學(xué)生問我：“您怎麼逢人就叫他喝薏仁紅豆湯呢？”我說，因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病，薏仁紅豆湯基本上堪稱人人皆宜。有一位病人，經(jīng)營著一家大型公司，聽了我的建議喝了薏仁紅豆湯後，感覺非常好，竟然吩咐他們公司的廚房，每天早上都用薏仁和紅豆煮湯，給早到的員工做早點(diǎn)，把煮出來的薏仁紅豆湯，裝在好幾個(gè)大保溫桶裡，供全公司的員工飲用。

薏米紅豆湯不可加米煮

經(jīng)常有人問：“為什麼薏仁紅豆湯煮了半天還煮不出黏稠狀呢？”還有人對我說：“我在煮薏米紅豆湯的時(shí)候，加了一小把大米，結(jié)果馬上就熬稠了，味道可美得很?。　?/P>

我說：“千萬不能加大米進(jìn)去！”為什麼？因?yàn)榇竺组L在水裡，含有濕氣，濕性黏稠，所以加了大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。

中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等於加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養(yǎng)生來說並非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無。

除了紅豆薏米粥，大家還可以多瞭解各種食物的性味，舉一反三，自己進(jìn)行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。

• 薏米紅豆湯+桂圓 ：用腦過度、面無血色、精神不足、心悸、貪睡、頭重如裹、心中空虛。

• 薏米紅豆湯+百合、蓮子 ：煩躁、失眠、臉上紅疹、痘痘。

• 薏米紅豆湯+生薑 ：著涼感冒、體內(nèi)有寒、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷。(如果要加調(diào)味料，只能加紅糖。紅糖性溫。)

• 薏米紅豆湯+黑豆 ：腎虛。

• 薏米紅豆湯+黃豆 ：腳氣病。(同時(shí)用熬出來的湯洗腳)

• 薏米紅豆湯+梨 ：咳嗽。(生梨去皮去核，切成1~2公分寬的小方塊。)

• 薏米紅豆湯+山藥、南瓜：食欲不振、身體羸瘦。

• 薏米紅豆湯+南瓜 ：泄瀉、腹痛、糖尿病。
  曾有一個(gè)病人向我反映，他和愛人、兒子堅(jiān)持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥，吃了28天後，3個(gè)人的大便都變成了“金黃色的圓柱體，香蕉型的”，很通暢通了。我說：“不錯，你統(tǒng)計(jì)得很準(zhǔn)確，28天，正好是人體的一個(gè)生物週期。經(jīng)過了一個(gè)週期的調(diào)理，終於見到效果了。”

• 薏米紅豆湯+芡實(shí) ：體虛、早洩、遺精、夜尿過多。

• 紅豆湯+大棗、百合、枸杞：孕婦。(必須去掉薏仁)

• 紅豆湯+少量黃芪、黨參 ：孕婦。(必須去掉薏仁)

• 紅豆湯+大棗、小米、紅糖：孕婦。(必須去掉薏仁)

• 紅豆湯+大棗(紅棗)：產(chǎn)婦保養(yǎng)。(必須去掉薏仁)

薏仁食療方

1. 薏仁茶：早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚，美白補(bǔ)濕，行氣活血，調(diào)經(jīng)止痛。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥！

2. 解暑茶：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降暑解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養(yǎng)頭髮，防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟。

3. 瘦身湯：
   (1)將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3~5克，攪拌一下即可。潤澤肌膚，美白補(bǔ)濕，行氣活血，調(diào)經(jīng)止痛，排水瘦身。
   (2)烏龍茶、乾海帶、薏苡仁適量。共研末，沸水沖泡飲用。有減肥之功效。

4. 薏米粥：薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪。另外，薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達(dá)到減肥的效果。由於薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。

5. 綠豆薏米粥：將15克大米，15克綠豆，15克薏米洗淨(jìng)，加水熬粥。直接食用可充饑，清熱解渴，補(bǔ)肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內(nèi)毒素儘快排出。對於愛美的女性，薏仁粥除了有美白的功效，同時(shí)還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。

6. 薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。用法：薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。(中華偏方)

7. 百合薏米粥：將薏米50克、百合15克洗淨(jìng)，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。特點(diǎn)：甜香，熱糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，澤膚祛斑，可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥，對青春少女美容有益。

8. 錢草薏米粥：將金錢草30克，放人沙鍋加水煎煮半小時(shí)濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。
   【功效】利尿，排石，通淋。
   【主治】腎結(jié)石，尿路結(jié)石。

9. 山藥薏米粥：
   【原料】淮山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。
   【製作】將山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗乾淨(jìng)後與小米共煮成粥，粥煮熟後加白糖調(diào)勻即成。
   【用法】空腹食用，每日2次。
   【療效】健脾益氣。適用於脾胃虛弱，食少納差，腹脹便溏，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。
   【注意事項(xiàng)】大便秘結(jié)者忌食

10. 百合薏米粥治療痛風(fēng)：百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求，而且對痛風(fēng)有直接治療作用，並能改善其關(guān)節(jié)炎的癥狀，是痛風(fēng)病人的理想主食。在臨床治療當(dāng)中發(fā)現(xiàn)，在低嘌呤飲食的原則下，以百合薏米粥為主食對痛風(fēng)患者十分有效。
    【方法】將乾百合、薏米、粳米各六十克洗淨(jìng)後放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完，連服，癥狀改善後仍須堅(jiān)持，每週至少一至二次，以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。

食用薏仁應(yīng)該注意的事項(xiàng)

1、因?yàn)檗踩蕰股眢w冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。

2、薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化！

3、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療。